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“凉拌荠菜。”
“油炸鸡枞。”
“辣炒山菌。”
一共八菜一汤，最后还有道莲藕排骨汤，排骨炖了半个时辰软烂入味，轻轻嗦一下就能脱骨，吸收了肉香的莲藕更是美味，喝完一碗肚子里头都是暖洋洋的，别提多舒服了。
蒋福在一旁报菜名，都快馋哭了，好在报完菜名后，便不用他在此处候着，瞧着老爷挥了挥手，他便一溜烟地往外跑去。
留下江昱枫几人吃着，以往在宝德楼崔判官都是同蒋大壮边吃边聊的，今日崔判官却没有同他聊码头的事，反而正专心地吃着，毕竟他也是难得吃上如此近似川渝之地做法的吃食，也算聊慰自己的思想之情。
而江昱枫从来都不是个重口腹之欲的人，大抵是年幼时在宫中时常要提防着旁人下毒，故而他对吃食的要求不过就是饱腹而已，可今日这菜味道实在好，比以往宫中御厨的手艺还好些。
一顿饭下来，三人吃得十分满足，三人聊了许久关于廉州码头的事宜，直到天色暗沉，江昱枫同崔判官才打算离开，离开前崔判官还问蒋大壮，“坐着吃食的厨娘叫何名字？过些时日我家闺女相看人家，要办上一场花宴，也想请这位厨娘上门。”
其实崔府也有厨子，只是那厨子不能说好，只能说上一句无功无过罢了，若要做出今日蒋府这等惊艳的味道，恐怕是不成的。
更何况这么些年，他们廉州的几位同级官员虽说各司其职，但谁也不服谁，若是自己能在这花宴上压他们一头，那也是极好的。
蒋大壮立马开头同崔判官说了林书晚的住址，“那小娘子姓林。”
却不见另一侧的江昱枫眼中划过疑惑，今日来蒋府做菜的竟是她，可先前掠影传来的信息，只说林侍郎之女同宫中的秦御厨学过几日厨艺，秦御厨他是晓得的，厨艺还算不错，但必然做不出今日这种味道。
待到江昱枫两人走后，蒋福唤了下人来收拾桌子，蒋娘子从屋后绕出，瞧着蒋大壮笑眯眯的模样，她立刻问道：“夫君，如何？”
蒋大壮笑道：“林娘子手艺极好，连世子都吃得赞不绝口，如今我也算是入了世子的眼，往后我们蒋家的路会走得更顺些，而且啊，崔判官还特意寻我问了林娘子的住处，也要请林娘子上门办宴会呢，夫人日后若是有空，可得同那林娘子走近些，这小娘子能力好，必不是池中之物。”
“那小娘子真这般厉害？”蒋娘子不解，她今日远远瞧了眼林书晚，瞧着同自家闺女差不多岁数，还以为只是个厨艺不错的小娘子，竟不想自家夫君对她评价如此之高。
“前些日子，林娘子被人诬陷食材不新鲜闹到公堂，王参军只想草草结案了事，她却硬是给自己踏出一条生路，一盏茶的工夫就找出那些食客上吐下泻的根因，就单凭这份心性，她必是个能成大事的。”蒋大壮同她细细说着，“对了再过五日，林娘子的食肆就要开业了，到时候有劳夫人挑上一份厚礼去捧个场。”
“我记下了。”听着蒋大壮方才所言，蒋娘子倒是对林书晚多了几分钦佩。
转眼已过三日，姜家小院总算修缮完毕，因着前些日子家中遭了贼，林书晚特意寻了泥瓦匠在临街的墙头按了不少碎瓷片。
再过两日，她的林记食肆就要开业了，林书晚趴在陈老汉新打的吧台上，握着笔涂涂画画，前几日她在蒋府做菜，大约是贵客十分满意，蒋大壮在原本约定的五十两银子的基础上，又给自己加了五十两，加上她修缮屋子剩下的二十贯钱，如今她手头还有一百二十两，正好还能添置些新东西。
食肆，她打算做朝食暮食两顿，与摆摊不同，林书晚打算在朝食加上粥品，若要煮粥，那现有的两只砂锅实在有些小了，得重新买几口大的，还得再买几口铁锅，平底锅铁板之类的。
除开这些便是锅碗瓢盆，得多买些，这些东西算下来估摸着得要将近五十两，这样一来自己手中便只剩下七十两，再买些要用的食材，兜里便也剩不了几个钱了，林书晚一捂脑门，只觉头疼，当真是花钱容易挣钱难啊。
