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酱油炒饭
一打听, 才知道京大给程夏的新生奖金高达二十万,琼大和宁大的奖金标准卡得比较严,最多也就往上加个一两万块, 京大一口气砸二十万, 惹得另外两家阴阳怪气:“京大可真有钱啊!”
至于秦一洲, 他的奖金也才五万块, 为什?么也会选择京大,无从?知晓。
三月底,保送名单正式公布出来。
青阳二中门口的大红横幅挂了两个多月,被换下来, 这次换成?“热烈庆祝我校程夏同学保送京大!”的祝福语。
经过二中的大力宣传, 所有家?里有高?三备考学子的都?知道青阳二中的x某某同学继拿了两校联谊赛冠军、全国初级厨师资格竞赛冠军后?, 被三所高?校争夺,最后?成?功保送京大的消息。
青阳二中,加上市里、花源里社区给?的奖金, 共计八万块。
这八万块,加上京大给?的二十万新生奖金,还有程夏攒下的一万多,最近一个多月的食堂窗口工资一万加, 共三十万多一点点。
手握三十万存款, 程夏成?了个小富婆。
这时候从?老家?传来的消息, 只要?程夏愿意上族谱, 到时候村里也会奖励五万块,当初程帆考上省理科状元, 村里也奖励过五万元。
程帆觉得程夏应该不稀罕上族谱, 但程夏应该比较稀罕五万元,他拿不准她的意思, 于是?代为传达。
五万块嗳,又不是?一笔小数目。
程夏当然?很稀罕,不过比起五万块,她更讨厌跟那群重男轻女的老古董们虚与委蛇。
没想到老东西们还惦记着族谱的破事儿,尽管舍不得五万块,程夏仍是?忍痛,一口拒绝了。
君子爱财,取之有道,她虽不是?君子,也知道什?么钱可以拿,什?么钱不可以拿。
听说程夏宁愿放弃五万块,也不愿意回来村里上族谱,气得程老爷子直跺脚,骂她败家?。
整整五万块呐,能买多少粮食和生活用?品,就这样白白放弃了,心痛啊!
正?想来城里跟她好好说道说道,想起上次这个不孝的孙女要?送他蹲局子,顿时一怵。
程进才万分相信这个六亲不认的孙女,真?的能干出这事儿。
想想五万块,又想想蹲牢房,程进才觉得自己这一大把年纪了,有出息的孙儿养着他,顿时好像也不那么缺这五万块了。
一想到白白丢掉五万块,心里怪不得劲儿。他这把老骨头也禁不住折腾,要?是?被送进牢房,多丢人?啊,以后?指不定要?被村里人?笑话。
来到四月初,马上迎来清明。
程帆跟程夏通话,说自居要?回老家?一天,扫墓、祭祀先人?。
程夏反问:“我可以不用?去是?吗?”
得到便宜哥哥的肯定答复,她放下一颗心。
她穿进了原主的身体里,也需要?承担某些责任和义务,既然?程帆允许她可以不去,证明从?前的原主也不用?去。
挺好,她也不想见到程进才,这位爷爷重男轻女,对原主不好,她更不会替原主原谅他。
六月份,全国学子们要?投入到高?考,现在四月份,还剩下最后?两个月冲刺时间。
下课铃声响起,从?前邵骏一会儿上小超市买点零食,一会儿在走?廊遛弯,锻炼身体,现在身体也不锻炼了,除了偶尔接水,或是?上厕所,其余时间都?沉浸在刷题。
这天,吃午饭的休息时间。
程夏翻看个人?平台的作品,之前剪辑的灌肠和腊鱼腊肉腊排骨的短视频,受到粉丝们的喜爱,头一次点赞破百万,单日粉丝新增过五万人?次。
眼见账号流量出奇的好,评论区很多粉丝追问怎么灌香肠和腌腊味,为了给?粉丝福利,她把灌香肠和腌制腊味的视频的教程单独剪辑出来,发到平台,两条作品分别点赞破百万,评论破十万,结果这几天收到违规消息,她的作品违反平台规定,视频被下架了。
盯着违规信息,程夏试图申诉,发现无法恢复。
没有打广告,没有其它违规字眼,两个视频跟其它作品一样的剪辑方式,唯一不同的是?以往的作品只剪辑了部分做菜步骤,以及摆盘等,两个违规的作品里有完整的做菜教学步骤……
难道,这个短视频app跟预制菜公司一丘之貉?
