第209节(2 / 2)
又比如在秋季选拔比赛中,出场担任过评审的千俵姐妹。
再比如远月度假村的一些食材供应商,他们曾经在住宿研修的考核中充当考官……
而现在,这些穿着西装或晚礼服的客人,居然整齐安静的在一家餐厅外面大排长龙。
要知道这可是高台区的餐厅,和中央区域的客源条件、店铺环境截然不同,在往年,这种情况几乎不可能发生,但今年不知道怎么回事,这么诡异的现象,却在他们的眼皮子底下上演了。
如此夸张的客流量,带来的收入自然也是无比夸张的。
作为临山区域营业额第一位的白木、爱丽丝小组,首日盈利额,足足比排在第二位的薙切绘里奈高出十五倍!
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第二百五十三章253.躺着中枪的三年级生们
253.躺着中枪的三年级生们
晚上23点。
远月学院的烹饪教室依然灯火通明。
不少在学园祭第一天就遭遇亏损、亦或是刚好在收支平衡线上徘徊的学员,非常有默契的选择了连夜改进料理。
这其中甚至不乏一些三年级的学员。
……事实上,本日亏损的十五家店铺中,有三家都是来自临山区域的,其余还有十二间店,虽然没有亏损,但也处于只要一个不注意就有可能随时‘光荣上榜’的状态。
究其原因,还是因为某间开在临山区域的店,太不讲道理了,几乎把所有的客人都抢走了。
人都是有从众心理的。
尤其是会光顾临山区域的食客,这些人多多少少都和远月度假村有点关系,互相之间熟识的人也多,看到平日里的合作商在一家店门口排队,最基本的好奇心是肯定会有的。
再稍微一打听,这家店居然不需要预约,那刚好在这里碰到熟人或者合作伙伴,趁着用餐的时机还能交流一下感情,或者谈谈生意什么的,抱着这样的想法,而加入排队行列的客人其实还挺多的。
毕竟能在临山区域拉起这么长一支队伍的店,别说是亲眼所见了,他们连听都没有听说过……
而且排队的人也不是什么普通食客,大部分人在圈子里可都是有头有脸的,就冲着这个百年难得一见的现象,这队他们也想排上一排。
于是临山区域的一众三年级学员,很快就集体懵逼了。
“什么?取消预订?可是我们已经……呃,定金不用退了,还会另外支付违约金?完全不是这个问题啊……莫西莫西?”
“上野小姐,您这边已经超过了预约的时间,请问是遇到什么困难了吗?如果不方便的话,我们可以为您做出相应的调整……什么?今天的预约取消?那明天……也一起取消?……是的,好……我明白了……真的是非常抱歉。”
大量的退订电话,如同雪花般飞向这些三年级的学员,除了一些拥有固定人脉的,以及远月十杰,其他人的店或多或少都受到了波及,毕竟,顾客的数量总共就这么多,想要增加自己的营收,就要把客人从其他地方‘抢’过来。
然而临山区域最为蛋疼的地方就在于,这里的绝大多数店,采用的都是预约制,和回廊区、中央区那些即停即走的店,完全不是一个概念……