60-70（2 / 2）
谢宵缓缓点头，“外酥里嫩，鲜而不腥，确实妙物。”
崔时钰笑眯眯地又给他递了一只，“那谢小郎君可得多吃些，这东西马上就要没了。”
谢宵伸手接了过来，感觉眼前的小娘子笑得像只小狐狸。
第64章 拔牙指南
◎“你倒是会说话。”◎
天刚透亮,崔时钰站在灶台边忙活今日的朝食。
木盆的里的面团是磕了两枚鸡蛋，又加一勺盐半勺糖，再倒入老面引子和出来的,发得极好,蜂窝吐着气泡，闻起来有股淡淡的麦香和清甜气。
这面是用来炸油条的，崔时钰将面团擀片,切成两指宽的长条，两两叠起，用筷子一压丢进油锅，只听“刺啦”一声,面胚瞬间在金黄的热油中翻滚膨胀，鼓出蓬松的蜂窝，焦香阵阵。
另一边是王五娘送来的豆花,豆香四溢,还热乎着，崔时钰打算用来做咸豆腐脑,浇头就用香菇木耳熬的卤汁。
这两样做起来都很快，没过多久，院里的石桌上便摆满吃食。
一盘金黄酥脆的油条，脆皮上还冒着细小的油泡，旁边是好几碗盛好的豆腐脑，莹润如玉的表面浇上香菇木耳熬的卤汁，撒上翠绿的葱花芫荽,再淋几滴辣油,红的艳、绿的鲜、白的嫩,香气勾人,再配着一碟腌脆黄瓜，就是一顿丰盛的早饭。
朝食是和郑宝泉沈大川沈小虎他们一起吃的，几人马上坐下，舀着豆腐脑连吸带喝吃个不停。
豆腐脑又嫩又滑，带着豆子浓郁的豆香，舌头一抿就化开了，卤子也讲究，香蕈的香醇、木菌的脆爽、混着辣油的爽劲儿，鲜香可口，真是没谁了！
喝一半豆腐脑，再把炸得香香脆脆的油条泡进去，吸饱了卤汁往嘴里一送，别提有多香了。
几人吃得都顾不上说话了。
郑宝泉低头看着手里的油条，透过酥脆的外皮能瞧见里头蜂窝状的柔软内里，他咬了一口，外层焦香，内里带着微微的甜糯，配着咸鲜的豆腐脑一起吃，有种奇妙的和谐。
真是绝配啊！
崔时钰看着众人吃得满足，自己心里也高兴，喝完两碗豆腐脑便去厨房里忙活了。
她将新切好的五花肉码进锅中，接着炒了麻辣蝲蛄的料子，又将蒸笼摞起。
转眼间，热气氤氲，食肆里飘满了诱人的香气。
忙碌间，她瞥见角落里的阿宁正用手托着腮，往常红润的小脸皱成一团。
这很不对劲，刚才吃饭的时候还没这样呢。
崔时钰连忙走过去问妹妹道：“怎么了？”
阿宁看她一眼，可怜巴巴地张开嘴，后槽牙上赫然有个黑洞，周围牙床还肿起一圈，透着不正常的暗红。
小姑娘抽着鼻子道：“疼好几天了，今天没疼，结果刚才用完朝食又疼起来了。”
“疼好几天了？”崔时钰皱起眉头，“怎么没告诉我和阿锦还有你小竹兄？”
“我这不是怕给你们添麻烦嘛！”阿宁嘟着嘴说。
多说无益，崔时钰又掰着她的嘴看了一眼，仔细一看便知坏了，这是长虫牙了。
她小时候也长过虫牙，这东西不能拖，越拖越严重，得赶紧补，便叫阿宁去换了衣服待会儿和自己去养病坊。
听她语气严重，阿宁连忙捂着腮帮子听话地去了，崔时钰看着她小小的背影心疼地叹了口气，接着又叫来李竹。
李竹是个半大孩子，又在鸡坊人市摸爬滚打多年，没什么时间和精力护理牙齿，估计牙也不太好。
“张嘴。”她不容置疑道。
瞧见阿宁方才的情状，李竹也意识到了问题的严重性，连忙把嘴巴长得大大的。
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《长安小厨娘（美食）》 60-70(第6/15页)
