第314章 家宴（2 / 2）

“上帝！这是汤？为什么和我之前喝的汤完全不一样呢？”伊丽莎白无比震惊，总感觉之前吃的都是猪食。

朱文聪面带着笑容，这个时代的西餐的确和猪食没啥区别的、只是大白猪吃习惯了。

想要推广中餐、首先就要从这些人入手，朱文聪知道时间还不算晚、自己能让中餐的地位和丝绸瓷器一样。

毕竟西方人的脑子其实是不太够的，他们根本不知道什么是美、什么是好、他们只知道贵。

说白了就是显摆！越贵越好、越稀奇越非凡，西方的贵族们都是这样子的追求。

“这道菜叫做醉糟鸡，是不是和你常吃的炸鸡非常的不一样？”朱文聪继续介绍着。

英格兰的美食就是炸鱼薯条，美利坚的美食稍微做了一些改变、炸鸡与汉堡。

这是底层民众的饮食习惯，至于中高产阶级的饮食习惯自然是向法兰西看齐。

“这道菜叫做醉排骨，猪肉的做法其实是有着无数种、也会有无数种口味、风格。”朱文聪讲解道。

美利坚人一直是世界上吃猪肉的主力军，生猪市场极其的火爆、价格一直高涨。

朱文聪本来也想搞个养猪场，可是长孙洪元说这是和自己过不去、明朝的猪都是叫豚。

“上帝！我现在。。无法言语，只知道自己曾经吃的那些东西太普通了！

为什么东方的美食没有引进过来？你们的丝绸、瓷器不是卖得很火吗？”伊丽莎白的胃被中餐征服了。

“丝绸和瓷器是现成，东方的美食是需要厨艺精湛的厨子、所以就没有推广过来。

再加上你们的饮食习惯已经固化，想要有所改变就非常的困难。”朱文聪直说着。

事实上东方的厨子数量不够，毕竟厨艺都是祖祖辈辈相传、还要提防着教会徒弟饿死师傅。

没有像是西方做成职业化，家族式的世代传承之下、人才只会越来越少。

朱文聪的随身御厨就是华商会提供的，没有华商会的渠道、朱文聪想找厨艺大师是做梦。

这种宝贝级别的人才，要么被召进宫世代当御厨、要么世代做地主家的伙夫。

“是呀！我突然发现丝绸、瓷器其实挺便宜的，因为这些东西是有价的。

我想要一位东方的厨师却是无价的，似乎也没有任何一个地方有卖！”伊丽莎白很是失望。

伊丽莎白已经无法接受之前的食物了，有更好的美食、为什么要继续吃猪食。

朱文聪也知道伊丽莎白的嘴变刁，这也是正常的现象、这个世界上的七层人都是吃货。

“夫人你大可放心，你只需要吩咐你的厨师跟着我的厨师学习就行了，这段时间我也是一直待在这边。

我还有一个小小的请求，那就是请夫人带一下我、我对美利坚的上流社会很是憧憬。”朱文聪直说着。

“这个不需要你说，后天我就准备带你参加一个派对、本来还担心你不愿意参加呢！

既然你有这个想法的话，那明天就我们两个人一同参加如何？”伊丽莎白回应着。

“荣幸至极！不知道是谁举办的派对？”朱文聪继续问道。

“杜邦家族！”伊丽莎白简单说道。