程夏非但不生气,反而很庆幸。
幸好被她早早察觉到,不然?以后?她打算拿短视频APP的影响力、传播力,对抗预制菜公司,那一定死?得很难看。
知己知彼,现在知道这条路走?不通,再想别的办法就是?了。
吃过午饭,她跟往常一样用?手机上网课。
即便是?现在手握一笔不菲的存款,她也舍不得花钱买平板,反正?手机也能用?,就是?屏幕小点,凑合着用?用?呗。
见她认真?上课,邵骏又羡慕,又想不明白:“夏姐,你都?被保送到京大,干嘛还这么努力学习。我要?是?你,我现在可以翘着二郎腿玩游戏,想一想都?好爽,哪像我,天天都?听不懂老师在讲什?么。”
程夏:“因为我不想以后?到京大了,上课听不懂老师在讲什?么。”
邵骏:“……”
过完四月,来到五月。
五一劳动节,因为临近高?考,她们高?三只放一天假。
还是?月考完,五一当天放假。
无人?埋怨,想到下个月要?进入考场,十多弋椛年的寒窗苦读,在这一刻得到检验,同学们恨不得一分钟掰成?两半花,多刷一道题,就有可能多拿一分。
高?考这座独木桥,一分压倒成?千上百人?。
四月底月考的排名公布出来,方芸景的总分成?绩位列全年级前十,何佳佳全年级第五十,程夏第一百三十二名……
邵骏从?原来的全年级第六百名,经过两个月的突击复习、补课,终于勉强挤入全年级前四百名。
排名晋升了两百多名,邵骏乐呵呵,听见何佳佳同情说:“你这成?绩,在本地勉强能上二本。要?是?想报考京城的大学,只能上三本了。”
邵骏垮脸,又立马打了鸡血:“不管,反正?我也要?去京城上学。”
进入五月中旬后?,天气逐渐升温。
午后?,聒噪的蝉鸣,热浪滚滚。
教室内,冷空调开得很足,程夏跟大家?一样低头奋笔疾书,偶尔困倦时,灌几口浓茶,从?座位里起身走?几步,醒醒脑子。
日月如梭,一眨眼送走?五月,转眼六月初,全国瞩目的高?考,正?式拉开了帷幕。
同学们打起精神,积极参与高?考,唯独程夏因为不用?参加高?考,悠闲在家?一面自学,一面剪辑视频,她个人?平台粉丝破四十万。
她特意在几个有名的平台,分别注册账号,把视频搬运过去,一方面给?自己扩大影响力和知名度,一方面
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测试平台的公信力。
迎风踏浪,轰轰烈烈的高?考,终于在三天后?落下帷幕。
同一时间,程夏也测试到自己在其它知名平台注册的几个账号,别的短视频没有违规,独独教学灌香肠和腌制腊味的两个视频,无一例外,都?被和谐掉了。
这几个平台里,都?有资本的参与啊!
高?考完,高?三学生们彻底解放了。
重返学校,迎来一场书雨。
压抑了一整年的光阴,迫切需要?找到一个宣泄出口,撕书发泄,校长?和老师们虽然?不能理解,如果这样可以让学生们的情绪放松,也会尝试着小小的纵容她们……
学校里的阿姨打扫不过来,老师们早早预约了临时家?政过来打扫。
程夏可舍不得撕掉自己的笔记和书本,这些都?是?她一字一句亲手写下,因为记笔记,她中指关节都?磨出了厚厚的细茧,小鼓包。
收拾好书包和行李箱子,还有床褥被子,很多学生都?不要?了,程夏看着还是?□□成?新,舍不得扔,拿床单一裹,打结,包成?个大包袱。
程帆驮着大包袱,一手拎行李箱,程夏背着双肩包,兄妹俩来到校门口,校门前挤满了高?三家?长?,还有老校长?和教导主任。
跟老师们打完招呼,她举目四顾:“怎么没看到老林啊?”
教导主任赵明怀搭话:“他啊,他忙着呢,没空。”
程夏眼中流露出些许失望,本想在离校前跟班主任道一句谢,转念又想,以后?应该还有机会再见面。
远处,办公楼的走?廊,一道人?影远远眺望着这个方向。
望着背着双肩包的程夏,和像只驮着壳的蜗牛似的程帆,以及千千万万的候鸟迁徙般,离开这座校园。
回到家?,把东西收拾规整好,程夏收到了赵芳梅的电话,她的一位好友家?里办喜事,想问问她还接不接酒席活儿?
