第262章 新餐品！豆花饭！（2 / 2）

然后回家，饮食男女，性也命也，翻云覆雨等闲间。

一夜无话，倒是汗流浃背。

第二天早起，秦澈才睡了三个小时，放着袁姨在旁边闭目熟睡，秦澈先起床洗了个澡。

出来时，袁朝霜已经醒了，靠在床头玩手机。

她一身媚骨，昨晚真真是伤了秦澈老腰，和温澜、丘蒹葭相比，前者如磅礴汪洋，后者如风林之火。

这么看来，袁姨就是云中仙鹤，又轻又软，令人爱不释手。

“袁姨，饿了吗？”

袁朝霜道：“你不用管，姨一会儿自行回家，你快去上班儿吧。”

秦澈笑道：“我的意思是……冰箱里有很多吃的，袁姨你自个儿看着热热就好。”

天大地大，开工最大。

秦澈可没工夫做什么早餐给袁朝霜吃。

袁朝霜深吸一口气：“姨知道了，你快去吧。”

她性格好，知道体贴人，不像蒋梦琳这样的小姑娘，就会索取。

蚀骨般的风情，一晃而过。

秦澈愣神间，袁朝霜上来为他整理衣服，亲自送他出门。

等秦澈一走，天地孤寂，但袁朝霜并不觉得清冷，反倒是全身上下充满了干劲。

这种浇灌了一晚上的满足感，反倒是让这位姨精神抖擞。

她帮秦澈收拾了家里，洒扫卫生。

后来感觉到饿了，想起秦澈的叮嘱，打开冰箱一看，顿时愣在原地。

在她想象中，冰箱里应该就是些剩饭残羹，或者水果和牛奶面包啥的。

可那满满当当，整整齐齐摆放着的，全是各色菜肴，精致无比！

一点也没有剩菜的自觉。

个个都像是餐厅里买回来的一样。

咕噜噜，袁朝霜也饿了……

……

“小武，一会儿你自己来食堂啊。”

秦澈先到的食堂，他来的很早，现在才不到七点。

武墨涵可能就得九点以后再来上班儿。

她还受着伤，走路一瘸一拐的，秦澈对她也就没那么苛刻。

反倒是被这小徒弟的认真劲儿打动了。

哪怕是削皮配菜，也是认真干活儿，没有怨言。

秦澈是打算等她伤好了，再慢慢教的，现在看样子，这小徒弟表现不错。

抽空带她出去一趟，搞个野外烧烤，慢慢教导。

来到后厨，秦澈撸起了袖子，洒扫卫生，整理锅碗瓢盆。

今天要出新餐品，他已经让里厨房做了，其实很简单，最重要的步骤，一是辣椒水，二是豆花。

没错，新餐品是豆花饭。

虽然秦澈开了家新的盖饭店，但不一定就只卖盖饭。

反而，盖饭这种形式，倒不如各色米饭美食和珍馐搭配来的新奇。

豆花饭要搭配烧白和肥肠吃，大米加玉米碎煮，七成熟沥出来，筛除多余水分，木桶蒸15分钟，叫甑子饭。

胆水点豆花，半小时内连续点制四五次，待豆花沉淀，初时有絮状，之后液体清澈。

中心再榨一次，围绕边缘榨六次，每次10分钟。

最后用手试试老嫩，入口即化。

佐料就更考验技艺，干辣椒面+油辣子+青椒+花椒+姜蒜泥+葱+折耳根等二十几种秘制佐料。

最后舀上一勺热油，豆花蘸着吃。

定价，7块钱一碗。

加肥肠和烧白的话，价格另算。