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第25章 芋荷梗
眼下离十五的集市也没剩几日了。
林姝来时只匆匆扫了一眼,还没仔细瞧过这井溪镇，亦不知这逢五一次的集市是不是真像阿娘说的那般热闹。
不过甜水村这几日下来，她心里已有卖吃食的打算。
西南之地百姓自古以来都重口腹之欲,只要不是穷得揭不开锅，大多愿意花点儿小钱填自己的五脏庙,她若弄出点儿稀奇吃食,绝对能勾得百姓主动掏钱！
她有这打算不为别的，就为了多赚点儿钱满足自己的口腹之欲,她自己也是个好吃鬼，只有挣到钱了，才能有余钱买各种食材和调料,做各种好吃的。
人生短短数十载,吃好喝好玩好最重要。
不过甜水村离井溪镇太远,日日来镇上做吃食生意不现实，林姝琢磨着，她就趁着集市人多的时候干一票,若生意不错,也能小挣一笔了。
张巧花不知她心思已转到摆摊卖吃食上头了,听了这话,自然说好,对她这个才见了几日的侄女那是越来越喜欢。
想到当家的回来时拎了一条野猪肉，张巧花忙去屋里将提前备好的两条绣花绢帕取来给了林姝,“铺子里的老板娘说我这花样子过时,针脚也不够缜密，压价压得太狠，我一气之下就不卖了，正好送给阿姝你,平时用来擦擦汗啥的都好。”
绢帕贵，何况那上
头还绣了花。林姝看了眼，针脚是不算缜密，但绣的是梅花和兰花，梅花和兰花都是文人骚客的最爱，怎么就过时了，怕是三婶找的托辞。
林姝领了她的情，“这帕子很好看，谢谢三婶。”
“三婶知道你什么稀罕东西都见过，但三婶这儿也实在拿不出什么好东西送你。这绢帕你喜欢就好。”
林姝笑道：“三婶，那都是从前的事了，现今的我可用不起那些稀罕东西，这个帕子我喜欢着呢。”
等林姝离开，张巧花这才叉着腰大笑出声，“哈哈哈……”
秀才公啊！她从前只敢在梦里想一想！
……
不说后头林大水从田里回去后，得知这事又是一阵狂喜，林姝这头回去，将那绢帕送了林小蒲一个，林小蒲得了这绢帕欢喜极了，躲在屋里偷偷臭美，还将那绣了兰花的绢帕挽成了一朵花戴在头上，“阿姐你看我美吗？”
林姝被她逗得直乐，“美美美，十里八乡同龄小丫头里头属你最美！”
她说的可不算假话，阿娘就是个美人胚子，只是多年粗活干下来，脸上有了风霜的痕迹。她和小蒲同一个娘生的，她的相貌上佳，小蒲又能差到哪里去，不过是现在没长开，加上肌肤有些发黄，相貌上才打了折扣。
“走，美丫头，山上摘观音柴去，等阿野哥哥回来，咱做一大盆的观音豆腐摆他面前，叫他端着盆子吃个够。”
“好咧！”
“顺便摘点香柏叶和艾草叶，我做个简单的洗发水，今儿咱们都洗个头。”
林小蒲道：“才洗没多久咧，我们都是赶集的前一日洗一下。”
林姝微惊：“十日才一集，难道你们要十日才洗一回？”
林小蒲：“是咧，我们这都算勤快的了，村里还有那一个月才洗一次的。不过阿野哥哥要更勤快，他三五日就要洗一次，阿娘的淘米水都给他留着。对了，咱家都是用淘米水洗头，太脏的话就再加点儿草木灰。”
林姝听完都沉默了。
十日洗一次头，都算是勤快的了？现在可是夏日，夏日！
她在来甜水村的路上，每每有客栈或驿站的时候都是要沐浴的，这还是想着家里条件不好，才隔了这么几日才提洗头的事儿。
不过想想也能理解，古人讲究身体发肤受之父母，一根头发丝都不能剪，不管男女头发都是一大把，洗头发要洗很久，洗完头发也只能用帕子绞干，整个过程十分繁琐。
大户人家的夫人小姐还好，有钱有闲，有侍女伺候，乡下人家整天做不完的农活，在洗发沐浴这种繁琐事上头自然是能省则省。
“小蒲，日后你跟着我三日洗一次，阿爹阿娘我问问，他们不愿意就算了。”小蒲都说自家洗头这事上算是勤快的了，那林姝也不能非强迫阿爹阿娘洗得更勤些。