因为她拿了初级厨师资格证,还有全国竞赛冠军的经历,身价水涨船高?,对方愿意给?一万八的报酬,还是?三天流水席面,菜品由她制定,主家?不差钱,跟去年老张家?办的宴席一样,有面儿就行。
一万八,程夏想也不想答应下来。
赵芳梅把自家?傻儿子塞来,就算赵阿姨不说,程夏也打算找范祥来着,一起做过事的熟手,相互默契,不用?再磨合,也不用?费心调.教。
她又给?邵骏拨去电话,三天给?他一千八的报酬,对方二话不说:“好呀好呀,又可以吃酒席啦!”
又说:“你帮我问问,我又想给?父母送个份子钱。”
“就知道你要?问这个,我问了赵阿姨,可以的。”程夏说。
听见电话这头传来哗哗的水声,邵骏好奇问:“夏姐,你在做什?么?”
“盛酱油,准备做酱油鸡,还有酱油炒饭。”顿了顿,程夏听见那头传来吞咽口水的声音。
“酱油,是?你晾晒的那坛子酱油?”得到肯定回答后?,邵骏再也坐不住:“夏姐,我能去蹭饭吗?”
“来吧。我这边有事,不跟你说了。”挂掉电话,程夏用?干净无水无油的竹制打酒勺,挖出一勺酱油,色泽呈红褐,酱香扑鼻。
挖到自己所需要?用?到的部分酱油,她用?打酒勺舀着酱油浇淋在四周发酵的乌黑豆子上,让酱油充分吸收了豆子的鲜香风味。
市场买来的三黄鸡,用?清水冲洗,给?鸡皮抹上一层食盐,鸡腹腔内也抹一层,腌制入味儿。
整只鸡稍微晾干表面水分,防止热油炸锅。
倒一层豆油润泽锅面,加入三黄鸡,转来转去,给?鸡皮煎得金黄,加黄酒去腥后?,添酱油和冰糖,给?整只鸡表面上个色,用?锅铲不停给?鸡皮浇淋着锅底的酱油,每个角落都?不能放过,直到整只鸡浸染上一层艳红的酱色,倒入少许清水,小火焖煮。
中途给?整只鸡翻个面,加清水,继续焖煮。
用?筷子能轻易插进鸡肉,确认熟了,大火收一下汁儿,关火出锅。
清洗干净的铁锅,烧干水分,热锅冷油,给?洋葱丁爆香,加入隔夜米饭翻炒,当一团团米饭散开,铺开成?均匀的颗粒,加酱油,继续翻炒搅拌开来,临出锅前,加少许食盐调味,一点点葱花,关火出锅。
邵骏气喘如牛赶到小阁楼时,正?好赶上酱油饭出锅:“夏姐,哈,看我,哈,给?你们带了什?么好吃的?”
程夏瞅一眼,好家?伙,是?两条疯狂扭曲身体的鳗鱼,想到刚才清洗干净的铁锅和灶台:“留着下午吃。”
身后?跟着的范祥,也拎来了几只绑得结结实实的大闸蟹,先放到水池里养着。
不消程夏开口,邵骏和范祥一个帮忙搬折叠餐桌,一个帮忙拿碗筷。
稍稍放凉的整鸡,这时候不烫手了,程夏给?它斩成?鸡块,摆到餐盘里,浇淋上锅里煮的酱油汁儿,油光水亮,勾人?得很。
相比之下,看似单调的酱油炒饭,则显得平淡无奇。
程夏晾晒的酱油,比外面卖的普通酱油香多了,出奇的香,邵骏一路赶来,不知道吞咽了多少次口水。
见到酱油鸡,立马把眼睛都?给?看直了。
拿到筷子,邵骏迫不及待夹来一个鸡块,裹着油光锃亮的酱油汁儿,看着就很鲜嫩。
酱油鸡一入口,油汪汪,水嫩嫩,果然?鸡肉很鲜嫩啊!
