第301章 用餐时(2 / 2)
看着众人都还沉浸在蟹酿橙这道料理带来的秋天丰收的场景中,陆羽一边吩咐着服务人员为众人盛出了一碗清汤千层燕。
“大家来尝一尝这道清汤千层燕,这可是在我们天朝古代号称汤中之王的一道料理!近现代以来都已经失传了,这是我通过研究复刻出来的,请你们评鉴一番。”陆羽说道。
汤碗中的千层白绿红黄层层叠加,汤水清澈透明,气味鲜香扑鼻,让人闻了闻就精神一震,把人从刚才的场景中给拉了出来,听完了陆羽的介绍都开始了品尝。
刚穿好了衣服的各位大厨们,这时候衣服又飞了起来,经过刚才那一次,他们也都不大惊小怪了,只是感到开心,毕竟他们的料理能够触发出传授来,是一件非常值得骄傲的一件事。
“不愧是能称得上是汤中之王的料理,味道鲜美可口,口感软烂鲜甜,好喝!”雉切仙左卫门喝彩道。
“确实美味无比!我以前也不曾吃到这道料理,只在古籍上看到过,这道料理根据五行原理调配烹饪,五行流转,鲜美异常,今天可算是体会到了!”雉切真凪说道。
“.‖是啊!鸡肉虾肉代表着金,菠菜代表着木,汤代表着水,胡萝卜代表着火,南瓜代表着土,五行流转生克,味道互相递进渗透,十分奇妙啊!”雉切蓟说道。
雉切绘里奈佩服的望着陆羽说道“你真厉害,失传这么久的料理你都能做出来,太了不起了!”
“没有啦!我那是站在前人的肩膀上而已!”陆羽回答道。
接着陆羽又吩咐着人把北京烤鸭盛给了众人。
“既然都道了这里,那这道北京烤鸭料理就必须要尝一尝了,这是我专门请来的大厨烹饪的,他的这道料理的手艺可是在天朝首屈一指的!”陆羽介绍着。
这道料理已经蘸好酱卷好了配菜,搭配的是甜面酱(赵王赵)、葱条、黄瓜条和萝卜条,是最为正宗的吃法。
“这道料理不错!烤鸭色泽红润艳丽,肉质细腻嫩滑,味道咸鲜醇厚,肥而不腻,好吃!”雉切仙左卫门说道。
“确实美味!以前我来天朝吃的应该就是这为大厨做的,现在又让我尝到了一次。”雉切真凪说道。
“哈哈~那可真是巧啊!他这手艺没变生疏变差吧?”陆羽笑了笑问道。
“没有,反而比我上次吃到的又有进步啊!”雉切真凪说道。
“那就好,要不然我肯定替您去批评批评他!”陆羽说道。
“嘻嘻,你就少贫嘴吧!”雉切真凪开心的说道。
一旁的雉切绘里奈看到陆羽在讨好自己的母亲,心里也开心的很,手在桌子下面轻轻的拉住了陆羽的手。陆.
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