第235章 端午节(1 / 2)
时间过的很快,转眼就是端午节,一个传统的节日,通常这个时候,大家会坐在一起包粽子。
王美兰起了个大早,买好了粽叶,糯米,还有红枣和花生。至于肉是之前买好腌制过的,腊肉是没有的。
许夏去了前院,把老太太叫上了,“奶奶,咱们一起包粽子,人多力量大,中午也能早点吃上粽子了。”
“小许啊,真是谢谢你了,我一个人老人家孤孤单单的,平日里也没有谁探望。如果不是你们娘俩出现,我恐怕还是一个人孤独的过下去。”
老太太有些感慨,不过两个月的时间,就感觉自己的心态已经焕然一新了。
儿女在外没法回,周围的人又聊不上几句话,如果不是因为有老伴留下来的补贴,还有儿女时不时寄过来的生活费,她都不知道怎么活下去。
本以为这样的生活会一直持续到老,没想到会碰到许夏,这个生性善良的少女。
许夏抿着唇笑,“奶奶,有什么谢不谢的,我还应该谢谢您呢,如果不是因为您租房子给我们,我们还没有房子住呢。”
“一个房子而已,没人住就荒废了。”
“得儿,以后过节我都叫上您,咱们也好热闹热闹。而且我这包粽子的手艺不太行,还得您老人家指点一二呢。”
许夏说话比较讨喜,惹得老太太一整天下来,笑容都没有停过。
粽叶这种东西,在乡下的时候,可以随便在地里薅,根本花不了一分钱。如今住在城里了,什么都需要钱,不仅柴需要钱,就连这叶子也需要。
其实还有卖成品的粽子,但是这种东西,还是自己包的才比较实惠。
“你看,先折成个三角,把底给堵上,再放上料,再铺一层糯米,用剩下的叶子包住就行了。”
老太太很用心的教,许夏也就用心的学,尽管她其实很熟悉包粽子的程序。
王美兰在一旁看着也是很自然,这样的生活,她还挺习惯的。
粽子分为甜粽和咸粽,甜粽分有馅和无馅,无馅就直接沾白糖吃,有馅里面就是放了红枣花生这类东西。而咸粽里包着的是腌制过的肉,或者是咸鸭蛋。
两类粽用不同颜色的绳子捆绑,也好区分开来。这样也就不需要甜咸之争了,想吃哪种吃哪种。
粽子包好之后就直接下锅煮了,但是因为锅子不够大,所以还得分批次煮。
老太太坐在灶旁边,时不时的往里面添一些柴火。
往年她都是买几个粽子意思意思就过去了,今年还真是不一样了。
待粽子出锅,王美兰拿着篮子往里面放了一些,交到了许夏手中,“把这些分给周围的邻居吧,咱们来了这么久,都没怎么相处。这感情是处出来了,一直不动弹,到时候是谁都不知道。”
以前在乡下的时候,她也是这么做的,为的就是让周围的邻居能够照顾一下她们娘俩。毕竟家里没有男丁,如果有谁想欺负她们,是件很容易的事情。
而城里虽然被围墙给拦住了,但是如果有一颗想要好好相处的心,也就可以把关系处出来。
她也想了很久,既然要在这里生活,那就不能关起门来过自己的日子。等日后如果碰到麻烦,想要找人帮忙都不知道找谁,总不能麻烦人家老太太吧。