浓郁的酱香风味,没有太?多的香料,主要?强调酱油的奇鲜、奇香,和鸡肉的鲜嫩多汁。
范祥啃完鸡块,低头扒了口米饭,惊到道:“这个米饭是?用?什?么炒的,怎么这么香?”
程夏觉得他大惊小怪:“酱油和洋葱炒的啊!”
她跟着低头扒米饭,眉毛一抽一抽,暗道,确实好鲜,米饭颗颗分明,q弹,弹牙之余不失劲道,好香呢!
因为用?的隔夜米饭,融合了酱油的鲜香,不需要?太?复杂的调味料,酱油饭十分单纯,只有酱油和洋葱的味道,二者相辅相成?,能把人?给?香迷糊了。
炭烤鳗鱼饭
每人一碗酱油饭, 根本不够吃。
饭后,邵骏和范祥被拉来当壮丁。
因为在学校种田课上的启发,让程夏打算给露台来个大改造。
得知她想要在露台弄个花池, 可以种植蔬菜和花卉, 程帆特意选了今天休息, 帮忙采购红砖和水泥。
因为植物根系发达且强壮, 会扎透水泥,程夏特意网购了阻根板。
程帆学着网上教程,调好水泥砂浆,邵骏和范祥则按照事先画好的规划线, 间隔着放一块红砖, 充当承重的任务, 铺上一面瓷砖,钢筋,抹上一面水泥砂浆。
稍微晾干表面后, 开始下一步,给红砖一面抹上水泥砂浆,沿着边沿砌上一堵墙,约莫三四十公分高左右, 砌墙的过?程中, 每堵封闭的墙面可以留一两个两公分的缝隙, 如果下暴雨时, 方便墙内的积水可
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以快速排出,不会淹没?烂根。
砌好后, 简单收拾下地面卫生?, 接下来等待水泥自然晾干,现?在天气炎热, 一天就可以晒干。
忙完花池子,程夏看时间不早,把?螃蟹洗刷洗刷,扣上生?姜片,送进蒸锅。
邵骏已经把?两条鳗鱼处理?好,冲洗掉表面黏液,播从中剖开,去头去骨,沿着鳗鱼鱼鳍边切下,基本剔除掉小刺,片成长条肉。
程夏加黄酒、姜末、葱段、食盐和胡椒粉,少许白糖,给它腌制入味。
腌制的空闲试卷里,她?给玉米粒和青豆焯水焯熟,三分之二的玉米粒和青豆拿来跟炸得酥脆的腰果一起清炒,用水淀粉勾个薄芡,撒上葱花,关火装盘。
这时候的鳗鱼已经腌制好,邵骏和范祥取出烧烤架,点燃木炭,两条鳗鱼,一条用来炭烤,一条红烧。
等木炭给鳗鱼肉串上不锈钢铁签,放到烧烤架,刷一层油,一层秘制酱汁,烤得滋滋冒油。
室内,厨房里,水蒸气推动着锅盖,噗噗个不停。
程夏大?火收个汁儿,眼看外面天色渐渐昏暗下来,楼下,各家各户业主纷纷拿着饭盒到社区食堂打饭菜……
程家,也开始准备吃完饭。
范祥帮忙把?折叠桌椅搬来大?露台,邵骏把?烤好的鳗鱼送来厨房。
程夏盛出红烧鳗鱼块,拿起捡刀给烤鳗鱼煎成鱼块,淋上秘制酱汁儿,放置到铺着鸡蛋饼丝、玉米粒和青豆的米饭,撒上海苔和紫菜,鳗鱼饭就做好了。
范祥目露惊艳:“豁,好丰盛,摆盘好精致,比外面卖的半成品鳗鱼饭用料丰富多了。”
邵骏:“那当然了,自家做的主打一个新?鲜,用料扎实。”
蒸好的螃蟹,挨个取出,装进盘子里。
饭菜全部端到露台的折叠饭桌,程帆还贴心地点了蚊香驱虫,让大?家安心享用这顿丰盛晚餐。
刚出锅的大?闸蟹,有?些烫手。
程夏顾不得烫手,螃蟹就是要趁热吃,从中掰开它的硬壳,品它的蟹黄。
这个季节的螃蟹,不够肥美,等到十月金秋时,蟹黄蟹膏正肥,那才叫一个过?瘾。
品完蟹黄,程夏用螃蟹的小腿推出大?腿肉,蘸上酱油姜丝碟,香醇之余,回味是蟹肉的一丝丝回甘。
“这个酱油蘸料碟好香,蘸着螃蟹吃好鲜。”邵骏盯着酱油,又看看程夏:“夏姐,你的酱油卖我点呗!”