看见一口整齐的白牙，崔时钰还没来得及高兴，就看到门牙旁边有颗牙歪歪扭扭地挤了出来。
得，去牙行的人从一个变成两个了。
她又去瞧阿锦，牙齿洁白如玉，半点问题都没有，这才松了口气。
还行，至少没全军覆没。
崔时钰边解围裙边道：“阿锦，你看店，我带李竹阿宁去养病坊，阿宁得补牙，李竹这牙也得整整。”
说完就带着两人出去了。
*
养病坊位于长安城西，门楣前悬挂着“杏林春暖”的匾额，两侧廊柱爬满藤蔓，药碾子研磨药材的沙沙声从里面传来，能闻见清苦药香。
来往行人不说形容惨淡，也是个个面色灰白，崔时钰见惯了红光满面的食客，一时之间还真有几分不习惯。
不过想来也是，来看病的能有几个心情好的。
阿宁和李竹也是肉眼可见的心情不虞，崔时钰安慰他们几句，告诉他俩这几天给他们做好吃的补补，两人这才透出点笑模样。
但这点笑容一进内堂就不剩什么了。
内堂里，木架上摆满药罐，标签上写着“龙骨”“没药”等字样，泛黄的医案竹简摞得比人还高，墙角药臼里还沾着捣碎的药材。
药香裹挟着一股淡淡的烧焦味扑面而来。
一白发老丈正举着银镊子凑近一个患者口腔细看，旁边炭火盆上的坩埚冒着烟，里面淡黄色的蜂蜡正缓缓融化。
这位老丈便是王牙师，当初王五娘介绍自己的镶牙事迹时曾经提到过对方，说是技术很不错，崔时钰这才过来了。
王牙师问了症状，接着指了指木制诊床，先让李竹坐下，举起铜镜，对着他的牙细细观察。
“这牙怕是小时候就长坏的，现在看倒是也不晚，再过个几年就麻烦了，不仅影响美观，还可能影响吃东西。”
崔时钰听得一阵后怕，还好今日把李竹带过来了。
李竹倒是觉得没什么，接过王牙师递过来的半碗深褐色的液体——说是麻药，含住半柱香后嘴就麻了，再拔牙便没什么感觉。
李竹端起碗喝了满满一大口，药汁刚入口就感觉口腔有些发木发麻。
看他含着一大口药汤的模样活像只松鼠，忍不住笑了出来，然后就见王牙师举着银针探了过来，呲着的大牙连忙收回去了。
王牙师最头疼面对这种小孩子，耐心哄道：“小娘子别怕，我先看看你的牙，不疼的。”
他话还没说完，阿宁便“啊”的一声张开了嘴。
这倒是让王牙师有点惊讶了，这小娘子胆子还挺大。
他用银针探了探蛀牙上的黑洞，问阿宁道：“疼不疼？”
阿宁细细感受片刻，想摇头又怕碰到银针，含糊不清道：“不疼。”
王牙师了然：“看来是没伤到牙根，那就好办多了。”
说着便拿起银针探入牙洞，一点点剔除龋坏的牙体组织。
银针与牙洞摩擦的声响想崔时钰想到了自己上辈子补牙的情形，有些牙根发酸，看见阿宁没什么表情的脸才放下心来。
还好没伤到牙神经，不然孩子这次可就遭罪了。
清理完腐质，牙洞里露出牙本质，王牙师让阿宁把嘴张着，用铁锥挑出一大块蜂蜡，小心翼翼地填进牙洞，接着用骨板迅速压实，又让阿宁咬牙咬出个形状，让蜂蜡在牙洞里渐渐凝固。
片刻，他放下工具，“成了，等蜡掉了再来补。”
崔时钰自是谢了又谢。
阿宁这边完事，李竹那边的麻药也上得差不多了，整个口腔都没了知觉，感觉说话都不利索了。
王牙师拎起铁钳在火上一烧算作消毒，紧接着手起钳落就把李竹那颗歪掉的牙拔了下来。
李竹张着嘴，眨了眨眼，直到看见自己那颗带血的牙才反应过来。
这就……拔完了？
居然没什么感觉，比他想象中要轻松多了。
念头刚转到这里，一块干净的粗布巾就递了过来，李竹顺势咬住，听王牙师的话响在耳边：“咬半个时辰以上，确定不出血了再拿出来，这几日别嚼太硬的东西，最好只吃流食。”
