返回第1264章 白无幽认真教做菜,裴音认真学  都市:从入住爱情公寓开始首页

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    沉默无语…
    
    林苗苗可没时间跟钱三一大眼瞪小眼,她都累死了…
    
    “咣咣咣…”
    
    她伸手使劲敲了敲门,大喊道:“裴音阿姨,白哥,我们回来了!”
    
    片刻之后,准备继续敲几下。
    
    “别敲了,我带着钥匙。”
    
    但是被一旁的钱三一给拦下来了,他赶紧拿出钥匙晃了晃。
    
    林苗苗看了钱三一一眼,翻了个白眼,拎起地上的一部分塑料袋,不再说话了。
    
    她能不知道钱三一带着钥匙?
    
    她敲门真的只是为了敲门?
    
    她敲门只不过是提醒一下屋内的裴音和白无幽,提醒两人,她和钱三一买菜回来了!
    
    …
    

    
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    厨房内…
    
    “音姐,别看这木须肉看着简单,但做着可难了,我做,你看着啊。”
    
    “哦,好,好!”
    
    “音姐,这道菜最容易失误的地方,就是肉片的老嫩。
    
    想要让肉嫩,就要利用肉本身的水分,让其上浆。”
    
    “啊,哦,这样啊。”
    
    “上浆之后,就要开始爆炒,爆炒之后的肉片,会渗出绵密的水分。”
    
    “嗯嗯!”
    
    “这时候注意了,这时候就要加入水淀粉和水而勾成的芡。”
    
    “啊,嗯嗯!”
    
    “之后再加上其他配菜,继续爆炒,随着爆炒,蔬菜的清香,加上肉香,两种香气混合在一起,芳香十足。”
    
    “你懂得好多啊,你好棒啊,无幽。”
    
    “哈哈,还可以,继续听讲。
    
    接下来,就是另一个知识点,这道菜的好坏,可不只是食材和配料,另外重要的一点,就是爆炒颠勺!”
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