第 12 章（2 / 2）
其他人则围坐在一大张临时搬进来的长桌旁，进行分装、封口、贴标签。
空气中只有香料窸窣作响和封装机偶尔工作的声音，偶尔夹杂着吴晨熙因为腰酸背痛而发出的哼唧声，或是柏潇然核对数量时低声的读数声。
第一批调料包准备就绪后，一场专门的“带货”直播如期而至。
当晚，烧烤架被特意擦得锃亮，摆在镜头最显眼的位置。
炭火烧得通红，架上各类肉串蔬菜排列整齐，油脂滴落燃起细小的火焰，发出诱人的“滋滋”声，烟雾缭绕升腾，几乎要穿透屏幕。
何其络换上了一件更显活力的潮牌T恤，头发也精心抓过，手持云台，妙语连珠，镜头感十足：
“家人们！看到了吗？就是这个味儿！让你们魂牵梦绕的网红烧烤味道！现在，不用你们千裏迢迢来湛江，我们把‘灵魂’给你们寄回家！”（题外话，哇塞，小浅厨师长太疯了她
陈睿则在一旁专注地烤制，偶尔抬头对着镜头讲解几句调料的使用方法，比如“肉类提前一小时腌制更入味”、“刷酱要在快好的时候刷，不然容易糊”。
他沉稳专业的形象和沾了点炭灰的脸颊，与何其络的活泼形成了绝佳的互补。
“这款是‘传奇腌制粉’，烤肉、烤鸡翅、甚至炒菜都一流！这款是‘灵魂烧烤酱+撒料’，直接决定烤串风味的终极武器！两件组合购买更优惠！”何其络拿起包装精美的调料包在镜头前展示。
直播间的人数节节攀升，评论区彻底爆炸。
鏈接刚一上架，后台订单数量的提示音就像鞭炮一样噼裏啪啦地响了起来，密集得几乎连成一片。
“爆了！真的爆了！”负责后台管理的柏潇然盯着电脑屏幕上不断快速跳动的数字和订单列表，声音都带着难以置信的颤抖。
接下来的日子，他们陷入了前所未有的忙碌。
晚上开店，白天集体变身包装工，直播频率也增加了。
调料包的销量远超预期，很快，小店的后厨和那点人力已经完全无法满足雪片般飞来的订单和生产需求了。
装调料的袋子、纸箱堆满了角落，几乎无处下脚。
“这样不行，效率太低，而且这麽多人徒手分装，食品安全和卫生标准也很难把控到最好。”
某个凌晨，陈睿揉着因长时间站立搅拌而酸痛的腰，看着满屋狼藉，语气沉重地说道。
空气裏浓郁到化不开的香料味，此刻闻起来也带上了一丝焦虑的气息。
“我们必须得有个自己的小作坊，不，是小工厂！”何其络一锤定音，挥手指开眼前的烟雾，“规范化生产，才能扩大规模，保证质量和供应，我们不能永远窝在这个油烟厨房裏打包。”
寻找场地、了解设备、咨询政策……几个人再次分头行动。
几天后，他们在市郊找到了一个租金相对合适的旧仓库。
仓库看起来有些年头，墙皮略有剥落，但空间足够大。
他们自己动手，简单刷了墙，划分了区域，又咬牙购买了几台基础的封装机、搅拌机等设备。
一个像模像样、虽然简陋但功能分区明确的小型食品加工点总算初具雏形。
看着挂上的“食品工作室”的临时牌子，几人相视一笑，充满了创业的豪情。
然而，就在他们踌躇满志准备大干一场的时候，现实给了他们沉重一击——食品生产许可证（SC证）的申请被卡住了。
“什麽？证件批不下来？”陈睿看着从相关部门咨询回来的何其络和柏潇然，两人脸上都没有笑容，心裏顿时咯噔一下。
仓库裏新刷的白墙显得格外刺眼。
何其络眉头紧锁，将一叠资料有些烦躁地放在刚搬来的旧办公桌上，发出“啪”的一声响：“嗯，问题比我们想的复杂。家庭作坊式的和正规SC认证的要求，差距太大了，像隔着一条河。”
柏潇然推了推眼镜，语气沉重地补充：“主要有几个硬性条件我们目前很难达到。”
“第一是场地，食品生产车间必须是无菌环境，有严格的功能分区，原料处理、生产加工、包装、成品储存都要分开，还要有更衣室、消毒池、空气净化设备……我们这刷了白墙的仓库，差得太远。”
“第二是设备要求，”何其络接着话头，手指用力点着资料上的条款，“我们的设备虽然新，但太基础，达不到标准化生产的认证要求。”
“第三是流程和质检，需要有完善的原材料溯源记录、生产过程控制记录、成品检验报告，我们哪懂这些？一团乱。”
“还有人员资质，”柏潇然嘆了口气，看向众人，“至少需要一名有资质的食品安全管理员，我们谁有？”
一盆冰水当头浇下，让刚刚因新场地而燃起的雄心壮志几乎瞬间熄灭。
仓库裏安静得可怕，只有窗外偶尔传来的货车驶过的声音。
证件批不下来，就意味着他们的调料包只能是“三无产品”，无法合法地大规模生产和进入更大的流通渠道，甚至现有的网上销售也随时可能被叫停，一切投入都可能打水漂。
“难道……就卡死在这裏了？这堵墙就这麽高？”吴晨熙不甘心地问，声音在空旷的仓库裏显得有些微弱。
仓库裏一时陷入了令人窒息的沉默。梦想似乎触手可及，却被一堵名为“资质”的高墙无情挡住。新设备的金属表面冷冷地反射着灯光。
陈睿盯着那些印满了苛刻条款的纸张，手指无意识地紧紧蜷缩起来。
他经歷过更深的绝望，才更懂得眼前这个机会的珍贵。
陈睿深吸了一口气，空气中还残留着新刷墙体的淡淡涂料味和隐约的香料气息。
他抬起头，目光逐一扫过同样一筹莫展、面色沉重的伙伴们，最后落在眉头紧锁的何其络脸上。他的声音不大，却异常坚定，打破了沉寂：
“条件达不到，我们就去努力达到！墙太高，我们就想办法找梯子，一块砖一块砖地垒过去！既然找到了路，看到了光，就不能轻易回头。”
他的眼神重新燃起火光，语气也变得果断：“其络，你人脉广，脑子活，再问问有没有熟悉这方面的代理或者顾问，贵一点也没关系，这钱必须花，要搞清楚到底差在哪裏，怎麽补。”
“潇然，你心最细，负责研究透这些条款，看看哪些是我们现阶段通过改造和努力有可能实现的，哪些是必须投入的硬指标，我们需要一份最清晰的清单和预算。”
“晨熙，你手脚麻利，负责把所有现有的原材料、设备清单再核对一遍，我们做到心裏有数。另外，多跑跑市场，看看合规的包装材料、辅助设备还有什麽选择。”
“夏岚，店裏生意现在更不能放松，那是我们的根基和现金流，拜托你多辛苦盯着点。”
他条理清晰的安排像是一根结实的主心骨，瞬间稳住了摇摇欲坠的军心。
何其络看着他，眼中的焦躁渐渐被一种新的神采取代，他忽然勾唇笑了笑，恢复了些许往常的散漫劲儿：“行啊陈老板，越来越有点样子了。”
“好，我听你的，明天就去挖地三尺，非得找出条路来不可！”
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