好在这食肆总算是要开张了，她暂时不打算找伙计，刚开业过估摸着生意不会太忙，她加上姜婉还有青芜应该够了，就在前日，林书晚便让姜婉把刺绣的活推了，日后专门给自己管账。
到时候，她在后头掌勺，青芜先帮着跑堂，阿娘在前头收账，谨哥儿，谨哥儿便让他坐在门口当个吃播吧。
这些日子，谨哥儿养胖了不少，原本凹下去的小脸，如今圆滚滚的，白白嫩嫩的模样实在可爱，尤其是他捧着吃食时候，那认认真真吃东西的模样，让人胃口大开。
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林书晚规划好后日食肆开业几人的任务后，便打算将红烧鱼炖上，准备着下午的摆摊事宜，也正好趁此机会同集市上的人宣传一番自己即将要开业的食肆。
她推着推车往集市赶去，与往日不同的是，林书晚今日不仅在推车前竖了一块木牌，还特地把谨哥儿带来了。
今日的谨哥儿扎着双丸子头，发髻用一根红绳系着，身着红色短褂，圆滚滚的模样好似年画里头的娃娃，实在可爱，尤其是那娃娃手中还捧着一碗冒着热气的吃食，正捏着一根竹签，插起一颗丸子，嘟着嘴吹了吹才送入口中，咬下一口鲜美的汤汁在口中炸开，美得谨哥儿捧着小脸眯起眼睛。
“你这娃娃吃得什么东西？”头发花白的阿婆凑上前来，眸中皆是好奇。
“鱼丸，我阿姐新做的吃食。”谨哥儿从碗中戳起一颗白嫩的鱼丸，举在手中，仰起小脸冲着那阿婆笑道。
林书晚笑着揉了揉谨哥儿的脑袋，同那阿婆解释，“阿婆，这鱼丸取用最精华的鱼肉，鲜美弹牙，最适合老人孩子吃，是我家做出来的新品，打算两日后食肆开业当日售卖。”
恰好跟前买鱼的常客听了一耳朵，惊讶抬头，“林娘子竟要开食肆了？”
“是啊，就在昌平街原本姜家茶馆那处，食肆开业当天老客优惠，八折购买鱼丸。”林书晚将手中的红烧鱼递给跟前的食客，点了点推车前的木牌。
这时他们才瞧清上头写的内容，“林记食肆盛大开业，凡老客入店，凭票据可免费领取小菜一碟，八折鱼丸一份。”
“林娘子，票据是何意思？”有人心中不解。
“票据便是这两日来我摊位买鱼取票，两日后凭票据入店可得一份免费的小菜以及八折鱼丸一份，先到先得，送完为止。”林书晚笑着同围在身侧的食客解释。
白得的便宜不要白不要，不一会儿林书晚的摊位前便围了不少人，她赶忙唤来青芜，帮着自己给那些买鱼的食客分发票据，大约是有着开业优惠的加持，原本要两刻钟卖完的鱼，今日一刻钟就卖空了，甚至还有不少没买上的，一脸遗憾地围在周边不远离去。
林书晚只好出言劝道，“诸位先回去吧，明日还有一日可领票据，今日领过的明日便不能再领了，明日我也会再多备些红烧鱼。”
听着此言，原本还打算明日再抢一份的食客，只好遗憾退场，而今日没抢到的，方才脸上的阴霾一扫而空，心中暗自发誓明日一定要抢上票据。
就在林书晚收拾东西准备归家时，跟前却站了一人，此人虽作仆人打扮，身上衣物的料子却被普通人好得多，想来是大户人家仆从。
那人冲林书晚拱手行礼，说明此番来意。
“林娘子，我家判官吃过你做的菜说好，你半月后可有时间，我家判官想请你上门做菜。”
【作者有话说】
来了来了，来晚了，下周我努力每天六点更新
第24章 虾饺
◎林娘子开业大吉◎
“当然有时间！”
送上门的大单, 岂有不接的道理。
林书晚细细问着崔府的仆从，得知半月后便是永宁朝的花朝节，崔家打算在那日举办一场赏花宴替自己小姐相看适合的郎君, 家中厨子好做辣菜，廉州之人大多不太能吃辣, 仆从言明，崔判官点名要在赏花宴上瞧见那日林书晚在蒋府做过的花胶鸡。
“林娘子需要什么食材, 只管同奴说，奴回去自会禀报老爷, 提前将林娘子所要的食材准备好。”