范祥也尝试着蘸了蘸酱油碟,被它的风味所惊艳到:“我也要,我也想买。”
程夏辛辛苦苦酿晒了快一年,只为自用,不打算卖:“我送你们一人?500ml好了。”
“夏姐大?气。”
“谢谢小夏。”
得了酱油,邵骏和范祥美滋滋得不行。
红烧鳗鱼块,煎得两面金黄,油汪汪的,肉质贼嫩,加了许多蒜瓣去腥,出锅前了蒜蓉,蒜香清冽,喷香喷香的。
品尝着红烧鳗鱼,每人?面前摆放了一份炭烤鳗鱼饭,范祥握着筷子,夹起一块烤鳗鱼,随着鱼块倾斜的角度,裹着的一层浓油赤酱缓缓流动,啪的一声,滴落到桌面,炸开花。
豆类发酵的酱香,以及丝丝缕缕的甜香袭来,赤酱又鲜又香,落到桌面有?些许浪费,范祥眼中微微可惜。
眼看鱼块上的赤酱还在持续流动,滴落,他飞快往嘴里塞,一口?包住,整个口?腔壁被酱汁儿填满了,好满足。
浓醇的酱料,咸鲜之余,夹杂丝丝心动的微甜,外皮是酥脆的烧烤焦香,外酥里嫩,里头是鲜嫩多汁的鱼肉。
味蕾层层递进,丰富多彩,像是乘坐惊险刺激的过?山车,传递来一波又一波的愉悦。
吃鱼不见鱼骨鱼刺,外表鱼皮鱼肉烤得焦焦酥酥,内里质地鲜嫩,尤其是最后铺的一层甜咸酱汁儿,简直是这道烤鳗鱼饭的灵魂所在。
扒完一整碗米饭,范祥意犹未尽地舔舐掉嘴角残留的酱汁:“绝了,如果外面小饭馆有?这道鳗鱼饭,我肯定天天吃。”
邵骏也觉得不尽兴,每人?才分到几块鳗鱼,吃得不过?瘾。
眼见天色又暗了几分,程帆收拾碗筷,程夏找来洗净的罐头瓶,给两人?装酱油。
掀开酱油坛的草盖,馥郁浓重的酱香味随风飘来,浓墨重彩般的异香,一出场,比酱油碟浓厚数千百倍的咸鲜风味,惊艳了嗅觉。
竹制打酒勺的容量是125ml,程夏挖了四勺,邵骏不太知足:“再多给点呗!”
程夏瞪他:“一百斤黄豆,只出十几斤酱油。”
给邵骏和范祥的一斤酱油,都心疼死她?了:“嫌少,干脆别?要了。”
“别?啊,夏姐,我错了。”邵骏白天也见过?酱油坛子里的情景,只有?中间一圈的酱油水,连大?缸子的一半高不到,足以可见这玩意儿产量有?多么低。
程夏把?玻璃瓶拿给他,同样又给范祥挖了四勺。
两人?离开前,邵骏突然想起什么:“夏姐,明天是不是得挖泥土填进花池子,我有?的是一身力?气,明天我来给你干活哈。”
范祥:“我明天也没?事,也能帮忙。”
这两人?干活是借口?,来蹭饭是真。
打发走两人?,程帆也该返回学校了。
因为舍不得安装空调,今年他又申请了暑假住校,送走便宜哥哥,程夏锁好门窗,来到浴室洗澡。
洗漱完,回到自己房间,开了冷空调,周身冷气,驱散了沐浴时的闷热。
她?伏在书桌前,草拟三天流水酒席的菜品单……
第二天,吃过?早饭,邵骏和范祥相约来到程夏家的小阁楼,两人?扛着在公园河边挖来的腐殖土,献宝似的送来。
瞅见黑乎乎的泥土,还是免费的,程夏可高兴了。
尽管这些泥土运送不易,把?邵骏和范祥累得够呛,望见程夏的笑脸,顿时觉得也没?那么累了,一起都是值得的。
天气暑热,昨天砌的花池子,今天水泥已经干够了,两人?往里铺一层阻根板,然后铺上泥土。
想象的很美好,现?实是他们发现?两袋泥土压根儿不够,估摸着还得再来四袋,才能填上花池子。
想到还要大?老远跑去公园挖土,靠人?工运输到六楼,想到这里,邵骏和范祥浑身打了个冷颤。
“我今天买了新?鲜蔬菜,给你们做新?的菜式哦!”程夏说。
听到有?好吃的,邵骏和范祥顿时精神抖擞,干劲十足。
不就是四袋泥巴嘛,再来两趟就行,堂堂男子汉,四袋泥巴还能难得倒他们?
