第154章 制作泡面（1 / 2）

“没想到这油炸的面饼子还挺好吃的。”陈大姨从一旁的盘子里捻出宁繁压碎的一块。

小梨花“咔擦咔擦”嚼的起劲，宁繁怕她噎着，还给她倒了碗水。

“从前别说面饼了，连高粱面都快吃不起，炒菜多放了滴油都会被我婆婆骂，更别说用这么多油炸面饼了。”

宁繁她娘喝完了汤，慢条斯理地用帕子擦擦嘴，一脸的满足，“要说腌菜还是黎阿婆手艺最好。”

陈大姨摇了摇头：“同样的做法我腌的就是没黎阿婆好，这炸出来的面饼子都没明姐儿的脆，也就能做做豆干了。”

“姐姐，我连豆干都做不好呢。”

“繁哥儿还能让你去做豆干？你呀就是享福的命。”

宁繁坐在一边听她们有一句没一句的唠着嗑，脑子里是下一步的规划。

盖泡面工坊，只是最近陈五叔忙得很，仁心堂还没建完呢。

泡面这种东西能放的久，无论是煮还是泡都可以，实在没条件干吃都可以，油香面香味十足，方便还好吃，一定能大卖。苏丹小说网

暂时先自家小作坊开始做吧，宁繁还是更求稳。

地点就定在陈大姨家，她家可是盖了个大大的厨房，三口的大锅，就是为了方便周明珠研究吃食，现在倒是好，直接就用了。

宁雨娘子尤氏是一直在家里帮工的，当然要继续用。

宁繁不好凑在女人堆里，又得找信得过的人，最后还是尤氏把自家表姐带了来，是个样貌平平的妇人，不大爱说话却很爱笑，看着挺腼腆的模样，虽然衣裳上都是补丁，但收拾的很是干净，干活也麻利。

有尤氏做担保，宁繁还是信任的，留下先从烧火做起，每月一百五十文，转正了再涨。

因为用料多，宁繁直接去了周氏米行的东家，这家是老字号，东西也不错，没有缺斤少两以次充好的，宁繁平日也在他家买。

宁繁之前就常来买面粉，还都是最好的，价格本就比市面上的要便宜两文钱，现在每日用量更大，需要稳定供应，对于这样的大客户，周氏米行自然是愿意的，每斤又减了一文钱。

又去油铺定了长期的合作，成本又减下去一文钱，看着不多，但积少成多嘛。

柴火还是从村子里买，老套路，先囤积一批，再去郡府推销。