“那您稍等片刻。”不太能吃辣，倒也难不倒她，不过片刻林书晚心中便有了成算, 她取过纸, 三两下的功夫将自己暂且能想到的食材，写于纸上, 交到崔府仆从手中。
上头写着花胶贝柱松茸等用来做花胶鸡的稀有食材, 还有其他一些猪肚，排骨鸡架骨之类用来熬制高汤的食材, 蔬菜这些, 林书晚还是决定同先前在蒋府做菜那般, 自己带去，毕竟她手头的蔬菜都是卖笋的郎君早起从山上挖来的顶顶新鲜的食材，给这些吃惯山珍海味的贵人们正好。
“那半月后, 奴会亲自上门接了林娘子过府。”崔府仆从小心翼翼将纸叠好塞入怀中, 同林书晚作揖告别。
将那仆从送走, 林书晚收拾好摆摊的东西, 将一旁正打着瞌睡的谨哥儿唤醒, 三人踩着落日的余晖，脚步轻快地朝家赶去。
因同崔家仆从聊了许久，今日归家时间有些迟了，林书晚就着家中还剩的食材，蒸了锅粟米饭，另外又做了三道菜，菘菜炖鸡肉，油焖豆腐，外加一道雪菜炒竹笋，又额外给谨哥儿炖了碗鸡蛋羹，犒劳他今日随着自己去集市做吃播。
直到天色擦黑，林书晚才将今日的暮食做好，姜婉同青芜帮着她将做好的吃食端到小院的桌上，唤过正蹲在墙角用青菜叶逗着小鸡崽的谨哥儿洗手吃饭。
吃过饭后，姜婉端着碗筷走到水井旁开始洗碗。
林书晚拖过今日早晨，李郎君送来的竹笋，“阿娘，今日我摆摊时，城中崔判官家的仆人请我半月后上门做菜。”
“晚娘应下了？”姜婉手一顿，开口问道。
“嗯，后日林记食肆就要开业了，今日我听那仆从说，崔府会宴请廉州所有有头有脸之人，我正好可借那日在廉州的达官贵人中打出我们食肆的名声。”林书晚剥开笋衣，细细同姜婉说着自己的打算。
虽说今日她借着摆摊的机会，用买鱼领票据打折的法子，吸引了一波食客，但终究还是些平头百姓，而半月后去崔府做宴席，便是一次绝佳的机会，林书晚的食肆不单单想做廉州平头百姓的生意，她更想做那些达官贵人的生意。
“这的确是个极好的机会。”姜婉擦了擦手，笑道，“说不准经此一事，晚娘便可同你外祖一般，名声响彻廉州。”
此言瞬间勾起林书晚的好奇，她将手中的竹笋放下，“阿娘，我前些日子听钱婶娘提起，外祖原先是开酒楼的？他是个怎样的人？”
“你外祖同你外祖母是顶顶和善的两人，旁的不说，就单说我们这条巷子，几乎家家户户都受过你外祖的恩惠，尤其是你外祖那手厨艺，每每岭南王来此都指明要你外祖做菜，可惜啊，我同你舅舅一个都没继承你外祖的手艺，后来你外祖病重，家中银钱短缺只好将酒楼盘了出去，只留了这间茶馆。”姜婉目露怀念。
再有一日，食肆就要开业了。
林书晚停了朝食摊，忙着去买调料还有各种香料，原想着买些胡椒用来做菜，奈何囊中羞涩，还是选择放弃，毕竟那东西要将近七八十两一斤，眼下她手中统共还剩了七十两，目前她的小食肆还是吃不起的。
除了各种调料香料，林书晚还寻了巷尾开油坊的成家订了不少菜油芝麻油，又从长安街的米面铺中订了不少粳米糯米，五谷杂粮之类的，同铺子的店主商量每月月初给自家食肆送去。
竹笋蔬菜之类的还是由李郎君送来，他家靠山日日都上山挖笋，顺带着挖着野菜，捡上些菌子，再者他家在山脚有一大片田地，种了不少莴笋之类的食材，自打前些日子听闻林书晚食肆要开张了，他便毛遂自荐，接下了日日给食肆供应蔬菜的活。
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鱼虾河鲜之类的，林书晚打算还是寻那位卖鱼的苏娘子，她家的鱼个头大又新鲜，加之苏娘子为人实诚，从不缺斤少两，单凭这点，林书晚势必要同那位苏娘子达成长期合作。
鸡鸭鹅她打算直接同隔壁的周婶娘买，周婶娘是养禽类的一把好手，她家在城外还有个庄子，前些日子林书晚跟着她去瞧了一眼，那庄子里头的鸡鸭鹅养得油光水滑，个个膘肥体壮，比她前些日子在集市瞧见的不知好上多少。
