第148章 小厨子武墨涵（2 / 2）

意思也明朗，秦澈要帮她们做小吃店，提升小吃的味道要靠秦澈。

所以他必须将要点和心得传授给武墨涵，让她能完全领会秦澈的绝学。

陈竹秋是存着这份心思，但秦澈和武墨涵却心有灵犀。

这会儿，服务员抬上锅点了火，准备开吃，秦澈也索性先没有寒暄了，而是埋头吃饭。

刚在食堂吃了下工饭的，所以秦澈只盛了一小碗，准备多吃点菜。

这小武，一看就是个认真的人，吃饭的同时，还趁机询问了秦澈一些怎么做小吃的问题。

秦澈也一一解答，武墨涵这才领会到秦澈的技艺非同一般，随便一句话就让她醍醐灌顶。

倒也能看出来，这小武也是刚学厨不久，可能都没有师承，自学成才，也是不容易的。

但她也算是入门了，帮忙做小吃是没问题的，技术到家。

陈竹秋选人的眼光是不错的，这让秦澈不由得放下心来，他一开始是怕后面的厨师不按照他的秘方做。

这种有自己想法的厨师，那就谈不上指点帮忙了，你就算一一写在纸上，他做出来的东西也完全是两幅模样。

当然，做饭烧菜也并非严格按照书上写的来，那一板一眼的反而失去了灵活性。

但配方这东西就是不讲道理的，你多放一点少放一点都完全不一样，要精确到克数后面一个小数点才行。

当然，大部分人是吃不出来的，就算是秦澈有时候自己做，也并非严格，而是看着‘适量’就放，味道也不差。

有句话叫先学走路再学跑步，按照精确克数练到手熟了，你再有点自己的心得和想法，秦澈都是能接受的。

这顿饭，秦澈和武墨涵相谈甚欢，但话题也仅仅围绕小吃店。

感觉话题都差不多聊完了，两人这才纷纷沉默，不再攀谈。

“不管怎么说，有秦师傅坐镇后厨，我们就放心了，小武也是个认真的人，希望秦师傅以后能好好指点她。”

武墨涵朝着秦澈点点头。

“呵呵，放心吧，小吃店再怎么说，现在也有我的一份了嘛。”

……

第二天下工。

陈柔撸着袖子准备去烧菜放饭，今天她还是做炖菜，看得一旁的江维夏嘴唇都垮了下来。

“陈姐姐，能不能不吃炖菜了？我快吃吐了。”

陈柔一瞪眼：“不吃你就饿着，反正今天还是吃炖菜。”

“啊……不要啊！”

秦澈在一旁笑道：“陈柔，今天你休息吧，我来做。”

此话一出，陈柔和江维夏都用惊骇的目光看着秦澈。

“师傅今天抽什么风？”陈柔张大了嘴巴问。

秦澈翻了个白眼：“你才抽风，不想吃？不想吃算了。”

“不不不！嘿嘿，师傅我开玩笑的。”

江维夏在一旁配合的打她巴掌，当然是打在空气上，没有真打：“让你乱说，让你乱说，秦师傅别理她。”

秦澈笑道：“去把隔壁装修队的师傅们请过来，你就说，今天我请。”

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