第三百八十二章 我还没有吃饭(1 / 2)
喊出柳春雨笑着说道,“雨姐儿快,把你中午弄的卤肉拿出来,给你阿爹他们调上一盆,他们这次可不得了,打了两头野猪,一头野牛,还有一头狍子,十几只野兔子、野鸡,咱们可要好好犒劳犒劳他们。”
柳春雨一听这些东西,眼神也亮了。
牛肉可是好东西啊!
把脑子中跳出来的有关牛肉的食谱全都扫开,掀开装卤肉的盆子,捡了三个猪耳朵,两个猪心,一副猪肝,就开始切了起来。
薄薄的肉片切下来,调料、配菜一撒,搅拌均匀,满满一盆子凉调菜就走好了。
那边,柳春花也已经把中午的菜热好了,菜端上桌,柳春雨就慌忙往外跑。
她要赶快去守着她的牛肉,牛肉不管怎么做都好吃,尤其是牛杂,在火锅里涮一涮,那味道更是绝了。
到了地方,大家已经处理的差不多了。
柳春雨径直走到那堆牛杂旁边,看看之后,拉来两个哥哥就使唤起来。
柳春西和柳春南看着这一大堆东西,一言难尽,不过好在牛是吃草的,味道并不是太难闻。
好容易根据柳春雨的要求把这些东西洗干净了,直接把两人累瘫了。
柳春西看着用去大半的面盆,喘了口气看向柳春雨问道,“小妹,你说如果阿奶知道咱们用了这么多的面粉,她会不会揍咱们?”
“当然不会,我这些东西好吃的很,保证不会浪费了刚刚用的细盐,白面。”
柳春雨刚说完,后面就传来了老太太怒气冲冲的喊声,“雨姐儿!你又浪费东西!”
柳春雨听到声音,立马跳的老远,大声说道,“阿奶,别动手,别动手,我保证这些东西做出来绝对好吃,这些可都是肉,那些细盐,白面我们就用了一点点,阿奶,你看,一点点细盐白面,换了这么大一盆肉,是不是很划算?”
老太太闻言,看看地上一大盆的牛杂,又看看那一小盆的白面和盐,顿时没了脾气,这些肉确实能抵得上细盐白面
了。
心疼的把细盐,白面收捡起来,看向躲远的几个孙子孙女说道,“这东西如果做的不好吃,这些就当你们接下来几天的口粮了。”
说完,老太太抱起细盐、白面头也不回的回了大院。
看老太太走了,柳春西和柳春南又坐在地上,看看那一大盆子隐隐带着些味儿的牛杂,看向柳春雨问道,“小妹,这能好吃吗?”
“你们两个别给我说,厨房里的卤大肠,你们没有尝过?”
听到他们质疑自己,柳春雨送给两人一对白眼。
“哈哈哈,那就太好了,如果小妹你把这一盆子做成卤肉味儿,咱们就只吃这些也不亏啊!”
柳春南想起那卤猪肠的味道,笑了。
“走吧,我可不想连着几天吃牛杂,牛肉才是最好吃的!
咱们把东西抬回去,继续,猪杂这样洗已经干净了,但牛杂到现在可没有完!”
柳春雨说着率先往前走去。
老太太把白面拿走了,她要想想怎么把白面弄过来一些,大肠、牛肚、百叶焯过水之后,可是还需要用白面再清理一遍呢。
柳春西和柳春南对视一眼,起身把东西抬上,认命的跟着柳春雨往回走。
到了家里,柳春花和老太太的晚饭也做好了,除了打猎的人,大骨头炖萝卜,杂粮饼子。