红酒搭炒饭??(2 / 2)
幸一不服气的说:“笑什麽,不会很正常吧”
看见傅若辰从冰箱裏拿出几个鸡蛋,“不过你为什麽会啊?”,幸一对能做饭的人都有好奇,好奇他们怎麽能把毫不相干的食材搭配出色香味俱全的菜肴,“你从小就会吗?”
“也不算吧,这东西很简单,没那麽复杂”,傅若辰拿出碗,敲碎了鸡蛋,“烹饪就和做实验一样,实验中有个原则——和控制变量一个意思。比如味道淡了,下次就多放盐,要是肉没煮熟,下次就延长炖煮的时间,最开始可能色香味一个都不占,口感也差强人意不过慢慢就摸清了每种菜品所需要的时间、火候和用量,长此以往就会做了,是不还挺有趣的”
“哇~不亏是大神”,幸一不由的拍了拍手,竖起大拇指,“连做饭都说的这麽清新多俗,佩服!”
“我就当你夸我了”,傅若辰很熟练的打散了鸡蛋。
“我就是再夸你啊”,幸一看着傅若辰手中的鸡蛋液,还挺像样儿,“照你这麽说,你是因为爱做饭爱研究天赋异禀,所以才自己动手丰衣足食的吗?”
傅若辰打开燃气,在炒锅中倒入油,待油热后迅速放入搅好的鸡蛋,想起了一些不太美好的事情,然后咬着牙帮子说:“当然不是,其实我根本就不爱做饭!”
“嗯?”这话听着倒有意思,幸一歪过脑袋疑惑的回应。
“是小时候我老爸...逼着我学的!”
傅若辰在刚学会走路时,傅临霄就给他买了各式各样的玩具,当然这玩具中多半是以烹饪题材为主的,后来见他兴趣已然培养成,三四岁时便逐步引导他接触厨房裏的一切东西,等到再后来傅临霄就把自己独创的傅家拿手厨房绝技都传给了傅若辰。如果觉得此后必是一帆风顺万事大吉皆大欢喜的局面,那就大错特错!一开始傅若辰可能由于年纪小好奇心使然,对什麽都很有兴趣,可哪知越到后来耐不住性子急外加上厨具多半沉的慌都拿不动,一来二去、推来推去便哭着闹着吵着说再也不要学了,可是傅临霄哪肯放过他,开弓没有回头箭,他早已落入傅临霄为他量身定制的圈套中,哄着逼着他一路,如此便学会受益终身的烹饪绝学。
幸一道:“这不挺好的吗?可能叔叔怕你饿死教给你保命技能,你怎麽还记恨上了”
傅若辰小心的翻动着成型的蛋液,回忆起当年傅临霄狡诈的嘴脸和那些年颠过的锅就恨得牙痒痒的,半天才勉强挤出一句,“他是担心我吗?他是害怕他老婆在他不在时会饿死,这年头还能有饿死人的情况发生吗?真是搞不懂那个老头是怎麽想啊”
幸一明显感觉他说这句的时候,是咬着牙说的,“那...叔叔对阿姨还真是好啊,培养了你这麽优秀的接班人”,幸一没敢笑出声,说,“就...是辛苦你了”
傅若辰苦笑道:“不辛苦,命苦”
“那,你还真是蛮乐观的”,幸一从橱柜中拿出盘子,递给了傅若辰。
傅若辰接过盘子,从中盛出了炒鸡蛋。
幸一看着金灿灿的炒鸡蛋,不经发问,“所以今天晚上我们要吃炒蛋吗?”
傅若辰答:“当然不是,这也不管饱啊”
话说着的时候,正巧电饭锅也好了,与此同时玉米、豌豆等配菜也已然准备完毕。看着配菜和香喷喷的大米饭不难想象,傅若辰接下来会做什麽
“炒...炒饭?”,幸一震惊了一下,“你要做炒饭吗?”
“嗯”傅若辰淡淡的回应着。
谁家好人炒饭配红酒啊,没这麽吃的吧?
“你确定吗?今天晚上就只吃炒饭吗?”,幸一不死心的又问了一嘴,从裤子兜裏重新摸出了手机,准备打开外卖APP。
傅若辰眼疾手快,从幸一的手中抢过手机,“很好吃的,尝尝?”
“可是......”,幸一心中憋屈,可是再好吃也不能这麽搭配着吃啊,这对劲吗?
