h1446 解决关键痛点问题！[2/6]（2 / 2）

东厢四号包厢发出了敲门声，“你好，客人，山鏖。

包厢专职服务人员谭燕先敲门，随后说明情况，再主动开门。

谭燕先一步进入包相，负责送菜的传莱员小哥哥则跟看进来，谭燕将私房秘制红烧牛因与炝炒生莱分别放在了旋转圆臬上，并

且揭开保温罩，将保温罩放回传莱员小哥哥的托益中。

传菜员小哥哥悄无声息的离开。

谭燕介绍道，“这是私房秘制红烧牛肉，由我们主厨察雨班女士多年烹饪经验秘制而成。

朱振业没有听谭燕的介绍，他汪意到了保温罩的细节，这一个细节试朱振业暗暗为称少创意私房暴馆加分

他又发现了另外一个细节，无论是红烧牛肉，还是炝炒生菜，均使用普普通通的白瓷餐具盛放，这一点相当奇怪…

一般来说，私房菜馆的餐具都花里胡哨，从而体现自己的不一样。

朱振业询问出来，“你好，请问一卜，你们家的餐具有什么说法吗，找看这种普普通通的日瓷餐具卜面有双层结构，是不是隔

热层？1

你好，先生，我们家的餐具使用了多层复合保温设计，接触食物的第一层是纯净的日瓷，因为日瓷最「净，有任何问题客人

都可以自己发现。”

谭燕继续说看，“中间层是玻璃传热层，然后是电加热层，在这一层分部了很多电加热线圈，在最外层的隔热层中有锂电池

通过锂电池为加热线圈提供电能持续产生热量，从而保证食物的温度。”（）

谭燕补充，“我们主厨蔡女士说过，夏国式菜品，最大的问题便是菜品容易受到温度影响，从而导致口感不佳。我们通过特别

订制的餐具，将有效的降低这样的问题，即便贵宾们用餐两个小时，私房秘3.3制红烧牛肉依旧会如同现在一样温度适宜。“

厉害！”朱振业感叹道

这样的细节真的太厉害了

因为中餐最大的问题确实是菜品凉了的问题

特别是各类肉制品，一旦凉了之后叫感下降得非重离谱。[

你们家的这一个措施太厉害了，请问这些餐具对外销售吗，我想买一些回家。”朱振业询问。

谭燕迟疑了一下，才回应道，“抱歉，客人，这一个问题我需要询问之后才知道。”。