林书晚那日还同周婶娘开玩笑道，怎的不早些告诉自己城外还有个庄子，平白让自己在外头买了这么些小鸡。
那日周婶娘是怎么说的来着，她说每日给自己供应了这么些鸡蛋，以为自己老早就晓得她家养了不少鸡鸭。
除了这些禽肉，她还得再买些猪肉之类的，原本还想再托陈屠户帮自己寻些羊肉来，奈何自己囊中羞涩，买完调料香料交完定金之后，林书晚手中便只剩下十两银子都不到。
只好暂且放弃羊肉这种吃食。
明日林记食肆就要开业了，林书晚寻了陈老汉定做的牌匾早早挂在门头，用红布蒙着，只等明日一早由她亲手揭下。
暮色沉沉，林书晚躺在床上翻来覆去有点睡不着，大抵是因为明日食肆就要正式开业，有些激动，毕竟自己穿越至此也一个多月了，每日起早贪黑的，总算是将食肆开起来了。
次日一早，天不亮林书晚就起床了。
今日是林记食肆开业的头一日，姜家小院四人，除了谨哥儿年岁小睡得香，其他三人昨夜都没怎么睡好，故而林书晚一起，其他两人也跟着起床了。
苏娘子今日送了不少个头极大的河虾来，林书晚临时打算在朝食里头加上一道虾饺，虾饺做起来不难，但有些费功夫，好在这些时日，青芜跟着自己也学了不少，如今处理起鱼虾来十分熟练。
林书晚盯了青芜一会，便去将一早泡好的粳米倒入锅中煮上，趁着煮粥的功夫，她又手脚麻利地将面揉好，今日的朝食有不少面食，除了一直在卖的鸡蛋饼，还有虾饺，生煎包等等。
生煎包同虾饺的肉馅早早就调好了，这会姜婉正在帮忙包着生煎包，不过一小会儿功夫桌上便摆了好些小巧精致的生煎，摆在她特意寻了铁匠定制的平底铁锅中。
三人在灶房中忙得脚不沾地。
等到林书晚将预备好的虾饺放入蒸笼中，外头天边已经泛起一层青灰，此时谨哥儿也闻着香味醒了，他自己穿好衣服，揉着眼睛推开灶房门。
“谨哥儿醒了？”林书晚笑着从锅中捏起一颗晶莹剔透的虾饺塞到谨哥儿口中。
瞧着他鼓起腮帮子的模样可爱极了，将他扯到身旁，用红绳替他绑了两个丸子头。
绑好后，林书晚瞧着谨哥儿圆滚滚的模样满意极了，这样的娃娃谁瞧了不喜欢，“阿娘一会儿开业，你领着谨哥儿去柜台那处坐着……”
母女俩正说着话，忽而门口传来敲门声，紧接着周婶娘的声音从门外传来，“晚娘，今日你食肆头一日开张，我来瞧瞧有没有要帮忙的。”
林书晚快步走到门口，将周婶娘迎了进来，笑道：“您来得正好，我方才还在同阿娘说要是今日人多，我们仨，忙不过来该如何是好，您便来了。”
“你赵婶娘原本也想来，不过她家中开着面馆，实在走不开。”周婶娘跟着她往前头食肆走去，远远瞧见摆在门口的两个炭盆与一捆竹子，笑道，“原本还想提醒你准备爆竹，如今看来倒是我多虑了。”
“这还是昨日钱婶娘提醒我的，若她不说，我哪里晓得，这两日多亏两位婶娘帮衬着，我这食肆今日才能顺利开张。”
外头天色大亮，周婶娘帮着林书晚将炭盆搬到外头，一左一右摆在门口，大约是这两日她在集市宣传有效，林记食肆外头早就围了不少人，仔细一瞧里头大多都是熟客，比如在码头做活的丁卯，日日在集市寻自己买鱼的江阿婆。
“林娘子开业大吉。”
“生意兴隆。”
……
在众人的恭贺声中，林书晚将挂在牌匾上的红布揭下，露出底下林记食肆四个大字，随着爆竹声的响起，林书晚笑着将食客迎入食肆中。
不一会儿林记食肆便坐了不少人。
“小娘子今日食肆有何吃食？”丁卯寻了一处空位坐下，笑着问从自己身侧路过的青芜。
闻言，青芜扫过四周，瞧着边上几个食客眼中皆是期待，笑着开口，“郎君可算问着了，今日朝食推出新品有美味营养的鱼片粥，菘菜瘦肉粥，新鲜出炉的虾饺，焦脆美味的生煎包，您要吃些什么？”
“价格几许？”
“鱼片粥一碗十文，瘦肉粥一碗十五文，虾饺一笼十个二十文，生煎包一碟四个十五文。”
丁卯琢磨片刻，“那便给我来上一碗鱼片粥，外加一笼虾饺。”