见一脸苦相的幸一难以理解,傅若辰解释道:“一会儿你肯定要喝个酩酊大醉,死去活来,那吃什麽都会很难受,不如吃点米饭,让胃裏有点东西,无论你怎麽喝只要不吐就没事,我老爸说的,我倒要看看那个老头是不是又诓我?”
这个又字,用的妙啊!
幸一原本是有这个打算,但是被他这麽一本正经看破心思的说出来,倒是少了些借酒消愁的韵味,就好像是原本计划周末自己好好放松一下,随便逛逛街,吃吃喝喝,心情好再看个电影,但是周五晚上忽然被好朋友说出你明天的安排,惊讶之余又一眼望到头了,像是已经过完了马上就是周一的感觉,让人兴趣大减。
“拿我做实验呗”,幸一心已死,“我谢谢你啊”
“不客气,出去坐着等着吧”,傅若辰笑道。
幸一被他推搡出去,仍旧不死心的追问:“真的吃炒饭吗?”
傅若辰噗嗤笑了一声,“真的,你要是闲,就帮我拿两个高脚杯,坐那等我,我这马上就好了,给我两分钟”
“好吧......”,幸一放弃抵抗回到客厅,从酒柜旁拿出了两支看着都差不多大小的高脚杯,坐到了岛台旁,眼神直直的看着醒酒器中那抹红红的液体,瞬间把记忆勾回两个小时以前出现在张有光嘴角流淌的顏色。
呼吸开始变得急促,脑袋裏像跑马灯一样开始闪过叠叠画面,张有光的求饶,赵红玉的哀嚎以及临走时那句话,都接二连三的快速交叠出现在幸一的脑海中,不断放大,不断聚集。
记忆的再出现会随着潜意识的加工而逐渐贴合主观趋势,朝着最好最坏的结果一直想象延伸。就好像如果不是傅若辰及时阻止他施暴,那麽最坏的结果就显而易见了,记忆的再重复会加重这种结果的趋势。
幸一对可能会杀了张有光的结果感到害怕,身体止不住的在发抖,嘴唇发干,喉咙发紧。
“幸哥?”,傅若辰端着炒饭从厨房出来,看着不对劲儿的幸一,叫了他一声。
幸一在听见他的声音后,及时将他从想象的漩涡中拉扯出来,猛地一回头,看见朝着自己走来的傅若辰,才慢慢吐了一口气,“怎...怎麽了?这麽快就做好了?”
“我才要问你怎麽了,你刚刚脸色很不好”,傅若辰放下炒饭,拿过椅子,坐在了他的身旁。
“我...没事啊,可能低血压吧,有点不舒服”,幸一逐渐恢复了正常呼吸,冷静了之后才发现自己面前的是那一盘,不,一盆炒饭!
“你怎麽做这麽多?”,幸一瞪大了双眼,他知道傅若辰食量大,可是这也太大了吧,都够五个人吃了吧。
见他没事,傅若辰便放下心来,“我怕你不够吃,多做了一点”,他从一盆中蒯出一碗,压压实随后又添了一勺最终变成了一座完美小山峰的形状放到了幸一的面前,“尝尝”
看着眼前的炒饭,只有简单的鸡蛋、豌豆和火腿肠,但色泽金黄,加以葱花点缀,没有放酱油,很标准的扬州炒饭,从外形上看已经做到了色香,至于味道吗。
幸一拿起汤匙,细细品尝,给出了简简单单八字真言,“确实不错,味道正好”
“没了?”,傅若辰像是在等待期末成绩时,露出好奇的目光,不过一般他不需要期待成绩,“不再说点?”
幸一饶有兴趣的品味着,“嗯,没了”
傅若辰追问:“没有改进的地方?”
“没有”
幸一见他没有得到自己想要的答案而憋屈的神情,笑了笑,便不打算在逗他了,认真的说:“逗你的了,真的很好吃,我从来都没有吃过这麽好吃蛋炒饭,这是我吃过最好吃的蛋炒饭了”
傅若辰歪嘴一笑,也给自己盛了一大碗,称心道:“不用说那些虚话,我也知道我做的肯定好吃...不过你刚刚在想什麽?”
就像郑建平说的没错,他应该去当警察,不然真的白瞎了这个洞察能力了。在傅若辰面前说谎简直是自掘坟墓,再说自己也没有对他再说谎话的理由。
于是他便放下了碗,整理了一下思绪,良久过后,似乎是下了某种决心,抬起眼眸,缓慢说道:“你问过我,我家在哪...还记得吗?”
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