李竹应了一声，崔时钰也连连点头。
看了李竹拔牙的全过程，阿宁一阵牙疼，庆幸还好自己只是补牙而不是拔牙。
她舔了舔嘴里新补的牙齿，硬硬的蜂蜡硌着舌头，还带着股难以形容的奇怪味道。
但至少牙不疼了。
还好，没她想象中那么难受。
方才的紧张劲头过去，随之涌上来的是兴奋，阿宁甚至还想再补一颗牙，奈何她只长了一颗虫牙，而且阿姊已经结完账带着她们出来了。
李竹咬着渗血的布巾走在回食肆的路上，虽然不算太疼，但毕竟是拔了颗牙，过了片刻腮帮子便肿得老高，麻药劲儿一过，创面处也有些抽痛。
虽然有点疼，但他心里始终暖烘烘的。
方才他拔牙时，娘子皱眉的模样看着比自己还要紧张，阿宁也是，自个说话还不利索呢，倒先过来安慰他了。
就算再疼，只要有亲人这般惦记着自己，好像也没那么难熬了。
回到食肆，崔时钰先让阿宁和李竹去后院坐会儿休息，转身翻出王牙师给开的牙粉。
新制的牙粉装在白瓷小罐里，里面添了药材，比家里现在用的牙粉要专业许多。
崔时钰舀出一小勺粉末倒在自己牙刷上，给食肆里的其余三人示范了巴氏刷牙法。
“以后早晚都要像这样仔细刷，里里外外都得照顾到，不然说不定哪天还得再去养病坊一遭。”
虽说拔牙补牙的过程没有想象中那么可怕，但李竹和阿宁还是觉得能不来就不来，努力地将崔时钰方才教给他们的刷牙法记在了脑子里。
阿锦也是，不想步他俩的后尘，也学习得十分认真。
处理完家中几人的刷牙事宜，看着还剩下不少的牙粉，崔时钰又给王五娘和方九娘送去了几瓶——娇娇和伍儿也正在换牙期呢。
送完牙粉，刚回来就看见立在廊下的谢宵。
近来他开始放授衣假，几乎每日都要来一次食肆，崔时钰都习惯了。
谢宵闻声转身，清俊的眉眼弯起笑意：“刚从隔壁回来？我远远就瞧见你过去送东西了。”
崔时钰点头称是。
两人一同进门，阿宁看见谢宵，含糊不清地喊了声“谢郎君”，李竹低头行了个礼，配合着肿得老高，看起来有些滑稽。
谢宵目光在两人身上一扫，诧异道：“你们这是？”
估摸着他俩不方便回答，崔时钰便当了嘴替，答道：“方才带他俩去养病坊了，阿宁蛀牙，李竹的一颗牙长歪了，今日带去拔了补了，可折腾坏了。”
崔时钰说完又摸出几个白瓷小罐，顺手塞进谢宵手里，“牙师新调的牙粉，你也拿一罐
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《长安小厨娘（美食）》 60-70(第7/15页)
去用。”
她边说边往庖厨走，谢宵跟在她身后，听她絮絮的念叨。
“李竹便不说了，阿宁这孩子，平日吃糖太多，如今牙蛀了，疼起来才知道后悔。”
话虽是这么说的，她的语气里却没有半分责备，反倒透着无奈的笑意。
谢宵唇角不自觉扬起，温声应道：“小孩子总是如此，有你在，她总归会学会忌口的。”
崔时钰瞥他一眼，半真半假地哼道：“你倒是会说话。”
谢宵抚摸着手中的瓷罐，听着她絮絮叨叨数落阿宁的贪吃，又说起补牙时用的蜂蜡、拔牙前喝的草药，心头忽地一软，恍惚间生出一种奇异的归属感。
阿娘在家和阿爹闲话家常时，也不过如此了。
第65章 板栗烧鸡
◎栗子也粉面糯甜的带着肉香。◎
沈小虎正躺在床上呼呼大睡。
自从调来螺蛳米缆新店之后,他和兄长沈大川便住在后院了，主要是郑郎君是个男子，和他住一起没那么拘束,还有就是住到后院便不用每天早出晚归了,很是方便。
