16、吃肉（1 / 2）

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虞老大回来的时候，果然带了一斤肉，五花三层，虞念看着眼睛都眯起来了。

“二伯，你回来了。”虞念亲亲热热地去门口接人。

虞老二笑着把虞念抱起来，另一只手拎着肉，笑着道：“这是盼二伯还是盼肉啊？”

“都盼着。”虞念笑眯眯道：“我下来吧，二伯累不累？”

“不累。”虞老二笑着道。

“我爹爹和大伯呢？”

“他们在后面呢。”虞老二笑着道。

邹氏听到儿子的声音，赶紧迎了出来。

“老二，回来了。”

“嗯。”虞老二笑着把肉递给虞老太，笑着道：“娘，我买了肉”

“好。”邹老太看着肉不错，笑着拿去厨房让三个儿媳妇做。

等三个儿子回来，一家子在数钱，虞念在灶房趴灶台。

眼睛圆溜溜的看着肉，许氏看到儿子呆呆的样子也忍不住笑了：“小宝，你去问问娘，这肉咱们怎么做。”

“好。”虞念小短腿这会迈得极快，没两步就到了屋里，喊道：“奶，我娘问肉怎么吃啊？”

邹氏笑着道：“小宝想怎么吃就怎么吃。”

“都吃完吗？”虞念眼里期待都要溢出来了，邹老太笑眯眯道：“都吃完，咱们今天高兴。”

“好！”虞念笑着道：“我去告诉娘。”

虞念蹦蹦跳跳的跑到灶房，挺了挺胸脯，还咳嗽了一声道：“娘，我奶说了，我说怎么吃就怎么吃。”

“是嘛？真是你奶说的吗。”许笑着道。

“是啊。”虞念一脸认真道：“奶亲口说的”

许氏笑着道：“好，咱们小宝想怎么吃啊？”

虞念看了看肉，笑着道：“我想吃红烧肉。”

“红烧肉？”

“嗯！”虞念重重的点点头。

“这娘不会做啊。”许氏笑着道。

“啊！”小脸一下子就垮下来了，赵氏笑着道：“我倒是看人做过，不过自己也没经手。”

“试试嘛。”虞念小声撒娇，小拳头抱拳，对着赵氏拜拜，小声撒娇道：“大伯娘，试试嘛，念念想吃。”

许氏忍不住笑道：“大嫂，你就试试吧。”

“好，小二那我就试试。”赵氏笑着道。

“大伯娘最好了，最疼念念了。”

“二伯娘不疼念念吗？”孟氏笑着道。

“也疼，二伯娘也最最最好了！”虞念搬了个小板凳，挨着孟氏一起烧火，顺便看着做红烧肉。

赵氏先把肉切好，放到锅里焯水，锅里咕咚咕咚地响，几个妯娌都在闲聊。

差不多过了一刻钟，赵氏把肉捞起来，就给锅里放了点油，把肉放下去，炒成金黄色，五花肉的肥油也被煸出来，赵氏把多的油挖起来，放进油罐里。

看着锅里的肉已经变成金黄色，赵氏把红糖切成一块一块的，随即放到锅里，红糖在锅里化成糖浆，开始冒小气泡，赵氏就把肉放下去。

褐色的糖浆裹上肉，看着就很香，虞念已经放弃小板凳，站在灶台边边看着。

看着火候差不多了，赵氏就给锅里加水，锅里沸腾了一瞬，随即安静下来。

赵氏笑着道：“我也没做过，不知道对不对。”

“肯定是对的，这个好香啊，大伯娘。”虞念十分捧场道。

“哈哈哈，我们念念这小嘴甜的，难怪想吃红烧肉，这不都是甜的。”

许氏和孟氏也笑了，赵氏笑道：“不知道今天卖了多少钱。”

“应该有个一百文吧，不然也不会买这五花肉。”孟氏是知道自己男人的，这五花肉比其他的肉贵一文，若不是赚了，肯定舍不得。

“那倒也是。”

“不过咱们应该又要交人口税了，不知道今年是多少。”赵氏叹口气道。

许氏也叹口气道：“咱们家人多，就算和去年一样，也要不少钱。”

“我看今年还要涨。”赵氏叹口气道。

“估计吧……只盼着别涨了。”

“娘，人头税说什么？”虞念眨着大眼睛问道。

“人头税就是咱们要给县衙交钱，一个人头一份，咱们去年好像是一百文。”许氏叹口气，无奈道

“一百文！我也要交吗？”

“都要交，你与你二丫姐姐都交。”

“啊。”虞念重重地叹了口气道“一百文，够买好多肉了。”

“哈哈哈，你这小脑袋瓜子，就想着肉了。”

“嗯。”虞念点点头，一脸理直气壮道：“我是小孩子嘛。”

锅里的水开始沸腾，咕咚咕咚的，赵氏一打开锅盖，肉的味道就出来了。

“好香啊。”

“什么时候能吃啊，大伯娘”

“这个得多煮一会儿，怕是有得等。”赵氏笑着道。

“啊，那好吧。”

堂屋—

虞老二把铜板拿给邹氏，笑着道：“今天刚好赶集，我先去了街上，后面又去了小石巷，三十个都卖完了。”

“这一共九十文，买肉用了十二文，剩下的都在这了。”