“好勒，您稍等。”青芜刷刷记下丁卯要的吃食。
“小娘子，我也要一碗鱼片粥，一笼虾饺，对了，昨日林娘子说的凭票据免费领取小菜一碟，是哪种小菜？”
【作者有话说】
来了来了，卡文，回头估计还要修文
第25章 水晶虾仁饺
◎满满的一口，肉汁充盈在口齿之间◎
此人也是林记小食摊的常客, 早在头一日他就抢了张票据在手中，就等着林记食肆开业来兑换那免费的小菜。
他方才瞧了许久，都不曾拥有瞧见有跑堂递上菜单, 心中不觉有些奇怪，暗道那免费小菜莫不是林娘子为了吸引食客上门弄出来的噱头？
“郎君, 您往那处瞧。”青芜将方才食客点的吃食记下，指着东侧墙头那张南北走向的窄长桌子。
长桌靠近的那处墙壁上挂满了一块块小巧的木牌, 木牌底部缀着红绳，瞧着就十分喜庆, 最上头两排贴着朝食区，木牌上面写着菜名，底部标着价格, 下面几排便是暮食区, 那木牌的数量是朝食区的数倍，还有好些空着没写菜名。
再往下桌子上头摆了五只个头极大的陶瓮, 每只陶瓮上都描着不同的花色, 那人正猜测里头装得何种吃食，便听青芜笑着解释, “您瞧, 最南边的那只陶瓮里头装得是凉拌荠菜, 自南往北依次是酸辣菘菜，凉拌莴笋丝，雪菜拌笋丝, 凉拌干巴菌, 一共五种小菜, 郎君凭票据可任选一种。”
除了雪菜是寻了钱婶娘买的, 其他的蔬菜都是李郎君一大早送来的, 春菜鲜嫩，用来凉拌再合适不过，若是能配上一碗热粥，这一顿朝食就实在满足不过了。
青芜话音才落，就有几人迫不及待站起身子，大步朝陶瓮那处走去，冲在最前的丁卯抬手取过陶瓮旁的瓷碟，正打算夹上一碟凉拌莴笋丝时，察觉到自己的衣摆被人拽了几下，下意识低头，就瞧见自己脚边站着个玉雪可爱的娃娃，白嫩的脸颊鼓鼓囊囊，像存了不少吃食的松鼠，乌黑的头发用两根红绳绑在头顶，乌黑圆亮的眸子正盯着自己。
这娃娃丁卯认得，正是林娘子家的谨哥儿，他瞧着谨哥儿似乎有话要说，顺着他的力道蹲下身子，笑着问道：“谨哥儿可是有事寻我？”
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“郎君，阿姐说了免费领小菜，要先把票据给我。”谨哥儿仰着头，脆生生地开口。
闻言，丁卯下意识从腰间取出票据递到谨哥儿手中，就瞧见个头才到自己大腿的娃娃，从自己肉乎乎的腰间摸出一支木炭，往票据上画了个一，又将票据还到丁卯手中，“等暮食的时候，郎君再凭票据来买八折鱼丸。”
对于此法丁卯有些新奇，但瞧着自己后头还排了三五人，只好快手快脚夹了一碟莴笋丝，回到桌前坐下。
方才点的吃食还未送上桌来，丁卯夹起一筷子凉拌莴笋送入口中，芝麻油的香味瞬间在口中炸开，伴随着香油的滋味，随之而来的是茱萸的辛辣，莴笋清脆爽口，酸辣开胃，原本就腹中空空的丁卯这会子更饿了。
好在他没等多久，周婶娘就端着鱼片粥同虾饺从后门绕进来了，随着她大步走近，浓郁的米香中混杂着鱼肉的香味，顺着穿堂风飘在食肆里所有人的鼻尖。
香，实在是太香了！
“郎君，您的鱼片粥还有虾饺，小心烫。”周婶娘将吃食摆在丁卯跟前，扭头之际瞧着铺子里头的食客，都在不停地吸着鼻子，不自觉挺直腰背，心道我们家晚娘做得吃食味道就是好吃。
丁卯自是不晓得周婶娘心中所想，只直勾勾地盯着面前的粥碗，刚出锅还蒸腾着热气，白嫩的鱼肉同米粥混在一起，不分彼此，浓郁的香味似猫爪勾动人心，他吞了吞口水，有些挣扎。
片刻之后，打算遵循本心，飞快抄起一旁的勺子，挖了一勺都来不及吹凉，一口塞到口中，烫得丁卯斯哈喘气，都舍不得将口中鲜美的鱼片粥吐出来，太好吃了，他从未想过鱼还能炖粥，粥中的鱼肉与平日里吃的红烧鱼，椒盐鱼全然不同。
鱼肉鲜甜带着一点花椒微麻的滋味，格外美味，再配上一筷子凉拌莴笋丝，那滋味真真是美上天了。
