第44章 式成(2 / 2)
陆凌柯第一日跑堂,刘掌柜只给她划了几张桌子的范围,让她先熟悉杂活。背后有大财主撑腰,刘掌柜对她优待得近乎谄媚,结果没招来陆女侠任何笑脸,她反而觉得自己一个干活的倒像是被人供着一样,心中疑窦丛生。
她在家时虽没做过重活,但聪明伶俐,记性也好,之前在苏州学过一些,倒酒、端茶、点菜、上菜、结账……她早就理了个顺序,抓出每个步骤里最为要领的部分。
比如倒酒端茶,她要识清店里的罐罐坛坛分别装了什么,分得清再小心一点就好了。客人多的时候,点菜上菜极易忙中出岔子,她愣是凭着自己的记性,不仅记得清点菜的顺序,还能记好各桌点了什么菜色。三日下来,陆凌柯跑整个客栈都没有问题了,越发熟能生巧。
当然,她的熟能生巧得算弈方柯一份功劳,他在客人很多的时候会守在后厨,手边备着纸笔,迅速地帮陆凌柯再记一遍客人点的菜,免得她出错。以他十足的亲和力,笼络几位厨子兄弟必是不在话下,就是时常会挨几句调侃。
这日,王姓厨子正以高超技艺颠勺,在炉火快把锅烧穿的极强目力冲击之下,他顶着黑黝黝的脸,回过头冲弈方柯露出个黑红的憨厚笑脸:“弈兄弟,你跟那位陆姑娘是私奔出来的吗?我瞧着你们二位像是大户人家出身呢。”
弈方柯:“……”
他怎么都听不出两情相悦的美好。
旁边切菜的贾姓厨子开了口:“依我看啊,弈兄弟大约是单相思吧?”
弈方柯:“……”
二位兄弟真是一个比一个能哪壶不开提哪壶。
几个人哄笑着,小梁突然上气不接下气地闯进了厨房,粗鲁地抓住弈方柯的袖子:“公子快……快出去……出事了!”
弈方柯直觉是陆凌柯惹了乱子,但又觉她身份特殊,不是会闹事的人,几个念头转过,顿时心急如焚起来。
小梁忙不迭地把缘由说了。
原来是陆凌柯跑堂跑得好好的,却被一个喝醉了的常客纠缠。
这位常客是城南的孙掌柜,跟刘掌柜交情不错,来此吃饭向来是记账年结的。唯独一点臭名昭著的缺点,就是好色。
瞧着陆凌柯姿色不错,想让她陪自己喝几杯酒。掌柜的出去收账,其他伙计都不敢劝这位常客,结果出乎众人意料,陆凌柯一个反手扭了人家的胳膊。
两人快速穿过后堂,来到前厅,便看见陆凌柯正扭着孙掌柜的胳膊,与那桌另外两人怒目而视。
弈方柯大步向前,走到陆凌柯身边,声音有些严厉:“把人放开。”