第374节(2 / 2)
他再次挥舞出一拳。
从那巨大的红色岩壁上敲下了两块红色的岩盐来s
只见这红色的岩盐。在孟川的手中。
犹如两颗巨大的璀璨红宝石一般。
“实在是太漂亮了!”
三杰和小当家看着那岩盐_眼中满是兴奋的光节。
“这下子,我们终于找到最完美的盐决了上”.
小当家兴奋的说道。
“谢谢各位,帮助我找到这块龙鳞岩盐!”.
阿坡直诚的给孟山鞠了-
孟川笑着将其扶起。
“这样,我们就用这龙鳞岩盐,做一道菜,当做庆功宴如何上.”
孟川提议道。
“好!”
小当家.三杰等人,自然是举双毛赞成。
众人返回到小木屋中。
众人挑选了各自的食林。便忙碌起来。
而孟川也从木屋后面挑选了二只母鸡宰杀起来。
他要130做的。_
正是粤州的一道名菜盐煸鸡⊥
这盐煽鸡的诞生,还有一段有趣的历史。
相传从前梅州有位商人内人谦恭诚实L游走玉岭南各中。
以贩卖日杂食品为生。
年关将
至,他采购了一批特产准备回家。
当地朋友得知,特意将一肥鸡相送。
此鸡名为[三黄嫩鸡].乃是当地特产。十分难得a
这行脚商人想要将其带回到家。给妻儿尝尝v
但是路途遥远,活鸡不易携帶」
于是他便将鸡宰杀,制成白切鸡。
再用盐擦裹其身体.在将其封在包袱里。
只是走到半途。
前不着杜后不着店的。
这商人决定就地露宿一
宿
安顿之余眼看无色渐暗。肚子饿了起来,吃于粮又不解馋。
于是其便从盐包里掏出那鸥来.将其烤着吃。
出乎意料的.用这种方法弄出来的鸡肉,异常好吃。
商人小细,留了几块,带回家给妻儿品尝。
妻子是厨(dada)艺高超,尝试后亲自依法泡制。“盐煸鸡”诞生了⊥
而孟川。_自然也遵循古法
再将手中的鸡洗净之后。
在其表面涂抹了一层香料
然后再有油布纸将其包裹(6:,随后将其放入满是龙鳞岩盐的砂锅物中。
响指一-扛!