还有那虾饺，青芜连着蒸笼一块儿端上桌来，薄韧的外皮包裹着一整颗大河虾的虾仁，筷子一夹，底部肉馅的油脂从口子溢出，丁卯舍不得浪费，在油脂即将滴到桌上的瞬间，飞快将虾饺塞入口中。
满满的一口，肉汁充盈在口齿之间，尤其是林书晚还在肉馅里头夹了笋丁，河鲜的鲜与春笋的鲜完美融合在了一块，鲜得丁卯都想连着舌头一块吞了。
“劳烦，再给我来一笼，不对，两笼虾饺，太好吃了，我得带回去给我家那口子尝尝。”丁卯坐直身子喊道。
“真有这么好吃？那给我也加一笼虾饺。”丁卯邻桌点了生煎包，见此，当即又再加了一笼虾饺。
最后食肆里头几乎人手一份虾饺。
周婶娘来来回回忙得脚不沾地，青芜将撤下的蒸笼洗干净，送回灶房，林书晚快手快脚把包好的虾饺摆在蒸笼中，上锅蒸熟。
食肆里头不管哪种朝食，都十分美味。
一碗鱼片粥配上一碟凉拌莴笋，再加一笼鲜嫩多汁的虾饺，这一顿朝食吃下来，丁卯都来不及说话，只顾着不停地往嘴里塞着吃食，当真是酣畅淋漓。
临走时，丁卯从腰间荷包数出七十枚铜板递给坐在柜台后头的姜婉，“掌柜的，往后那鸡蛋饼可还会再上？”
虽说今日这顿朝食吃得满足，但价格相对高了些，偶尔吃上一顿不成问题，但日日要这么吃，他的荷包是承受不住的，加之鸡蛋饼价格实惠，又可以直接拿在手上吃，十分方便，最适合他们这些要去码头做工的伙计。
姜婉记好账，收拢着柜台上的铜钱，抬头笑着开口，“郎君莫急，鸡蛋饼明日就会重新上架，明早您就能吃上，对了，郎君您莫忘了您手中的票据还能再买一份八折的鱼丸。”
“那便好，林娘子的鸡蛋饼味道实在好吃，又方便。”丁卯应声，今日他休息不用上工，拎着两笼虾饺匆匆往家赶去。
大抵是食肆头一日开业，来捧场的大多都是以往林书晚相熟的食客。
三三两两人相熟之人围桌而坐，唏哩呼噜一口米粥配上一口小菜，再加上精致的虾饺生煎，吃得畅快。
蒋娘子来时瞧见的便是这幅场景，她手中捧着只精致的木匣，身后跟着蒋珠，远远瞧见姜婉坐在柜台后，愣了半晌，忽而想起昨日蒋大壮同她所言，当即对姜婉的身份有了猜测，“掌柜的开业大吉，我家夫君是林娘子的熟客，今日有事走不开，特让我来登门祝贺。”
闻言，姜婉抬头，身前的妇人一身烟粉色竖领对襟长衫，乌发用金簪挽起，面上带着和善的笑意，手中捧着一只雕花木匣，瞧着就价值不菲，身后跟着的少女，身形窈窕，面容清秀，正满脸好奇地四处环顾打量。
“多谢娘子，可要吃些什么？我家有虾饺，生煎包，鱼片粥，瘦肉粥还有甜咸两种口味的豆浆，以及豆腐脑，外加笋丁肉包，鲜肉锅贴。”猜出两人身份，姜婉笑着起身。
“听着倒是丰盛，我便要两碗瘦肉粥加一笼虾饺，两个笋丁包子。”蒋娘子瞧着挂在墙上的吃食，顿了顿，扭头望向姜婉，“对了，这是家夫备下的一点薄礼。来庆贺林娘子开业大喜，还请掌柜的代为收下。”
蒋娘子将手中的木匣放在柜台上，往里头推了推，便领着蒋珠寻了处靠窗的座位坐下。
落在身后的姜婉，瞧着柜台上的木匣，宛如一只烫手山芋，接也不是，不接也不是，沉吟片刻，唤过坐在长桌旁，啃着锅贴的谨哥儿，弯腰在他耳边低声道：“快去后厨找你阿姐，就说蒋府来人了，还带了礼。”
谨哥儿点了点头，将手中剩下的半个锅贴塞到口中，拍了拍身上的碎屑，小跑着往灶房去了。
“阿姐，姑母说蒋府来人了，喊你去瞧瞧。”谨哥儿推开门喊道。
林书晚正好将一笼虾饺蒸上，闻言心中略有些疑惑，转念一笑，蒋大壮算是自家吃食的忠实粉丝，估摸着来给自己捧场来了，“晓得了，你去同阿娘说，我一会就过去，还有你慢些跑。”
“知道啦。”谨哥儿应着声，就往前面跑去，同姜婉说了一声，又捧着装满林书晚给他做的小零嘴，坐回了长桌旁的宝座上，吃得脸颊两侧鼓鼓囊囊，像个囤食的小仓鼠，可爱极了。