沈小虎安心地睡着，甚至做起了美梦，梦见自己正抱着一只烤得焦香四溢的羊腿大啃,吃得满嘴流油。
他正吃到香处，突然听见一声响声的鸡鸣，将他从酣沉的睡梦中唤醒了。
这鸡是崔娘子家后院那三只黄鸡的其中一只，名字似乎是叫花生,是三只鸡只嗓门最大的，而且总在相同时间开嗓，沈小虎每日都雷打不动被这只鸡准时唤醒,今日也不例外。
三声鸡叫过后,他打着哈欠从床上爬了起来。
沈小虎没什么起床气，甚至觉得这样还挺好,不用别人叫就能起床。
还得感谢这只鸡呢。
他吭哧吭哧穿衣服，突然听见一阵窸窸窣窣的声响。
估摸着是来送菜肉的商贩来了，沈小虎连忙穿好衣服出门去迎，然后便瞧见个陌生人影站在门外。
这人挑着一个大担子，竹篓里面装满菜蔬，个头不矮，身形清瘦,穿着打扮毫不起眼,看起来是个送菜小厮,只是将幞头的垂脚拉下来遮住了面部,瞧不见是什么长相。
沈小虎有些摸不着头脑。
平日里来送菜的都是蔡三郎，今日怎么换人了？
他这样想着，也就这样问了出来：“你是来送菜的？”
那人点头，低着头解释道：“蔡三郎今日家中有事，怕误了崔娘子的事，便派我先过来了。”
沈小虎往担子上的竹篓看了一眼，确实和平日送来的菜蔬大差不差，便叫他把竹篓放在后院里。
无论是菜肉还是米面粮油，送来之后都先放在后院里，等人走了，再由食肆里这几人一一分拣归类，放进地窖或是庖厨。
这是崔娘子告诉他们的，害人之心不可有，防人之心不可无。
那人应了一声，挑着扁担往里面走。
就在那人从沈小虎身旁经过时，后者突然闻到了一股奇怪的味道——类似食茱萸和油脂混在一起的味道，辛辣刺鼻，还有点腥气。
沈小虎从没闻到过类似的味道，说不清是个什么东西，但已本能地觉出不对，身体比脑子先做出了反应。
他上前一步，狠狠拽住那人的后衣领，将对方拽得踉跄转身，趁他没反应过来，伸手一把扯了他的幞头。
待看清对方的脸，沈小虎惊讶一瞬，然后冷笑出声。
这不是前几日被崔娘子赶出门的程大郎吗？
“你来干啥？”
他厉声喝问，却也不指望这人能诚实回答，两三下从他口袋里摸出一包粉末——棕黄色的，极辣极冲，凑近了闻比方才的味道浓烈数倍不止。
一看就不是好东西！
程同被突然扯了幞头，人还懵着，接着便迎面撞上沈小虎结实的拳头。
“砰！”
沈小虎几岁开始做各种粗活，一身肌肉不容小觑，程同却是个文弱书生，根本无法招架这力度极大的一拳，直接被揍翻在泥地里，菜蔬都撒了一地。
被打过的地方很快肿起，程同捂着脸哀嚎：“你知道我是谁吗！我可是过了解试……”
不等他说完，沈小虎一脚踩住他乱蹬的腿，居高临下道：“知道啊，你不就是被崔娘子扫地出门的程同吗？”
程同本就好面子，此刻更*是觉得自己作为读书人的尊严被按在地上摩擦，恼羞成怒，不知从哪来的力气，翻身而起，挥舞着拳头朝沈小虎扑了上来。
沈小虎敏捷地闪身躲开，抄起地上的扁担，带着风声横扫而出，击中程同手腕，后者顿时痛得惨叫一声。
沈小虎毫不留情，扁担再次横扫，重重抽在程同后膝弯。
这么大的动静自然惊动了郑宝泉和沈大川，两人衣服都没穿好便从屋里跑出来，看见沈小虎正在院中和一男子缠斗，菜蔬还撒了一地，眼珠子差点惊掉了。
“这、这是怎么回事？！”
沈小虎朝他俩喊道：“别管了，阿兄，郑郎君，快来抓贼！”
