第一百六十一章 开门迎客!第二更(2 / 2)
苏牧倒是如实说道,“那么,大家来研究一下,这两种食材应该做什么料理吧。”
“这种鲶鱼的口感异常鲜嫩,可以用来当拉面的配料,每碗拉面放上一块香煎鲶鱼。我记得去年远月渔业部门捕获了一条八百斤重的金枪鱼,最终切了三千人份的生鱼片。这条鲶鱼比那条金枪鱼要小,不过考虑到只是作为配料,每份的量可以少一点,应该足够两千到三千人份。”
薙切绘里奈飞快开始计算了起来,“鱼骨头可以用来熬煮鲶鱼高汤。”
“还有,蘑菇也可以用来熬煮另一种蘑菇高汤,每碗拉面放上几块蘑菇,应该也能切两千到两千五碗左右。”
女木岛冬铺也说道。
“每份的售价不能比对方高,就按普通的一千一碗好了。”
苏牧说道。
“面粉,海苔这些普通的食材,我们拉面匠人可以负责。”
一位拉面匠人说道,“所以可以不算入成本。”
大家简略的计算了一下,发现就算按最便宜的价格卖,他们也不会亏多少。
毕竟他们和对面不一样,收支要达到平衡,如果亏钱的话,女木岛冬铺和那些拉面匠人也承受不起。
“这些骨头可以免费提供给大家用来煮高汤。”
苏牧将红毛猪的一些骨头带了过来,反正这些骨头还有很多。
虽然有系统任务在身,但苏牧也不可能承担接下来三天的全部食材开销,他也吃不消,只能做到这一步了。
“那么就有三种高汤选择了。”
幸平创真绑上了头巾,感觉浑身充满了干劲,“那么我们现在就开始吧!用这样的食材,我有信心战胜对面!”
“呵呵,这些食材足够我大展身手了。”
美作昂也是呵呵一笑。
“这骨头还真硬呢。”
女木岛冬铺看着卷刃的厨刀,皱眉说道。
“让我来吧。”
苏牧拿出了七星刀贪狼,一刀下去,坚硬如铁的骨头顿时断为了两截。
“这把厨刀……”
女木岛冬铺瞳孔一缩,看着这把锋利无比的厨刀,说不出话来。
接下来,大家开始飞快行动了起来。
没过一会儿,两种拉面就完成了。
一种是香煎鲶鱼拉面,用鲶鱼骨头熬煮成的高汤,配上一块煎的外酥里嫩的香煎鲶鱼,口感鲜美到了极点。
另一种是豚骨蘑菇拉面,汤底是猪骨头和蘑菇熬煮成的高汤,搭配鲜嫩的蘑菇,清新素雅,自然无比。
“太好吃了!”
幸平创真吃了一碗,长出了一口气。
“靠这两碗口感丝毫不逊色高级食材的拉面,肯定没问题的!”
田所惠也异常的兴奋。
“那么,现在就开始正式开业吧。”
薙切绘里奈的嘴角露出一丝笑意,她相信,有了这两种必杀料理,再也不可能像上午一样,被对方压着打了。
Ps:都说安像反派,其实食戟里没有真正的反派,最后都和主角和好了。
像四宫小次郎,睿山枝津也,漫画最新的反派是才波城一郎收养的儿子才波朝阳,五比零零封了才波城一郎,但最后应该也会和好。
所以本书食戟里的角色,也都不会是真正的反派。