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晒麦(1 / 2)

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晒麦

一摞摞的麦子填满原本宽敞的院子,村裏的骡子供不应求,王一博和肖战商量后还是决定自己用推车把地裏的麦子推回去。

王一博把一摞摞的麦子竖放在铺着篾子上面,用弯棍拍打,一粒粒饱满的麦子在重力下簌簌落在篾子上,打麦子是个力气活,同样的处理随着麦子掉落的麦碎子也是个力气活,需要用篾扇一点点把麦碎子扬出去,留下颗粒饱满的麦子,肖战再用篮子把麦子收起倒在另一块篾子上用耙子细细推开,这几天天太阳好晒个三五天麦子就可以收起来了。

麦子从一开始的割到打在到扬都是力气活,无论是麦碎子还是谷碎子都是磨人的东西,落在身上不及时清洗可要痒上一天。

肖战看着王一博东挠挠西抓抓,抓的身上红的都破皮了也不停手,起身拍拍身上的灰,朝后院走去,他记得院裏有一些蒿子,现在摘一点备着等晚上用开水烫出药汁给他洗洗,蒿子的作用可不小,肚子痛可以加一点点盐服用,身上痒也可以用来擦洗身体,所以当时清理后院时才没有拔掉,现在想来也是明智,外面的蒿子也可以用,只是不知道沾了多少尿,搞膈应的。

王一博原本在休息看到肖战走开也屁颠屁颠的跟在身后,看到肖战的动作哪裏还有什麽不明白,咧开的嘴角怎麽也压不下去,肖战转身看到傻笑的人,把蒿子拍在他怀裏有点羞恼的轻推了一把“傻样,拿到灶房裏去,我摘点菜”。

在村裏的好处就是一年四季都有不同的菜可以吃,唯一不好的就是五六月份梅雨季,天天落雨菜容易烂掉,

肖战寻思到时候多种点洋芋和黄橱这两样留的时间长,洋芋可是全能食物,烧洋芋,炸洋芋,煮洋芋,炒洋芋,凉拌洋芋,,,

在南方基本以米饭为食,节俭人家裏会在米裏伴上玉米砂,现在家裏两个人吃饭,王一博让他还是以米饭为主,肖战担心粮食不够,加上王一博出去干活不太回家吃响午饭,他一般会在米饭要好时蒸上馒头包上几个糖包,带上一点酱菜让他带到地裏吃。

黄橱烧出来裏面是粉的,也可以煮熟切块晒一晒,家裏来客人的时候可以当待客的零嘴,也可以做成拔丝,在种点白橱用来养猪,到时候树藤煮了也能喂猪,白橱不比黄橱煮出来是水的,喂猪却是刚刚好。

山裏人在山裏如果做活没头绪才是糟糕,用老话来说只有干不完的活,没有没活做的人,要是在家裏天天不干活的那真真是个懒的,冬天休息时也没人天天在家,家裏家外需要修补的,田裏需要放水,地裏要烧秸秆存肥的,家家户户还要去打柴,要不然等来年农忙可没时间往山裏跑了。

摘好菜出来看到王二叔带着个人来家裏,肖战叫了声二叔打了个招呼看到王一博茶水也拿出来招待了,就直接进了灶房打算做饭,王一博让二叔他们在家用饭,二叔推辞说家裏已经在做了,说了话还要到別家去,但肖战依旧多多备下饭菜,天气炎热做了个凉拌山黄瓜鱼腥草,腌菜炒肉,煮个杂瓜汤,从罐子裏捞出一块自己做的腌肉,佐料齐全什麽也不用放,切一切又是美味。

饭还没好二叔就带着人走了,任凭王一博怎麽挽留都没用,“二叔他们怎麽走了”肖战在灶房裏听到声响出来问王一博。

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