食肆里头的食客光瞧着谨哥儿那副模样都能多吃两碗饭。
“阿娘，这食肆修缮的不错，收拾得还干净，而且方才我听见一旁吃朝食的食客，对着这食肆厨子的手艺赞不绝口呢。”两人才坐下，蒋珠就凑到蒋娘子跟前。
蒋大壮宴请崔判官那日，正好蒋珠同自己的好闺友在逛街，不在家，错过了林书晚，直到归家后尝了她做得花胶鸡惊为天人，又听闻她同自己差不多年岁，心中好奇，这不昨日蒋珠听闻蒋娘子要来，说什么也要跟上，美其名曰，对能做出此等美味之人实在好奇，想见见林娘子究竟是何模样。
蒋娘子被她闹得实在没法子了，只好将她带上。
蒋家母女俩等着吃食的功夫，就听邻桌的食客不停地夸赞着林记食肆的朝食。
“这生煎包也太香了，也不晓得林娘子是怎么做到的，底部酥脆，表皮却十分柔韧，咬下一口，里头还爆汁哩。”
“还有这豆腐脑，味道真不错，我原是不爱吃豆腐脑的，总觉得里头有股子难闻的豆腥味，好在今日尝了口，不然就要错过此等美味了。”
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……
片刻之后，周婶娘就捧着瘦肉粥同笋丁包子来了，“夫人，您的虾饺还要等上片刻，这是瘦肉粥同笋丁包子，您先吃着，那头有配粥的小菜，两文钱便可随意吃。”
说罢，周婶娘撤去其他几桌的空碟子空碗，快步朝后院走去。
【作者有话说】
晚点还有一更
第26章 香酥鲜肉锅贴（二更）
◎好似瞧见了在发光的财神爷◎
一刻钟后, 锅中的虾饺蒸熟了，林书晚原本打算让周婶娘帮着送去，转念一想, 蒋大壮也算是自己的贵人，自己也正好借此机会, 询问一番廉州那些达官贵人的喜好，免得半月之后在崔府的花宴上出了岔子。
林书晚用抹布取下一笼虾饺, 想着自己也算是有求于人，又取出一个瓷碟, 生煎同锅贴各夹了四个，用她自己熬制的辣酱，清酱汁调了一份蘸料, 叮嘱着身旁忙前忙后帮着收拾食材的青芜, 看着炉子里的火，就端着托盘匆匆往前面赶去。
掀开后门门帘, 林书晚探头往里头张望, 却未瞧见蒋大壮，心中疑惑, 捧着吃食走到正在记账的姜婉身旁, “阿娘, 你不是说蒋府来人了吗？我怎么没瞧见蒋郎君。”
闻言，姜婉抬头，点着靠墙的那对母女, 低声道：“那两位便是蒋府的人, 她们还带了一份礼, 我实在拿不定主意, 才让谨哥儿去将你唤来。”
姜婉把手边的雕花木盒往林书晚面前推了推。
“晓得了, 我先将吃食给她们二位送去。”林书晚瞧了眼木匣，端起桌上的托盘就朝蒋娘子两人走去。
行至几个熟客身旁，几人笑着同林书晚打招呼，“林娘子，你这食肆的吃食味道实在不错，尤其是那几种小菜，清爽开胃，今日我等凭票据领了一份，日后要吃该如何是好？”
“诸位喜欢便好，那小菜啊，往后日日都有，两文钱一位，敞开了吃，不过因时令问题，小菜的种类会有差异。”林书晚应道。
两文钱一位，敞开了吃，这价格自然是不贵的，不过她那小菜成本也不高，都是李郎君从山里挖的，如今李郎君也不去别的地方做工了，一家子每日都是侍弄自己地里的蔬菜，抑或是跟着李郎君进山挖笋捡菌子。
如今林记食肆的小菜，吃得就是个春味，再过几日便是初夏，到那时荠菜，春笋便都没了，也该换些其他新鲜的吃食。
谈笑间，林书晚便停在蒋娘子桌前，“二位娘子，这是您的虾饺，小心烫。”
“多谢。”蒋娘子笑得和善。
倒是一旁的蒋珠，柳眉微挑，圆润的杏眸中满是好奇，她上下打量着身侧的林书晚，“你就是林娘子？”
“正是，娘子可是蒋郎君家的千金？”林书晚瞧着正好奇打量自己的少女，笑道。
话音一落，蒋珠就极自来熟地拉住林书晚的胳膊，将她往自己身边带，一边嘟囔着，“原来年岁真的同我差不多。”