来回两趟折返,花费了将近三小时,终于把?四袋泥巴扛回来,扛到小阁楼,邵骏感觉胳膊都不是自己的了,闷闷往客厅瓷砖一趟,跟泄了气的皮球似的。
范祥也没?好到哪里去,跟邵骏难兄难弟躺到一处,双眼无神,累到面无表情。
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几分钟后,程夏从厨房出来时,被吓一跳:“你们怎么了?”
察觉到油烟机的噪音停止,邵骏虚弱询问:“饭菜好了吗?”
程夏回:“可以开饭了。”
地砖上的两人?,顿时一个鲤鱼打挺,坐起身来,到厨房洗手,帮忙拿碗筷。
正值中午,大?太阳高高悬挂在头顶,不能到露台用餐,只能在客厅吃饭。
程夏开了立式风扇,阵阵凉风吹来,稍稍缓解了炎热。
桌上,四菜一汤。
其中一道酥饼,一道炸货,还有?凉拌素卤、凉拌卤鸭翅、鸭脖、卤鸡爪三拼,还有?番茄蛋汤。
程夏捻起一块酥饼,咬开一角,内里冒出一抹瑰丽的艳红馅料。
紧接着花香四溢,芬芳馥郁,充斥着整个客厅。
邵骏和范祥见了,也纷纷拿起酥饼来啃,外皮蓬松,香香酥酥,内里的馅料柔软油润,满口?花香,仿佛置身于一大?片浪漫的玫瑰花园。
鲜花饼酥得掉渣,鲜花馅料甜而不腻,疲惫的身躯,被美食治愈到了。
邵骏乐呵呵舔走手指上的酥皮:“好酥,好香,嘿,我喜欢。”
范祥吃掉一个,好奇夹起炸货,外面炸面糊酥酥脆脆,内里鲜嫩爽脆的口?感,勾动着神经,好美妙。
这是一种从未吃过?的食物,他问:“这是什么做的?”
程夏:“黄瓜花炸的。”
范祥没?转过?弯来:“?”
这不像是黄瓜花呀!
见他呆头呆脑,程夏只好解释:“刚抽出的小黄瓜条,不等长大?,把?它摘了来,裹上调了佐味料的面糊糊,下油锅里炸一炸。”
范祥:“!这么残忍的吗,都不等它长大?就摘下来吃掉。”
看他一口?一个,吃得那叫嘎嘣香,程夏对他翻了个白眼儿:“这叫疏果,就算不摘,也会掉下一部分,懂不懂。”
范祥边点头,边专注猛夹炸小黄瓜花吃,太绝了。
平平无奇的黄瓜花,跟面粉糊糊拌一拌,竟然能这么香的吗?
土豆丝卷饼
吃过午饭, 范祥和邵骏满血复活,帮忙把泥土倒进花池子,用掉三袋半, 多出半袋黑土。
也?不用浪费, 被程夏留下, 买了花盆, 可以填进花盆里种植其它植物花卉。
她把提前打包好的?鳗鱼饭,和专门装菜的饭盒一起放进双肩包,又给两人塞去鲜花饼,两人连吃带拿, 被程夏叮嘱问问他们父母吃着可还适口?
范祥立马猜道:“你是打算在酒席上做这道甜点?”
