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这两个人正在互相对视的时候，忽然就听到了一声滋啦的声音，这是食材入油的声音，所有人都转过头看了一眼叶沐。
叶沐正在用很多人都见过的完美的炒功翻炒着食材，用什么配菜，用什么来提升这味道，所有人都在好奇这个问题，但是没有看到任何的配菜，甚至大蒜和葱都没有。
“喂！这个插班生不会打算就只炒个虾仁吧！”
“叶沐大人的炒功真是太完美了！和艺术一样啊！太帅气了！
“呲...肤浅....”x2
纪之国宁宁看了看一边的乾日向子，两个人的目光再次对视，这一次居然没有什么火药味，两个人转过头的时候，叶沐已经又换了一道工序了。
正在众人疑惑的时候，忽然乾日向子就猛的睁开了双眼，纪之国宁宁也是眼睛微微睁大，这香味.....
“茶园啊！”xn
茶香并不浓郁，但是在这厨房中却显得格外的明显，沁人心脾的茶香让每个人都是眼前一亮。
他在做什么？明明就泡了杯茶，明明连葱花之类的都没有，就是普通的炒虾仁，为什么会有这样的淡淡的清香味，这样的味道，闻起来就已经足够高雅了...
等到关火之后，叶沐没有立刻装盘，而是拿起一边的水壶，用格外优雅的一套流程泡了一杯茶，然后才给料理装盘，众人也终于见到了料理的真面目。
就是一盘炒虾仁，只是上面有一些不知道是什么的叶子，也不知道叶沐是什么时候丢进去的，但是看着真是非常的简单。
一颗青梅放在茶杯边，装在洁白瓷盘上的虾肉显得更加的漂亮了，茶，白盘炒虾仁，青梅，简简单单，但是却已经有了几分素雅的感觉。
纪之国宁宁轻声说道：“没想到叶君的茶道也颇有建树，这样的环境，设备不全的情况下居然可以泡出这么香的茶...”
“啊啦，看起来这个虾仁内藏玄机啊，感觉很不得了的样子...”
叶沐走过来之后把餐盘放在桌子上，有些懒散的说道：“龙井虾仁，学姐，请用。”
“龙井虾仁？就是用龙井茶叶做的虾仁吗？唔......会是什么味道呢...毕竟这个料理的制作过程有些太快了呢。”
叶沐笑了一声说道：“如果学姐你说用小玉米的话，我估计我要做的料理会比这个料理时间更短。”
“好吧好吧，那我就尝尝看好了，这个虾仁看起来好有食欲啊，有种晶莹剔透的感觉呢....不过学弟，这个料理你没有什么改良吗？”
叶沐想了一下说道：“说实话，这个料理是个残缺品，因为没有特定的泉水泡出的龙井茶少了一些感觉，这两个合在一起并称双绝，除此之外，这道料理没有什么需要改良的，做多也就是加点百合或者是莲子之类的，但是只是这么吃的话，也足够了。”
纪之国宁宁有些惊讶地说道：“诶？要求那么高的吗？”
“这道菜曾列入三十六名菜之首，还是天朝的国宴料理之一，所以说，自然要有点排面了。”
乾日向子有些惊讶地说道：“诶？！这么厉害？！忽然感觉试吃变得充满仪式感了呢。”
叶沐摆摆手说道：“就算它是名菜，也终究是一道料理而已，学姐，请用吧。”
“嗯！”
纪之国宁宁看了看叶沐然后才有些好奇的说道：“叶君，你...嗯？”
纪之国宁宁话还没说完就看到叶沐转过头，微微弯下腰比划了一个噤声的手势轻声说道：“姑且也要证明一下努力的结果啊。”
纪之国宁宁愣了一下然后才脸色微红的点点头很听话的站在一边也不说话就这儿看着拿着筷子的乾日向子。
不过看了一会之后，纪之国宁宁还是转过头看了一眼叶沐，但是这一看，纪之国宁宁就有些愣住了，叶沐此时的眼中满是平静，但是却带着一抹自信的笑容。
“这个反应还真不错呢....”
“诶？”
“啊！这是什么啊？！好....好高雅的味道！”
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第五十一章 龙井虾仁的清雅（求收藏嘞！！）
龙井虾仁并没有和那些美味的料理一样那样散发着勾人的光泽，如果非要对它下一个评价的话，那就是清雅，就是清雅，也只能是清雅。
简简单单的几十个白玉一样洁白无瑕的虾肉，光是看着你就可以感受到它的鲜美和弹性，那是清心的美味，那是只有当你注意到它的时候你才会被它吸引到的料理。
几根鲜嫩的芽叶点缀在洁白的虾肉上，说不出的清雅淡泊的感觉，一边用来陪衬的一颗青梅，如果条件允许的话，最上面放一朵洁白的百合，三两片薄荷，雅，只有一个雅。
如果说天朝菜中的东坡肉是丰腴迷人，高贵动人的贵妃娘娘的话，这道龙井虾仁就是山水之间，日月清风相伴的世外居士，洒脱，清雅，宛如高山流水，尽管没有任何的华丽的修饰，但是一眼看去就绝不会小瞧，世外高人莫过如此。
筷子夹在虾仁上，那从筷子传上来的感觉叫做弹性，叫做鲜活，从这感觉上就可以清楚的明白，这个河虾生前到底是有多么的生机勃勃。
龙井虾仁使用最简单的手法做出来的，水炒，就是这么简单，但是却充分的把身为男女主角的龙井和虾仁的味道表现得淋漓尽致，似乎他们本就该这么存在，而水炒的过程不过是这婚礼的司仪，恰到好处。
无论是那裹着蛋清让整个虾仁变得更加爽滑的口感，还是这料理中的龙井茶与茶叶，简简单单的食材，干净漂亮。
虾仁入口，你尝到的不是虾仁的鲜香，而是龙井新茶的茶香，在那浓郁的茶香下整个人都从柿种带来的厚重风味中挣脱了出来，整个人都安静了下来，在那之后虾仁的鲜香，鲜美才通过味蕾和牙齿传达到整个大脑，雅。
整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷。
就是这般清雅，这般雅丽的料理，却能带来那些火爆的料理所不能带来的震撼，心灵上的平静，清新软嫩，芽叶清香，色泽雅丽，互相包含着各自的风味，唇齿留香。
乾日向子就完全被这奇妙的口感和浓郁的味道所吸引，简单往往有的时候就是最不简单的，平凡往往才是最不平凡的，这道料理完美的诠释了这一切。
乾日向子一脸享受的说道：“好高级的味道！明明只是茶香和淡淡的虾仁的鲜美，但是却犹如茶园中的演奏会一样高雅！这虾仁多炒几秒都会失去现在这个完美的口感，龙井茶叶用的是新芽，茶香浓郁，要求极高，而且....为什么感觉这种清雅中隐约的一点点咸味被完美地分摊了呢？”
叶沐轻声说道：“龙井茶，泡一次，需用80度水浸泡茶叶两分钟，不可用滚烫的热水长时间浸泡，反之茶叶香味浅淡，成菜时茶菜香味统同样浅淡，在那之后，滤出茶叶和茶水，在茶水中调味，茶叶就是配菜，所以味道才会清淡，但是却格外均匀。”