第416章 制作浓汤（1 / 2）

总的来说，这一次制作这道小龙虾料理。过程虽然算是比较曲折。

不过还好，最后做出了陆羽想要的味道，看上去现在的小龙虾料理非常不错。

陆羽深吸一口气，仔细闻着这小龙虾料理的味道。

满满的都是咸蛋黄的味道，还有一些辣辣的感觉，再接着闻到的就是小龙虾的鲜香。

现在烹饪的也差不多了，在有一小会儿的功夫，这小龙虾料里便可以出锅。

陆羽一边观察着锅中的料理，另一边找来一个品相比较精美的盘子之后将小龙虾倒进盘子当中。

小龙虾虾尾外侧全部都包裹了非常浓郁的蛋黄酱，汤汁满满。

看上去非常有食欲，陆羽一边看着虾尾。

他率先品尝一下，毕竟是新品，所以他也并没有很大的把握可以将这道料理做得非常完美。

陆羽夹起一个虾尾之后，先是猛吸一下虾尾上面的汤汁。

咸蛋黄的味道非常浓郁，酱汁当中还带着一些小龙虾最原本的味道。

接着就是葱姜蒜的味道，

不过既然是庆功宴，刚好又赶上了及第大师回来的时候，怎么可能就只有一道新品 。

这小龙虾料理制作完成之后，陆羽准备再继续准备一道不太常见的菜品。

这道料理当时制作完了，不过这还是远远不够的，陆羽还需要制作其他的料理，他现在正在思考到底要做些什么。

陆羽还是非常想要制做有特色一些的料理。

看着一旁准备好了的食材，其他的料理菜品倒是几乎已经定了下来。

那各式各样的料理几乎都有了，既然这样，那想来想去陆羽还是觉得如果再来一道浓汤料理的话，会更加完美一些。

如果这些美味的料理可以配着浓汤一起喝的话，想想味道实在是不错。

话不多说，陆羽一边想着心中已经制定好了，这浓汤的计划。

既然有了小龙虾，小龙虾的味道也属于比较重口的，既然这样那不如制作一道比较清淡的浓汤。

味道清淡鲜香，再配着其他的料理一起吃，估计给人的感觉会非常舒服，放松自在一些。

陆羽在厨房里的食材土豆蘑菇在厨 房中挑选着料理的食材，土豆，香菇准备好。

软嫩可口的土豆，加上Q弹香嫩的香菇再配上浓郁丝滑的浓汤，想想味道一定就非常不错。

虽然说并没有用这两种食材制作过浓汤，不过这对于陆羽来说可并不是什么难事。

制作浓汤这一方面自己已经掌握的非常透彻，只需要食材，它就可以幻想的出来这浓汤的做法，还有需要加入的材料。

话不多说，陆羽开始准备，他先将一旁准备好的土豆洗干净，削皮之后切成小块。

将它切成方方正正的状态这样不仅看上去会美观一些，而且制作起来也会更加方便。

不过这道料理有些特殊，陆羽想要将它制作的更加清淡一些，所以需要在这道料理当中添加一些牛奶。

味道更鲜，制作出来的汤汁会更加浓郁复杂一些，而且不影响口感，也不影响卖相。

厨房当中的鲜牛奶倒是有一些，虽然说量不是很多，不过完全够陆羽来用。