第89节(1 / 2)
对于英语对话关小桐表示自己完全没问题,一边干活一边和小苹果对话,突然关小桐仿佛被打开了新世界大门一般,以前她身处于浮躁的娱乐圈,不知不觉浮躁的自己从未对别人敞开心扉。
这会儿她干着活和可爱的小苹果对话,她突然发现自己的精神这会儿都得到了升华。
观众们表示,对于关小桐如今的模样他们都是第一次见,以前感觉关小桐笑容说话都好假,今天的关小桐笑容却分外自然,纷纷观众们评论中刷到,乐逸这整个人都有毒。
花了大半个小时花生皮被处理结束,乐逸带着萌佳、关小桐、小苹果进入厨房,这会儿厨房里赵微三人熬制的火锅锅底已经好了。
当即乐逸大手一挥说到:“现在分出一半花生出来,我们先做七夕节情侣要吃的小食!”
这次乐逸针对情侣吃的零食,做的便是七夕节风俗食物中的一种:酥糖,花生做的酥糖。
先将剥好皮的花生放在烤炉里简单烘烤一下。
“花生烤好后用大擀面杖擀碎!”乐逸对着萌佳关小桐指挥到。
“乐逸哥,没有大擀面杖,只有小擀面杖!”找了一圈擀面杖没找到的关小桐无奈说到。
“那就将花生包上保鲜膜用平底锅压!”乐逸直接把身边的平底锅拿起来向关小桐递去。
见乐逸犹豫都不带犹豫便想出了第二套方案,观众们是评论中纷纷笑着刷到[逸哥随机应变能力MAX]
乐逸指挥萌佳炒糖浆的方式很特别,别人都知道酥糖好不好吃全靠炒出来的糖浆,别人炒糖浆都只往里面放糖,而乐逸竟在里面多放了一些自己特别腌制的柠檬酱。
在糖浆刚一炒好,乐逸赶紧让关小桐放入压碎的花生,花生裹上糖浆便开始关火,翻炒几下糖浆和花生就开始黏在一起了。
乐逸的比例算的很好,花生和糖浆的比例恰到好处,糖浆将花生统统都粘起来,糖浆一点都不多也一点都不少。如果糖浆少了酥糖会容易碎,如果糖浆多了那煮出来的酥糖都成粥了。
之后萌佳在乐逸指挥下,一点点将酥糖压平整,没一会儿当酥糖冷却后,乐逸让关小桐小心翼翼将酥糖切成3X3厘米的小糖块。
“好了,大家可以吃了!”一人分一个小糖块让大家尝一下,小苹果在嚼过酥脆的花生酥糖后,马上大喊一声:“好吃!”
整个酥糖又酥又脆还带着花生的香味,嚼在嘴里让人回味同时,酥糖伴随咀嚼还散发着淡淡柠檬清香。
“哇!整个酥糖吃起来比人家百年老店卖的都好!我感觉咱都不用拍什么节目了,改行卖酥糖都能成为富翁!”吃着酥糖赵微整个人是陶醉的夸奖道。
乐逸这会儿倒笑着直接将功劳推给萌佳和关小桐……
“还是她们做饭天赋高,我只说一遍她们都能上手做饭,她们手艺简直比我想象中好太多啦!”
得到乐逸夸奖,萌佳和关小桐一瞬间觉得倍有成就感。
两人都没想到自己能做出这么好吃的东西。突然间她们明白了乐逸的苦衷,就是因为全程处理花生时乐逸只动嘴不动手,两人才会如此有成就感,觉得这糖真是自己做出的。
观众们觉得乐逸真是用心良苦啊!而乐逸要是知道大家想法的话,估计是会无语说到:“不!你们真想多了,我只是因为懒,想做条咸鱼而已!”
……未完待续……
第一百零七章 天气如此美好,吃点狗粮可好!
如果说乐逸的酥糖是炒出来的话,那他特制的“狗粮”完全是油炸出来的。
乐逸的狗粮其实也是花生做出来的,他只是先将中筋面粉、玉米淀粉、苏打粉、盐、五香粉、黑胡椒等等十几种调料放入托盘里。
之后将切好的花生米先裹上糖水,沥干之后在让花生米粘上面粉等各种调味料在裹上一层糖水,关小桐按照乐逸指挥顺序,先裹糖水,再裹调味,再裹面粉,一个个顺序下来后进入锅里油炸~。
炸出来的花生竟慢慢颜色变成棕色,当花生冷却过后大家发现,这花生看起来大小颜色和-狗粮真的有点像。
“嘿!原来这就是你所说的狗粮!”赵微看着盘里一盘棕色黄豆大小颗粒笑着称赞道,你要说他是狗粮不知道的还真有人信。