程同连沈小虎一个人都打不过，更别说面对三个常年在灶台旁做事的成年男子，几下就被结结实实绑了起来。
郑宝泉看着那包翻出来的棕黄色粉末，沈大川沈小虎似懂非懂，他却是清楚的，冷声道：“这是巴豆粉，吃了之后要坏肚子的，拉上三天三夜都未可知。”
沈大川沈小虎听完眼神一凛。
这药多半是打算下给食肆里的客人的，到时候人们吃完米缆回去全都拉肚子，这店还能再开下去？
这招数真是又阴又毒。
知道对方下作，但没想到下作到如此程度，沈小虎再次把扁担重重往程同身上招呼了一下。
他怎能不怒？崔娘子可是他的偶像，这软饭男竟敢来害她！
程同被按在地上，一张白面鼻青脸肿，喘着粗气咒骂：“她赚那么多钱，却不肯帮我一把，还害得我被退婚，我就是要让她血本无归！”
沈大川啐了一口：“呸！”
这种人就得吃吃牢饭才能老实，多说无益，三人不顾他的叫骂，揪着他的后领径直往官府拖去。
*
好不容易放了授衣假，广文馆众学子还没兴奋十日，便又重新聚在了一起。
谢宵本没打算去，毕竟他还有更重要的地方要去，有更重要的人要见，但耐不住徐佑贤顾书砚杨明等人三番五次派人过来传话，把他耳根子都快磨出茧子了。
于是今日便过来了。
宴席依旧设在杨明曲江畔的庄园，席上人声鼎沸，碗筷碰撞杯盘声此起彼伏。
本是十分热闹的场景，谢宵却有些走神，忍不住思考起崔时钰此时在做什么。
这些天来他日日都去崔记食肆，有了一个发现，从前经常来食肆的那位武侯铺铺正，最近似乎没怎么来过了。
这对他来说是好事。
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《长安小厨娘（美食）》 60-70(第8/15页)
阿钰那么好，身边很有很多年轻的小郎君，总让他很有危机感。
他正数着崔时钰身边新来的加上之前的一共有几个郎君，忽听邻座杨明压低声音对他道：“承安可听说了？崔记那位崔娘子新开的米缆铺子差点遭了歹人，是她从前那未婚夫投毒！”
谢宵下意识握紧筷子，罕见地有些没反应过来。
“你说什么？”
杨明只当他觉得此事难以置信，为他娓娓道来：“那歹人姓程名同，从前是崔娘子的青梅竹马，后来科考过了解试，可能是觉得自己要发达了吧，瞧不上商人出身的崔娘子，便毁了婚约，转头攀上了军器监主簿之女。那位小娘子也是个性子烈的，估计知道了这件事，前段时间刚把程同踹了。”
话音未落，杨明探过身补充：“可能正因如此，那歹人才无法忍受，报复起崔娘子了。”
谢宵一时之间竟有些无法消化杨明这段话。
毁婚……阿钰从未和她提起过这件事。
竟然有人敢这样对她？
她当时该多委屈啊。
谢宵心头泛起密密麻麻的疼意，忽然想到当初救她落水那件事，他一直以为她是不堪生活重负才一时想不开，如今看来，似乎另有隐情。
谢宵攥着拳头，指节用力到微微发白，喉咙发紧道：“后来呢？”
“后来那恶徒被食肆小厮打得满地找牙，如今已经关进牢里，也算是恶有恶报了。”
谢宵不置可否。
恶有恶报吗？
还不够。
*
崔时钰是几日后才知道这件事的。
那时一切都已尘埃落定，螺蛳粉店恢复了往日的正常经营，程同也得到了相应的惩罚——要在大牢里待够十年，等十年后出来，怕是此生再也无法科考了。
得知此事，崔时钰心中十分平静，就跟在听别人的故事一样，唯一有所感触的便是，崔娘子若是泉下有知，这下也可以放心了。