程夏回:“是啊, 这家做寿宴, 宾客多是年长者,我想做点老式甜点,回去帮我问问觉得?口味如何, 回头我慢慢改进。”
三人一同下楼,邵骏和范祥回家,程夏则去给便宜哥哥送饭。
按照定位地址,来到?某个小区, 很快, 见到?程帆赶来, 领着她登在门卫室登记, 两人来到?一片树荫,坐到?长椅。
暑假后?, 程帆打两份工, 其中一份就是给人做家教补习,雇主家包餐, 是预制饭菜,程夏觉得?对身体不好,所以特意来给他送饭。
今天打工时?间?可能赶不及,程帆本不想麻烦程夏,偶尔吃一顿预制菜没事,这么?多年都这么?过来了,但是程夏坚持要送。
吃过饭,程夏把饭盒套在塑料袋里,放双肩包里,慢悠悠到?公交站台搭车。
时?光慢悠悠,忙完了老人六十大?寿的?三天流水席,因为筹办得?非常盛大?,有?面?儿,立马又有?一家主顾托人找上门,想要在七月初也?办一场流水席。
白花花的?银子送到?面?前,哪有?往外推的?道理?,程夏一口应下。
六月后?,很快迎来端午节。
端午节这天,程帆下午休息,回家帮忙包粽子。
见程夏手拿两片煮过的?宽叶,填上清水浸泡邪过的?几勺赤豆糯米,往中间?放一颗蜜枣,继续填赤豆糯米,手指翻飞,很快折出粽子的?形状,用绳子捆绑住,丢到?清水里浸泡着。
程帆学东西很快,看了几次,很快能上手复制出来。
包完赤豆蜜枣糯米口味的?,还有?一小盆白净糯米,往粽叶里填上白糯米,就是世面?上最常见的?糯米粽子。
包好的?两种口味粽子,分成一捆捆,放到?锅中煮熟,加冷水浸泡放凉,就可以食用了。
程夏分出几只赤豆蜜枣粽和白粽,让便宜哥哥拿去给范祥家,平时?赵阿姨没少照顾她们,送点粽子,不算什么?。
程帆赶紧给范祥家送去,顾不得?寒暄,忙活了半天,他饿得?前胸贴后?背,胃里翻涌的?酸液,迫切想要进食。
回到?家,他看见程夏已经拆了只糯米粽,蘸着晶莹剔透的?白糖,一口咬下,白糖在牙齿里嘎嘣脆。
听着脆响,闻着飘来粽叶的?淡淡的?清香,立刻勾起了程帆的?馋虫。
他有?模学样,给自己也?拆了只糯米粽,揭开深绿色的?粽叶,一抹耀眼的?雪白,暴露在眼前。
有?棱有?角,饱满晶莹,白粽子白白糯糯,水灵灵的?,瞧着喜人极了。
用筷子夹着白粽,蘸着白糖,他一口白粽尖尖,白糖类似沙砾的?颗粒,在唇齿缓缓融化开来,化作一股甜蜜,清雅的?粽香和糯米香,铺满了舌尖。
白糖脆生生,糯米黏黏糯糯更多资源在企我鸟群夭屋儿耳七五耳爸一,配上白糖的?微甜,绵绵清香,百吃不腻。
蘸着白糖吃,绝了。
程帆一口气?干掉两只白粽,吃了个七八分饱,最后?一只赤豆蜜枣粽收尾。
因为添加了蜜枣,粽子本身口味淡淡的?甜,不需要再加白糖,经过焖煮,蜜枣的?甘甜渐渐地融入到?糯米中,外面?糯米甜味比较寡淡,越啃到?里头,甜度越发浓烈,吃到?中央部分的?蜜枣,略有?些齁甜,啃点边缘的?糯米,十分解腻。
煮熟的?赤豆,口感沙绵绵,比起白粽的?百吃不腻,赤豆蜜枣粽的?层次感丰富,带给人许多惊喜,但又容易腻味。
六月下旬,全国各省高考成绩陆续放榜。
今年教育局颁布政策,严禁宣传高考喜报,不允许大?肆宣传理?科状元,和高考成绩。
俗话说上面?有?政策,下面?有?对策,依然?难不倒聪明的?学校老师们,尤其是今年二中还出了位省理?科第一,这不得?好好宣传宣传啊!
