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用石头搭好灶之后又取了一些枯萎的藤蔓作为燃料之后将打火石用菜刀轻轻一刮。
“咔嚓~”
伴随着火星飘落蓝梦开始控制风进行引火,很快洞穴之内开始飘起一阵阵炊烟。
与此同时将之前被蓝梦当做圆盾的‘魔具’倒扣在灶台之上,一个简易的小锅便完成了。
只是不知道是不是蓝梦的错觉,总感觉对方抖了一下……
果然是错觉,但丁说过魔具虽然是恶魔灵魂碎片与自身魔力的结晶,本身是不存在灵魂的,只存在本能。
所以,应该是看错了。
从湖里到了些水开始煮,等待水煮沸的功夫另一边的石头也已经基本烤热了。
将提前清洗好的蘑菇切成厚薄适中的薄片之后将油倒在烤热的横片石头之上,紧接着再将蘑菇放在石片之上。
“滋滋~~”
伴随着油星蹦起,蘑菇片四周冒起了小泡泡,等了一会儿之后蓝梦又撒了一些食盐与胡椒粉,顿时香味四溢。
就连一直飘在蓝梦身旁打量蓝梦料理过程的艾姆利多都忍不住飘近了两步。
但就在这时一只手却是突然摁住了它的脑袋。
“小心点,别被油蹦到。”
很明显此时已经进入认真状态的蓝梦已经彻底忘记了自己身旁的可不是普通的小孩子,而是一只比自己强得多的‘传说中的宝可梦’。
但感受着蓝梦话语之中的认真与关心,艾姆利多还是听话的后移了一些。
只是那双好奇的眼睛却是紧盯着面前石板上的蘑菇。
这不断传来的香味已经令它愈加期待这熟悉的蘑菇经过蓝梦的一番料理之后究竟会变成什么味道了……
第四十一章 青苔的食用方法
虽然通过系统的鉴定能够得知艾姆利多给自己的蘑菇种类,比如‘剑舞菇’‘影分菇’‘要害松露’,但关于口感、味道之类的东西毕竟没有亲自品尝过,蓝梦也无法确定,所以他选择了蘑菇最基本的制作方法————煎。
通过油脂的浸泡与加热菌类的口感会变得更加滑嫩与甜美,这姑且算是绝大多数菌类的共同点,特别是这些蘑菇看上去都十分肥美。
不过为了以防万一蓝梦还是加了不少盐与黑胡椒。
“因为没有用过这些食材所以不知道做的怎么样,要一起尝尝吗?”
一边说着蓝梦一边用自制的筷子夹起了一块‘要害松露’直接放进了自己的嘴里。
虽然没有吃过这个‘要害松露’,但普通的松露蓝梦却吃过不少次,基本都是猎人回来时带的礼物。
实际上最初吃的时候蓝梦还是挺期待的,毕竟以前他可吃不起松露,只知道很贵。
但第一次吃的记忆可不美好,他原本是打算学着自家老师直接用到切片然后冲洗一下直接吃,可吃完之后他就后悔了。
浓烈的土腥味配合上一种类似腐败树叶混合的浓烈味道令蓝梦当时的表情变得极为古怪。
后来蓝梦才知道在新大陆松露虽然因为稀有所以价值不菲,但实际上并没有蓝梦想象之中那么高级,毕竟松露除了稀少之外最大的特点便是那因为腐败树叶与泥土加上菌类本身孢子混合出的特殊的香味。
有些人极为喜欢,但有些人却对此却表示不想再吃第二次。
不谈附带价值,松露更像是一种嗜好品。
当然,经过烹饪之后味道会变淡很多,味道变淡之后能接受的人也多了一些。
所以蓝梦很好奇这个‘要害松露’口感如何?
因为用油煎过的缘故吃起来并不再像是生食那种咬纸片的感觉,就仿佛是油将其全部黏在一起一般,不过比起这与普通松露并没有多少区别口感,反倒是味道给蓝梦的惊喜更多。
也许是因为生活在溶洞之中的缘故,这种松露本身味道就比较淡,比普通松露更容易入口。
除此之外蓝梦感觉一股奇怪的力量自腹部涌向身体各处,很明显这是‘要害松露’本身蕴含的特殊能量。
总的来说蓝梦觉得比普通松露更适合一般人的口味。
不过也许是因为盐洒的有些多了,味道重了一些。
‘下一次做的时候可以少放点盐……’
相较于一边吃一边思考改进方法的蓝梦,另一边的艾姆利多却是不自觉的眯起了眼睛。
虽说身为传说中的宝可梦艾姆利多并不会主动与人类接触,但附近就是‘珍珠队’的定居点,它偶尔也因为好奇去那里吃点东西。
不同于单纯为了果腹而吃的东西,人类为了‘美味’所创作出的烹饪手法的确令艾姆利多有些惊喜,但也仅此而已。
可是今天不同,虽然缺少食材,但经过蓝梦精心烹饪的食物哪怕无视其特殊效果也比普通家常菜美味的多。
这从艾姆利多用超能力操纵蘑菇不断飘在自己面前便能够看出一二。
此时的蓝梦仿佛已经忘记了自己的‘考核’,看着艾姆利多满意的表情手上的动作也是不自觉的加快了两分。
这一次不仅仅是煎蘑菇,之前清洗好并沥干的青苔,或者说‘光苔’也已经可以进入下一步了。
青苔属于一种极为常见的植物,但是实际上绝大多数的青苔都是不可以食用的,毕竟一般的青苔都生活在阴暗潮湿的地方,这种地方微生物还有昆虫容易滋生,随意食用恐怕胃不一定扛得住。
不过艾姆利多带来的‘光苔’经过鉴定属于可食用的品种,所以在清洗并沥干之后便可以正是烹饪了。
不需要太过复杂的步骤,直接将光苔直接放入加热好的油中加热,炸至没有太多气泡冒出时便代表基本达标了。
将其直接捞出之后便可以食用了。
不过苔藓这东西本身没有什么味道,如果有怪味那么基本表示不适合食用,炸好的光苔看起来有些像是晒干的龙须菜或者干掉的海绵,看上去倒是挺有趣,但这样吃肯定不好吃,需要加上一些调料。
“还好月月熊送了我一些蜂蜜……”
身为一名厨师蓝梦会随身携带一些重用的调味品,比如酱油、盐、黑胡椒、孜然、辣椒……等,但蜂蜜他这一次却并没带,因为据希罗娜说农场之中的宝可梦基本都是素食的,没有打算制作烤肉的蓝梦为了减负自然也就没带。
没有想到最后月月熊送给自己的‘甜甜蜜’却是在现在用上了。
说起来,以前蓝梦还是挺羡慕自家老师有个叫做‘小青’的青熊兽朋友,现在他也有了自己的‘小月’了。
一边脑海里想着奇怪的东西,蓝梦一边将蜂蜜倒在一份干净的凹陷石头之中,示意艾姆利多在吃光苔前蘸一些。
也许是因为之前‘煎蘑菇’足够美味的缘故艾姆利多这一次没有丝毫多疑直接蘸完便送进了自己嘴里。
“咔嚓~”
伴随着极为清脆的响声炸酥了的光苔直接在艾姆利多的口中碎裂。
特殊的口感配合上甜甜蜜的特有的香味,虽然不像是‘煎蘑菇’的重调料那么充满冲击性,但也挺好吃的。