渣男终于得到报应了。
不过，她还有个疑问。
并非替谁辩解，只是唐律虽严，但按照律法，这种下毒未遂、且下的又非致命毒种，满打满算也就徒个三年左右，程同怎么奔着十年去了？
崔时钰想来想去，想不明白。
只能说是人贱自有天收，程同干的那些恶心事，蹲个十年也没委屈他。
事情既然已经过去，便只专注眼前，还是想想今天吃什么比较好。
昨日，为庆贺程同成功入狱，王五娘特意给她送来了一大筐栗子。
栗子是板栗，个个又大又圆，炒出来的糖炒栗子甜丝丝的，栗香浓郁，里头的栗子肉色泽金黄，咬一口又粉又糯，咽下去能从舌尖甜到嗓子眼。
两个院里的人都吃了不少，但还剩下许多，再过几日怕是要放干了，崔时钰决定做道板栗烧鸡。
先把生板栗搁案板上，用刀背挨个敲出缝隙，扔进沸水烫一盏茶的工夫，捞出来稍凉后皮子十分好剥，薄皮一撕就掉，露出里面的白色果肉，圆滚滚的，甜味十足。
铁锅烧得冒烟，扔几块鸡油进去煸炒出油，油香冒头的时候把切好的鸡块倒进去，“滋啦”一声响，肉皮瞬间收紧，翻炒到两面金黄，再扔姜片、葱段进去，倒酱油，添热水，再把剥好的板栗放进去。
锅盖一盖，小火慢炖。
汤汁咕嘟咕嘟冒泡，没过多久，整个屋子就都是香的，鸡肉的嫩香、板栗的粉甜和酱汁的咸鲜混在一起，光闻着就知道，这一口下去准是肉烂脱骨，栗子也是粉面糯甜的带着肉香。
这香味儿让崔时钰总忍不住想揭开锅盖看看，怕破了热气，决定出门转转，转移一下注意力。
还没擦几张桌子就看见谢宵立在门槛处。
他两三日没来了，崔时钰还真有些想他，撂下桌布过去问道：“谢小郎君，前两日怎么没来？”
话音未落，崔时钰只觉腰间一紧，整个人已撞进带着淡香的怀抱。
【作者有话说】
快完结啦，跟大家说一声～
第66章 秃黄油饭
◎鲜浓可口◎
剧烈的心跳声透过衣料传来,又快又重。
崔时钰脸颊贴在谢宵肩头，鼻尖萦绕着他身上清冽好闻的味道，下意识想要挣开,被他收紧了手臂,箍得更牢。
他声音低哑，“就抱一会儿。”
察觉到他情绪不对，崔时钰便不再挣扎,任由他抱着。
他今日是怎么了？
谢宵的手臂像铁箍般圈住她，下巴轻轻蹭着她发顶，“为何不告诉我？”
崔时钰眨眨眼，抬头正好看见他的喉结,还挺大，然后才疑惑着说：“告诉你什么？”
“你的过去，你的苦。”
谢宵的声音闷闷的,带着几分压抑的心疼,“若我早一点遇见你就好了。”
崔时钰回过味来。
程同进局子这事儿闹得这么大，连王五娘都十分清楚,谢宵定然也是知晓了的，所以才风尘仆仆赶过来看她。
她慢慢抬手，轻轻拍了拍他挺直的脊背，似是安慰：“都过去了，我现在不是挺好的嘛。”
谢宵沉默片刻，忽然拉开距离，郑重其事地望着她的眼睛。
“我有话要跟你说。”
不知为何,崔时钰似乎知道他要说什么,心跳蓦地加快,但还是镇定道：“你说。”
谢宵深吸一口气：“我不想再装作若无其事,自从第一次见你，我便知晓，往后岁岁年年，我的目光都再也无法从你身上挪开，你聪慧果敢，心善温柔，撑起食肆独当一面……”
他絮絮叨叨说着，从初见时的心动到平日里的牵挂，直到声音渐渐发哑，才有些忐忑地望向崔时钰。
“你为何不说话？”
难道是不喜欢他吗？
崔时钰垂眸轻笑。
她只是想听听他有多喜欢自己。
“我知道。”她说道，“我也心悦你。”
呆愣片刻后，谢宵突然笑出声，伸手想要触碰她又怕唐突，双手悬在半空：“那我们何时成亲？”
