428 直播后的闲聊（1 / 2）

最新网址：www.77z5.com“趁这个时间”，孟南絮笑了起来，“我们来做道简单的小菜。”

“搭配焖面吃可是一绝。”

孟南絮也不磨蹭，从远处的菜篮子里翻出一把香菜和一根尖椒。

这些都是莫斯上午摘回来的，非常新鲜，处理起来也很容易。

“先把食材洗干净”，她三下五除二，便完成了这一工作，“然后把香菜切成小段。”

菜刀在孟南絮手里转了个圈，哒哒哒几下，香菜便被处理好了。

“青椒掐头去籽，从中间竖着划开，平放在菜板上切成小块。”

“和香菜段大小差不多。”

孟南絮菜刀横放，把切好的食材拨到上面，然后一起挪到了刚刚准备好的小碗上方。

她手腕一转，方才还横着的菜刀马上便立了起来，切好的香菜段尖椒粒扑簌簌地落到了碗里。

“倒点生抽，拌匀，然后就——”

“好了。”

孟南絮收回手，转身去锅灶前盛焖面去了，只留下一群茫然的观众。

孟南絮端着焖面走了回来：“这是简易版‘老虎菜’，配焖面炸酱面都很好吃。”

她把放小菜的碗和放焖面的碗都往前一推：“喏，权限开了，大家尝尝看吧！”

早已迫不及待地观众马上拿起了筷子，开始享受今天的美食。

孟南絮则又去盛了一碗，坐到对面吃了起来。

唔！还是熟悉的味道呢！

这次的焖面用了手擀面，吃起来不算很筋道，却也不过分绵软，入口之后，浓浓的菜香荤香便在一次次的咀嚼中爆发了出来。

一时间，整个口腔都充满了幸福的味道。

焖面的香味并不霸道，之所以让人念念不忘，是胜在了一个“恰到好处”。

五花肉不多，却荤香满满，无论是吃素菜还是吃面，都能吃到五花肉带来的香味，其数量不多，却偏偏勾住了食客心，让食客忍不住去寻找它的踪迹。

土豆豆角则为焖面带来了一丝亮色，不仅化去了五花肉的“腻”，还稀释了面带来的“干”，很好的调和了味道。

吸饱汤汁的手擀面吃起来味道极佳，既融合了荤香，也中和了素香，每一口都极富层次感，吃起来让人无比满足。

孟南絮忍不住眯起了眼睛。

她舀了一勺简易“老虎菜”，把它和焖面拌到了一起。

孟南絮美滋滋地继续吃，有了老虎菜，焖面的味道瞬间更棒了。