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第 57 章

“是你啊。”虞秋看到王守实带过来的人时，略显惊讶，显然还记得这个找自己来求助过的姑娘。当时自己碍着身份没帮她，如今瞧着人越过越好、都能跟他们出来谈生意了。

陈禾不知这两人打什麽哑谜，加之虞秋的表情只有一瞬间的异样，随后就恢复如常了，他便没多问，只将注意力放到王守实带来的藕粉样品上。

去年虞秋只是出了个方子，大部分时候监工的事还是交给村长和村裏人去做，因此并未参与实操的坏处就显现出来了：此时的莲藕未经过选育，传统品种受自然环境影响大，哪怕是长在同一荷塘裏的莲藕，品质差异也可能一个天上一个地下。

直到今年袁四桂想要将藕提前分类的主张一提，虞秋才猛然想起这件事来，好在为时不晚，看着面前两堆各不相同的藕粉成品，他又有了新的点子。

“这边一等藕磨出来的精品粉还是全给张锦川，八十八文一斤的价不用动，他要的就是咱这好品质，更別提今年的质量比去年的还要好上三分，要是混了粗粉，反而砸了招牌。”

“稍次一些的，现如今还不清楚人家愿不愿意要，不如试试放到镇上卖。”

陈禾也点头，“守实叔，您要是信得过我们，就放到我们铺子裏好了。咱这铺子本来就卖村裏的干货、杂粮，藕粉摆过去肯定能卖动，还能跟其他山货搭着卖。”

王守实摆摆手，说着就站起身来到屋外去了，不参与小辈之间的商议，反正最后他只要知道能拿到多少铜板、能给村裏人分到多少钱就行，“你们尽管去做就是。”

“不如往藕粉裏再掺点东西？”袁四桂鼓起勇气，也渐渐参与到讨论中来，“加点干桂花、红枣片什麽的……反正村裏家家户户都有，不缺这些玩意儿。”

加点东西？虞秋思绪发散一瞬，很快想到现代那些花裏胡哨的添加剂，现在可没这条件，能吃上一碗纯藕粉就是万幸了。

他摇摇头将脑子裏的东西甩掉，“加进去确实能让藕粉更香，冲调出来也更有嚼头。”

随后话锋一转，“但同样咱们得把账算明白。加料是好，可一斤藕粉裏加多少？少了没味道，多了占分量，村民们要是觉得自家的东西被拿去添料，却没多赚钱，反而容易闹矛盾。”

袁四桂搓了搓手，语气变得有些犹豫，“我倒是没想这麽多，就是觉得加了料能好卖些……”

毕竟是自己说要带着村裏人学，虞秋索性给袁四桂掰开揉碎了讲，“好卖是肯定的，但得把账算明白。”

虞秋从屋裏拿出纸笔，一边写一边说：“张锦川那边还不知有无变动，咱们暂且不论，就拿这些去向不确定的次品藕粉来举例。”

“如果按一斤藕粉加一两干桂花、二两红枣片算，这些东西虽不用花钱买，但村民采摘、晾晒也费功夫。不能让大家白出，得把配料算进分红裏。谁家出了多少桂花、红枣，按重量记下来，最后跟藕粉利润一起按份额分，这样大家才愿意出。”

陈禾也凑过来，半是提议半是安慰袁四桂，“我先前看镇上有人卖过加了红枣的小米，他们是按加料款单独算，比如普通小米三十文一斤，加红枣的就卖三十五文，客人也愿意买。咱们是不是也能试试？”

虞秋点点头，“是个办法。咱们可以把藕粉分成两种，一种是原味藕粉，卖五十文一斤；另一种是加料藕粉，加了干桂花和红枣片，卖五十五文一斤。”

“这样将选择交给客人，他们也知道涨价是因为加了料，不会觉得咱们乱定价；村民也能靠自家的配料多拿分红，两头都不落话柄。”

袁四桂听明白了，松了口气，笑着说：“这样一来，既不用让村裏人白出配料，也能让藕粉更好卖，真是两全其美。”

虞秋却没完全放松，又补充道：“还有两件事得注意。一是加料的藕粉得把配料比例写清楚，比如每斤含一两干桂花、二两红枣片，贴在容器外头让客人看明白；二是得跟村民说透，配料是按重量算分红，不是白用，免得有人觉得咱们偏了谁家。”

王守实刚从外面回来，正好听到这话，接茬道：“这事我来跟村裏说！咱们村的人都实在，只要把账算透明了，没人会有意见。而且加了料的藕粉要是卖得好，大家分的钱也能多些，高兴怕是还来不及呢。”