崔时钰又好气又好笑，“哪有这般急切的！”
刚表白完怎么就说起谈婚论嫁的事了！
但过了片刻，她又小声补充：“怎么也得等你今年科考中了才成。”
眼前的年轻郎君可是要高考……呃，要科考的人，虽说早已到了这时候的适婚年龄，但崔时钰骨子里毕竟还住着二十一世纪的灵魂，莫名很有几分罪恶感，总觉得在和对方早恋。
既然早恋已经是跑不了了的，那就不能耽误对方的学业。
“好，”谢宵一把抓住她的手，掌心和眼神一样滚烫，“一言为定。”
崔时钰朝他笑了笑。
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>< "https:">哇叽文学网提供的《长安小厨娘（美食）》 60-70(第9/15页)
就在这时，阿锦突然撩开帘子，“阿姊，板栗烧鸡……”
话说到一半，见到院中双手交叠的两人，眼睛瞪得溜圆。
崔时钰像是被烫到般迅速推开谢宵，强装镇定地咳嗽两声：“板栗烧鸡好了？成，谢小郎君来得正好，留下吃个饭再走吧。”
谢宵耳后也染上薄红，但还是配合点头：“叨扰了。”
阿锦眨着眼睛，偷笑着缩了回去。
其实，阿姊把这件事告诉她与否都没关系。
只要阿姊幸福就好。
崔时钰快步躲进后厨，心跳还未平复，把做好的板栗烧鸡盛出来。
酱红色的鸡肉块油亮亮地堆在盘中，汤汁浓郁，板栗也好，吸饱了鸡汁，个个圆润饱满，金黄沙糯。
撒一小把绿油油的葱花在上面，跟红亮的肉和金黄栗子一搭，颜色鲜亮得晃眼，那股子鸡肉酱香混着栗子甜香往鼻子里钻，还没动筷子，口水都快流下来了。
谢宵还没入座就看到这样一盘油光发亮的炖鸡，除此之外，还有一道亮眼的蟹黄饭。
秋天是吃螃蟹的季节，又逢蝲蛄过季，崔时钰便顺势把螃蟹上了食单，也不用什么特别的做法，直接上锅开蒸就行，能吃出螃蟹的本味，再配上酱醋蘸料——崔时钰特意在这上面下了功夫，熬蚝汁自制了蚝油放进去，吃过的人都赞不绝口。
这季节卖螃蟹的食肆不算少，总得有点自己的特色才能站稳脚跟。
这秃黄油饭是用剩下的螃蟹做的，蟹黄蟹膏蟹肉都抠出来，用猪油炒了，鲜美的蟹油全都被逼了出来，再往热腾腾的米饭里一拌，浓得化不开的鲜甜味儿能勾得人咽八百遍口水。
众人围坐在饭桌前，阿宁先对着念叨了许久的栗子鸡扒拉了一大口。
先夹块鸡腿肉，炖得烂乎乎的，一点不柴，咸鲜中带着点回甜，连皮带肉吃起来极过瘾。
板栗更是好，外头亮晶晶的，咬开里面粉粉糯糯，甜丝丝的混着肉香，感觉比肉还好吃！
就在阿宁阿锦两人争夺最后一只鸡翅膀的时候，谢宵慢条斯理地吃起了蟹黄饭。
刚拌好的米饭金灿灿油汪汪，每粒米都裹着厚厚一层蟹黄蟹膏，黏糊糊的，挖一勺进嘴，入口先是猪油的润，跟着就是蟹黄的香浓。
蟹黄沙沙的，带着点颗粒感，嚼两下就在嘴里化开，鲜浓可口，后劲儿还有姜醋的微酸解腻。
米饭的香、蟹肉的鲜、猪油的润缠在一块儿，就这么一口接一口，很快一碗饭就见了底。
谢宵在吃饭上面讲究的一贯是“少即是够”，甚少回碗，这次也破天荒地盛了第二碗饭。
真是太好吃了。
他看着旁边低头扒饭的崔时钰，想，阿钰就是很厉害很厉害的。
不知不觉，烛火渐渐矮了下去，阿宁打着饱嗝收拾碗筷，李竹将剩下的秃黄油倒进陶罐，院里一片忙碌。
崔时钰解下围裙，望着窗外浓稠的夜色，对谢宵道：“我送你。”
这种好事谢宵自然没有异议。