林书晚瞧着食肆不忙，又想问问木匣的事，便顺着蒋珠的力道孙坐在她身侧，朝对面的蒋娘子行了一礼，“娘子上门照顾生意，我便十分感激，何苦破费送礼。”
“鄙姓郑，今日来此除了恭贺林娘子开业大喜，主要还有一事相求。”郑娘子的目光扫过林书晚多送的生煎与锅贴，心道难怪夫君如此高看林娘子，年岁不大，做事却十分妥帖，她原本来时还有些迟疑，如今尝过林书晚炖得瘦肉粥，当机立断。
毕竟那瘦肉粥米香浓郁，味道鲜美，比平日里自己在宝德楼吃过的粥美味许多。
闻言，林书晚心中疑惑，单愣片刻，心道莫不是又要请自己上门做菜？
大约是瞧出林书晚心中的疑惑，郑娘子笑着解释，“我娘家是廉州郑家，家中有一祖母今年八十高寿，家中便想着大办一场，但我祖母如今年岁大了，不说牙口不好，连胃口都差了许多，这几日一直病恹恹的，我实在忧心，今日吃着林娘子熬得粥，觉得味道不错，可否劳烦林娘子每日替我祖母备上，我让家中仆从来取。”
“自然是可以的，老夫人可有什么忌口？”闻言，林书晚心中大喜，瞧着郑娘子的眼神也多了几分热切，心道他们蒋家当真是自己的财神爷。
“倒没什么忌口，就是胃口不大好。”郑娘子回忆了片刻。
两人定好每日上门的时间，那头蒋珠已经吃了两个锅贴，那外皮酥脆，内里鲜嫩多汁的口感瞬间将她征服，纠结地瞧着盘中仅剩的两个锅贴，忍得实在辛苦。
忍了又忍，总算忍到林书晚同郑娘子说完话，蒋珠毫不见外的一手挽着林书晚的胳膊，空余的另一只手指着盘中仅剩的两只锅贴，开口，“林娘子，那种吃食还有吗？”
“这是锅贴，蒋娘子可是觉着好吃？”林书晚眉眼一弯，蒋珠的口味倒是同谨哥儿差不多，相较于生煎，两人都更喜欢锅贴。
“锅贴实在是太好吃了，皮薄馅大，肉汁充盈，尤其是那层酥脆的外皮，嚼起来咔滋作响，我还是头一回瞧见这种吃食。”蒋珠毫不吝啬自己的夸奖。
那捧着脸感叹的模样，也同谨哥儿一模一样，倒是个真性情的姑娘，林书晚对蒋珠多了几分好感，“蒋娘子若是喜欢，等走时，我再给你打包两份，要是冷了，用家中的铁锅，刷上一层油，将这生煎摆在里头煎热就好，味道虽比不上我这刚出锅的，但也不差。”
蒋珠大喜，“多谢林娘子。”
那贪吃的模样逗笑了一旁的郑娘子，点了点她的头道：“你这馋丫头，光顾着自己，你阿爹还没吃上朝食呢。劳烦林娘子今日就给我再打包两份瘦肉粥，两笼虾饺，生煎跟锅贴各要两份。”
“好勒，您稍等。”林书晚此刻望向郑娘子的眼神，好似瞧见了在发光的财神爷。
方才来时瞧着食肆里头食客不多，原以为今日准备的朝食要卖不完了，没想到郑娘子一人就买了许多，林书晚正打算去后院准备打包的吃食，门口传来一声响动。
片刻之后，一位身着黑色交领窄袖外衫外头罩着一件无袖对襟外头的男子从外头踏入，那模样瞧着有几分眼熟，直到林书晚目光落在那男子腰间佩戴的灰色狐尾上，骤然灵光一闪，这人似乎就是那日跟在江世子身后的侍卫。
思索间，惊鸿已然走到柜台前，他瞧着柜台空无一人，曲起指节轻敲两下，朗声道：“林娘子可在？”
林书晚匆忙走到柜台，乌黑圆润的杏眸满是笑意，“郎君需要点什么？”
惊鸿视线扫过菜单区，回忆着方才自家世子的模样，说什么今日没什么胃口，想到集市瞧瞧有什么吃食，怎料世子逛着逛着就停在了林记食肆的门口，他这才晓得，世子哪里是没什么胃口，单纯就是馋林娘子的手艺了……
“郎君？”林书晚瞧他许久未说话，又轻声唤了一句。
回过神来的惊鸿，扫了眼食肆内其他几位食客桌上的吃食，“劳烦林娘子除了豆浆，其他的每种吃食打包三份。”
话音一落，林书晚两眼放光，今日是什么好日子，来得竟都是大单，她赶忙唤来谨哥儿，让他把在后院帮着收拾的姜婉喊来。
“郎君且坐一会，喝杯热
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