第213(1 / 2)
“难道说是……木糖醇?”
因为并不知道蓝梦与莱克斯他们讨论的‘妊娠期糖尿病’的事情,所以她不太肯定,可当她看到蓝梦那微微上翘的嘴角时脸上的笑容却是变得无比灿烂。
但好在她很快便反应过来自己收敛起了自己脸上的笑容。
‘我可是女王,怎么可以因为那家伙的夸奖就露出这样的表情!’
蓝梦倒是不知道绘里奈心中具体想着什么,但他好歹也认识绘里奈这么久了,知道对方与英梨梨不同,英梨梨属于那种只要不在熟人面前暴露自己就可以放飞自我的类型,但绘里奈则是要更加严于律己。
所以在蓝梦看来‘柏木英理’比‘英梨梨’更加真实,而与之相对绘里奈则是一直都以同样的标准要求自己。
这一次在他看来八成也是如此,所以根本没在意反倒是继续说了下去。
“既然东西准备好了,那么我们准备开始吧!”
一边说着,蓝梦一边朝着屋内招呼了一声。
准备将食谱教给焰,那么焰自然不能缺席,莱克斯的话蓝梦则是打算让对方增加一些参与感,同样也邀请了对方,绘里奈作为一名厨师自然也不会错过。
最后便决定由光、白虎陪着尼娅,而空与洛托姆同样留下来帮忙,其他人则是成群结队的往厨房走去。
一进厨房蓝梦便开始简单的介绍起来了。
“木糖醇是一种甜味剂,你们可以理解为是一种能够感受到甜味,但与传统‘糖’不太一样的调味品,无论是蛋糕还是一些点心都可以使用,制作方法有很多,除了用各种植物提取的方法之外还有工业合成的,不过眼下我们没有设备,只能用较为原始的方式来制作……”
一边说着,蓝梦一边开始吩咐大家的工作。
“莱克斯,你负责帮忙将这些玉米全部碾碎。”
“哦!!交给我吧!!”
对于自己这个出题人反倒是被蓝梦这个解题人抓了壮丁,莱克斯不仅丝毫不在意,反倒是干劲满满。
莱克斯的优秀毋庸置疑,本身就是一位天才打捞员,在获得了‘焰’之后更是在短时间内成为了一名出色的‘御刃者’,但只可惜他的这些天赋并不包括照顾人。
所以自从尼娅怀孕之后他每天最常做的事情大概就是逗对方笑了。
为此他有些小小的失落,不仅仅是因为无法为自己的妻子真正做些什么,同时也是因为无法帮另外两位妻子分担工作,眼下有事情给他做,他反倒是充满了干劲。
端着料理盆还有蓝梦递来的锤子他便去一旁敲玉米渣了。
至于说为何蓝梦会随身携带锤子?
这件事倒是和他携带的扳手没啥关系,这是单纯的料理器材,毕竟处理某些食材是需要用到它的。
没错,他的确可以用拳头砸开普通的岩石,但能砸开可不代表不痛,肉之类的食材还好,光用手反倒是更加容易让我食材,但像是甲壳类或者坚果类的食材,他总不能也用拳头吧?
在莱克斯兴致勃勃的砸玉米渣时,焰也与绘里奈一同制作起了‘大麦糊’。
与此同时二人还负责将莱克斯砸好的玉米渣放入锅中蒸,蒸到大约九成熟之后再它们与之前制作好的大麦糊混合起来继续蒸,大约半个小时之后再进行下一步。
到这时就必须由蓝梦接手了,因为接下来这一步必须由他本人亲自负责。
将蒸好的玉米溶液放入缸中的同时他也是不忘提醒焰一句。
“接下来的一步就是‘发酵’,至于具体发酵时间要根据溶液的比例还有量来区别,不能一概而论,这就要看个人了,眼下我们没有那么多时间浪费,所以——————”
在莱克斯不可思议的目光之中蓝梦从腰带之中抽出了——————一把M500!
“?”
虽然莱克斯并不认识M500,但他好歹是认识枪的,看着掏枪的蓝梦他整个人都懵了。
怎么制作料理还掏枪?
可蓝梦没有丝毫废话,掏枪对准大缸便连续扣动扳机。
“砰!砰!砰!”
伴随着一阵阵枪响,令人不可思议的一幕发生了。
被‘子弹’击中的大缸丝毫没有受损,而蓝梦则是在继续射击了好几枪后才将其收起并解释了一句。
“枪里是我一个朋友制作的特殊子弹,可以令击中的目标的时间被加速,可以缩短发酵时间……”
加速时间?
当听到蓝梦的话后焰与莱克斯都是露出了无比惊讶的表情,毕竟即使是‘天之圣杯’也没有这样的能力……
但蓝梦可不打算浪费时间,在此期间催促着大家加快速度。
一只羊是赶,一群羊也是赶,既然有时间,蓝梦很明显打算多做一些‘木糖醇’。
过了好一会儿蓝梦招呼众人来到缸前并将其掀开,顿时一股浓郁的玉米香味随之弥漫开来。
不过到这里还没有结束。
将发酵好的缸内液体……或者更准确的说法是玉米糖汁过滤一下去除废渣,然后再将糖汁放入提前准备好的大锅之中不断熬煮。
接下来的就是体力活了。
在接下来的时间里不仅需要不断的用勺子将其扬起,同时还需要不断搅拌,一直搅拌到搅拌棒抬起时上面沾着的‘糖浆’遇风即脆为止。
这时候将大桶之中的糖浆装入容器之中等起定型之后固态的‘玉米木糖醇’便宣告完成。
这种制作方法较为原始,缺点是无法得到很高浓度的木糖醇,但优点是即使是没有专门的器械也可以制作。
蓝梦也没多说什么,直接用筷子在大锅之中挂了一点下来并在空中挥舞了两下。
随后便看到糖浆神奇的迅速凝固,原本的棕黄色也变成了耀眼的金黄色,放进嘴里轻轻一咬——————
“咔嚓~”
根本不需要用力便将其轻松咬碎。
蓝梦制作的玉米麦芽糖可谓是食之甜香松脆,而且还丝毫不粘牙,即使是莱克斯吃起来也十分满意……
第四十二章 为什么喜欢? 4K/1W
莱克斯与嗜甜的尼娅不同,他最喜欢的料理是焰亲手制作的‘托里格风味塔尔塔里烤鱼’,他的口味偏咸一些,这与他从小便身为打捞员的重体力活有关。
可就算如此他对于蓝梦制作的玉米木糖醇依旧是赞不绝口。
“尼娅的话应该会很喜欢这种食物吧?”
只是莱克斯没想到的是自己的话刚说完便遭到了否定。