拐过巷口，崔时钰停下脚步，疑惑问道：“你今日怎么来的？马车停在哪？”
怎么什么也没瞧见呢。
谢宵神色不变：“我走着来的。”
崔时钰惊了，“那么远？！”
谢宵笑了，“这有什么？之前为了见你，我还翻过墙。”
“翻墙？”
崔时钰很快想起，那日她刚从谢府的门出来，就看见一身风尘仆仆的谢宵，那时她以为对方只是走得太急，现在看来，“翻墙”才是罪魁祸首。
想到他翻墙时或许狼狈又急切的模样，崔时钰忍不住笑出声。
片刻，她敛了笑，有些后知后觉的担忧，“广文馆的院墙那么高，你若是摔着怎么办？”
谢宵脸上漾开温柔的笑意，“想着见你，也不觉得高了。”
崔时钰别开脸，佯装严肃道：“下次别翻墙了。”
话虽这么说，心里却泛起丝丝甜意。
夜风拂过，不知从哪里来的桂香越发浓郁。
谢宵垂眸看她，眼底笑意如星，“好，都听你的。”
*
这日，天还没亮，崔时钰已在庖厨忙活开了。
今日是阿宁的生辰，她想给妹妹做个生日蛋糕。
蛋糕在后世做起来或许不难，但在唐朝，绝对是桩难事。
崔时钰起了个大早，把牛乳鸡蛋面粉糖等原料都准备了个齐全，现下正敲着鸡蛋——是金粟和红豆下的。
说来也挺有意思，家里的三只鸡一只负责打鸣，另外两只负责下蛋，分工协作倒是安排得十分合理，真是都没白来。
她将蛋清蛋黄分离在两只瓷碗里，先用筷子搅拌蛋清，直到泛起绵密的泡沫，变成立挺的蛋白霜，筷子插*进去能立住，这才算大功告成。
崔时钰搅得手都酸了，十分想念后世的电动打蛋器。
接着她开始调制蛋糕糊，蛋黄里倒入牛乳，放糖搅拌，直到混合液变得浓稠发亮，便将三分之一的蛋白霜倒入其中，搅拌，从底部向上翻搅至两者完全融合，再将面糊全部倒进剩余的蛋白霜，继续搅拌，最终得到了蓬松轻盈的蛋糕糊。
看着完美的成品，崔时钰长长出了口气。
今天也有在好好给肌肉塑形呢。
她将蛋糕糊倒入抹了猪油的圆形模具，刮平表面，震出大气泡，放进窑里烤。
因之前用这窑烤过蛋挞，崔时钰还算有信心，但也担心比蛋挞体积大得多的蛋糕能否真的烤成。
总之，能不能成功就看这一步了。
要是真没成功的话，就只能先让阿宁吃鸡蛋甜糕了。
趁蛋糕烘烤的这会儿功夫，崔时钰又准备了待会儿要点缀在蛋糕上面的坚果碎。
本来嘛，用奶油最是不错，奈何本朝乳制品虽已大肆普及，主要是奶酪、酥——类似黄油的固态油脂、酪浆——发酵的奶饮品等等，根本没有后世常见的植物奶油或动物奶油，所以便只能用其他东西代替了。
好在坚果也不错，杏仁、核桃、扁桃仁、板栗，切成半碎不碎的块儿放在蛋糕上面，同样香气扑鼻。
这头坚果香气浓郁，那边，烤蛋糕的香气也飘了出来。
打开土窑，热乎乎的甜香轰地撞了出来，蛋糕蓬得老高，表面金黄金黄的，还裂开几道小口子，露出里头嫩乎乎的浅黄色组织，松松软软，像海绵似的，光看着就知道，这一口下去准得蓬松到化在嘴里。
还真烤成了！
崔时钰高兴地把坚果碎点缀在上面，然后便招呼阿宁道：“寿星来切糕咯！”
在她做蛋糕这段时间，阿宁已经把自己给打扮好了，穿着一件水红色襦裙，发髻上插着蝴蝶银簪，正和小伙伴们玩儿，回来看见崔时钰给她做的蛋糕，顿时笑得眉眼弯弯。
“阿姊做的这是什么呀？闻起来甜香甜香的
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "https:" >
</div>