学生家长群里,校门口大?红横幅铺天盖地,都是——“热烈庆祝我校试验农田基地的?番茄获得?大?丰收,送给xx大?3个,xx大?11个,xx大?18个,xx大?58个,xx大?120个,其中1个特大?果番茄重达719g,送给宁大?。”
今年青阳二中收获颇丰,相比之下,一中只拿到?市文科状元,省理?科状元被丽阳市给夺走。
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程夏虽然?没参加高考,也?时?刻关?注着高考公布成绩,收到?好消息,立刻给方芸景发去祝福的?消息。
她想着方芸景拿到?省理?科状元,这时?候应该挺忙,便没有?打扰她,没想到?很快收到?对方的?来电。
电话里,方芸景笑说:“也?是运气?好,我这次超常发挥,比测试成绩考得?好。”
保送学校的?时?候,她问过程夏想去哪所大?学,程夏反问回去,方芸景说自己想去宁大?。
因为厨神就是宁大?的?毕业生,她想追寻他的?脚步。
杨烨和郭骞他们的?估分和实际成绩相差不大?,选择了本地的?二本学校,邵骏高考前卯足了冲劲,复习和补课两把抓,竟然?奇迹般地报考上京城的?二本线。
高考终于圆满谢幕,邵骏提议好好庆祝下,毕竟未来大?家要各奔东西,以后?可能很少有?时?间?再聚。
这个提议,得?到?其他人一致同意。
聚餐,自然?少不了小烧烤。
晚风,烤肉串串,开怀大?笑,畅谈未来,少年不识愁滋味……
七月初,忙完流水席,度过大?暑之后?,八月立秋。
八月下旬后?,准备前往京城报道。
邵骏早早跟程夏约定一同到?京城报道,方芸景和何佳佳也?跟她们一同前往,路上大?家有?个照应。
出发这天,高媛和杨烨、郭骞,还有?二中中餐班都来送别。
一群人热火朝天地聊着,直至到?检票时?间?,还一起约定了寒假重聚。
检票完,进站,坐到?自己的?位置,程夏掏出手机玩,听见身旁便宜哥哥问:“渴不渴,我这里有?水?”
程夏接过矿泉水。
因为担心她,程帆特意买了车票跟来,要亲自送她到?学校报道。
尽管程夏说有?朋友们陪同,他依旧坚持,后?来程夏也?就任由他了。
两个小时?后?,车厢里有?推着小推车的?乘务员来回走动,坐在后?面?一排的?邵骏趴在她头顶问:“你们饿不饿,我请客。”
“高铁盒饭有?什么?好吃的??”程夏掏出一玻璃罐的?酸豆角,两只打包盒,一只装满了红油土豆丝,一只装着摊得?薄薄的?煎饼。
邵骏本来因为坐车没太大?胃口,见到?红油土豆丝,顿时?双眼放光。
程夏取出一次性?手套和一次性?木筷,一手摊开煎饼,填上土豆丝,点缀上酸豆角,给煎饼细细这么?一卷,睇来。
邵骏受宠若惊接过:“我夏姐亲手给我卷的?饼,这不得?香死啊!”
“贫嘴。”说完,程夏又给便宜哥哥卷了个。
她正要招呼走廊那边的?方芸景和何佳佳,要不要一起吃点,见方芸景一笑,也?从?双肩包里取出自带的?食物,跟她们一起分享。
方芸景特别爱程夏腌的?酸豆角:“给我多来点酸豆角。”
“好嘞。”程夏往土豆丝卷饼里加了多多的?酸豆角,递去。
接下来轮到?何佳佳,盯着程夏手里的?动作,时?间?仿佛很漫长。
这时?,听见邵骏斯哈斯哈的?声音:“好酸,好辣,好开胃啊,夏姐,我还想再吃个可以吗?”
程夏白他:“自己卷。”
闻见从?邵骏那处传来的?辛香辣子油的?味道,惹得?何佳佳馋了。
不止何佳佳馋,坐在邵骏身旁的?乘客也?被他吃着土豆丝卷饼,吃得?很香的?样子,看馋了。
馋得?抓心挠肝,感觉自己的?盒饭一点不香了。
迟疑片刻,对方鼓足勇气?:“你好,你们这个土豆丝饼卖吗?”
“不卖。”程夏自己都不够吃,捏着卷饼,嗷呜一口,饼皮薄薄的?,松软可口,柔韧性?十足,内里包裹的?土豆丝跟柔软的?饼皮不一样,它清爽脆口,裹上红彤彤的?辣子油,香香辣辣,在舌尖点燃一把火焰,口腔壁内寸寸被热辣灼烧着。
啃完两个土豆丝饼,还有?方芸景做的?糖醋鸡翅,程夏吃了个七八分饱,喝点水润润嘴唇,便不再进食。