第434节（1 / 2）

托妮看了看格温和伊丽莎白，问道。

土司虽然不是很干，但是只吃这个也不舒服，还是要有点喝的压一下。

“牛奶就可以了。”

伊丽莎白胳膊肘碰了碰格温。

“啊对对对。”

格温点头认同：“我去弄就好了。”

这里就和她家差不多，不存在不熟悉这一说。

“你们不吃麦片的吗？现在的年轻人不是都喜欢吃那个，有谷物、干果什么的。”

托妮脑袋跟着格温转了半圈，又转回头看向伊丽莎白。

“但是那个很冷，早上吃很不舒服。”

伊丽莎白摇了摇头。

美式燕麦片大多是膨化处理过的玉米混合小麦的产物，热牛奶一冲泡，就成了糊糊，只适合冷牛奶或者温牛奶冲泡。

这就成了冷早餐。

而喜欢冷早餐的人，只是一部分，并不是所有漂亮国人都喜欢一大早来一碗冰牛奶燕麦片的，虽然甜滋滋的还很爽口。

因为，一大早喝冷饮，会虚胖的。

格温不会喝，因为源于英国的斯泰西家早餐只会有热乎的牛热牛奶。

斯泰西局长禁止家庭成员早餐食用低于20度以下的食物，一般都要确保在30度以上40度以下。

不巧，伊丽莎白这个亚裔家庭，早餐也是热乎的。

早些年从亚洲遗民过来的伊丽莎白母亲的家族，可吃不惯漂亮国的冷早餐。

斯塔克家族这种从美国建国前就存在的庞大家族，也一直都是热早餐。

当然托妮很多时候搞研究，图省事，会直接吃冷三明治什么的。

不过她更中意的还是热乎的，像热咖啡配烤土司什么的。

要不然漂亮国的家庭为啥会标配烤土司机，还不是很多人早上要来上一片热土司，抹黄油或者花生酱。

其实不难看出，漂亮国的早餐依然还是高热量，比较顶，很压饿。

百多年来，这非常顶的早餐，一直在潜移默化的改变漂亮国国民的体质，让他们变得越来越肥胖、臃肿。

实际上并不是不可以吃这些高热量的食物，只需要保持摄入量就可以了。

当然对格温这种家伙，就不需要那么费劲了，她只需要动弹动弹，比如半夜在城市间荡来荡去什么的，就会消耗掉足够多的能量。

“你需要花生酱吗？蛋黄酱？果酱？黄油？”

佩珀端着最后的一盘烤土司，和一个小篮子走了出来，对着三位坐在餐桌前的大爷扬了扬手手里的篮子。

篮子里放的是各种酱料和调料。

“好的，谢谢佩珀姐。”

伊丽莎白接过了佩珀递来的小篮子，从里面拿出了花生酱的瓶子。

“来来，给我一点。”

格温拿着土司，伸到伊丽莎白的面前。

欧美人花生酱过敏其实也不算多，只是相对亚洲人的过敏人群比例来说，稍微大了那么一些。

对于是因为什么造成这种结果的，有三种假设。

第一种说法是natural selection hypothesis。（点）

花生原产地是南美洲，因为种植便利和收成好，早些年，被亚洲不少国家的家庭当成主食之一。

但是当年亚洲地区医疗条件很差，平时感冒发烧的，都会死一堆人。

很多对花生过敏的人，说不定吃了花生以后过敏嗝屁了，就混在那些不明原因死掉的人里面。

就那时候的医疗条件，又没有医生去判断人是死于花生过敏的。

于是，经过一次次的残酷死亡淘汰，剩下的人就都是对花生不过敏的了。

第二种说法，hygiene hypothesis。（点）

不干不净吃了没病这句话，居然在这个假说里，有了科学依据。

欧美人对自己幼崽的卫生保护太到位，以至于幼崽接触过敏原少。

长大之后，身体内的免疫系统因为长期没有‘心理准备’，非常神经质，稍微碰到点过敏原，就会反应过激，把事情闹大。

其实身体的免疫系统可以用父母去比喻，抗原就用和父母吵架的孩子来比喻。

从小就和父母吵架的孩子，青春期也吵架，父母的反应一如往常，一样淡定，反正也不是第一次吵架了。

可是从小就听话的孩子，青春期和父母吵架，父母就觉得反了天了，简直没法活了。

最后一种原因就是gene hypothesis了。（点）