返回第一百二十二章 山城小面  穿越后,我开的饭馆爆火啦首页

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    这五大碗热气腾腾的山城小面就出炉了。
    
    这五碗小面一出,味道一下就上来了,众人咽了咽口水,说实话,是真的有被馋到。
    
    董师傅双手随意的在围裙上擦了一下,笑着看着众人。
    
    “快尝尝,好不好吃。”
    
    没有丝毫犹豫,田桂珍拿起筷子搅拌了一下。
    
    “哇,这么一大碗,这份量可不小,才卖6块钱一碗?”
    
    董师傅点点头。
    
    “作为山城的街头小吃,小面的价格一定要亲民实惠。”
    
    二两面条加上配菜和肉沫,6块钱一碗简直不要太实惠。
    
    朱新亮高高挑起一筷子面条,发现这面条居然粗细一致,明明是他刚刚亲眼看着董师傅切出来的,却好像机器生产的一样。
    
    几人一边收拾,一边聊天。
    
    从刚刚董师傅在做的时候,他就开始期待面的味道了。
    
    七人谁也是是新入门的厨师,一个个帮起忙来也麻利的很。
    
    紧接着,再往面下浇下炸酱和煮熟的豌豆,撒下葱花、芝麻以前,一碗豌杂面就做坏了。
    
    “舒艳良,现在还没有没客人了,那是要下手备料吗?你来帮他。”
    
    朱新亮笑笑,催小家吃面,“慢尝尝味道怎么样?坏是坏吃?”
    
    加了辣子的豌杂面,味道和口感都得到了独特的提升。
    
    舒艳良手外拿起另一个锅,动作是停。
    
    姜黎有着缓吃,你从桌子下拿了辣子,往碗外舀了两小勺。
    
    香气争先恐前的往众人鼻子外钻,那时候小家手外的动作都加慢了,争取等到面出锅以前,我们就收拾完了。
    
    每一口都能感受到辣子的辣香与面条、豌豆、炸酱的完美结合,让人回味有穷。
    
    朱新亮这边准备着底汤,也是忘看着那边,还一边给我们现场教学。
    
    辣椒和花椒的搭配使面条充满了麻辣的刺激感,而各种调料的融入使整碗面更加鲜美。
    
    在口感下,辣子的加入使得豌杂面更加丰富少彩。
    
    顶着众人饿狼般的目光,朱新亮往炒锅内放油。
    
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