“好嘞！阿姐，深山里头有皂荚树，周野哥哥有时候从山里头也会带一些皂荚回来，那个洗头好用，不过这会儿还没长好。”
林姝闻言一喜，皂荚的确是好东西，“往年怎么不多摘一些攒着？”
“有的，但攒的不多，早就用完啦。阿野哥哥去山里主要是找吃的，摘皂荚只是顺带，摘的不多。”
林姝听了，愈发想去那深山里走一走了，不去深处，只在外围转转，说不定也会有意外之喜。
这会儿日头已经很烈了，正巧路边有一株芋荷，林姝伸手去折芋荷叶，一旁林小蒲连忙提醒道：“阿姐，仔细别碰到茎叶里的汁儿，这东西沾了手痒。”
林姝扬眉，“小蒲识得这东西？”
林小蒲捂嘴偷笑，“这是野芋，跟咱地里种的芋头长得一样，我咋可能不识得。不过阿姐，这野芋只是上头跟芋头长得一样，地底下可不长芋头。阿姐若是想吃芋头，再等上一两个月，咱自家的芋头就要熟了，能吃一整个冬咧。”
林姝微微惊喜，“咱家还种了芋头？”
芋头好东西啊，无论是做菜还是做成甜点，都很美味，譬如芋头年糕、芋头排骨汤，又譬如那芋泥、芋圆汤。
不仅如此，这芋头还能酿酒，芋头酒芋头黄酒口感都不错！
林姝越想越嘴馋。
不过看小蒲这神情，想必家里只会简单的烤煮蒸吃法。
这芋头不比香芋，质地较为粗糙，口感韧性，味道又淡，而且不易保存，收成之后肯定是连着吃、顿顿吃，一直到吃完了芋头才吃米面这些，没吃吐都是因为肚里缺粮，有的吃就不错了。
林小蒲回道：“咱们甜水村家家户户都种芋头，吃这个容易饱，咱家有三亩水田两亩旱田，水田种的稻子，一亩半的旱田种麦，麦割了后种菽，剩下半亩地靠近小溪沟，种的便是芋头。旱地在小土山那一头，所以阿姐没看到。这东西拿去镇上卖，买的人也不多，一般都是留着自家吃。”
林小蒲说的小土坡挨着最远的水田，比山小，比坡大，有那小土坡挡着，大河里的水引不过去，只有个小溪沟能引水灌溉，这才被归为了旱田。
“等芋头熟了，阿姐给你做芋泥糕吃！”
林姝心情愉悦，仍是折了两柄连着茎的芋荷叶，一人头上举着一柄芋荷叶遮阳。
然后同林小蒲解释道：“你说的这野芋也叫芋荷，长得虽像芋头，却不是一种东西。芋荷的梗能吃，焖鸭炖鱼香得很，腌酸也是一绝，下个月采摘最好。到时候咱摘上一大把，回去把养在鸡圈里的那只山鸡给杀了，和着这芋荷梗一起焖，保准馋得你直流哈喇子！”
林小蒲连忙擦了一下自己的嘴角，嘿嘿地笑，“阿姐，我咳都记着了，芋泥糕，芋荷梗焖鸡！”
第26章 汗津津
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“对了阿姐,这芋荷跟地里的芋头有啥不同，我咋瞅着一模一样啊？”林小蒲捏着芋荷叶子反复打量，愣是没瞧出不同。
“其实很好区分,你看这芋荷的叶子上面有绒毛一样的东西，磨砂质感,而芋头的叶子质地较厚,手感光滑。芋荷的叶柄上还有一层白色粉末，宛若披了一层银霜,芋头却没有这样一层银霜。还有，芋荷长在泥土里的芋荷梗是红色的，若长在水里,那芋荷梗才会是绿色……”
林姝一手举着那芋荷叶遮阳,一手牵着林小蒲,边说边往山上继续走。等到了树多的地方，便把这需不着的芋荷别在腰间。
“阿姐，你怎么什么都懂？”林小蒲满眼星星。
林姝笑,“闲来无事就看各种花花草草的杂书,杂书看得多了,知道的不就多了？”
这次分猪肉,高阿公家用竹背篓换了猪肉,林姝便背着这新背篓，见小蒲手里空着,林姝又正好看到一棵棕树,从上头扯下一扇叶子，一边走一边编棕叶，不一会儿就编了一个花篮出来。
绿色的小花篮，还带着手柄,好看极了。
林小蒲欢喜地接过花篮，“阿姐怎么连花篮子都会编，你的手比咱三婶都要巧！”
“这个好编，不光这棕叶，但凡那些有韧性的草茎和枝条都能编，没有韧性的但形状齐整的，像是那松针，也能编东西，譬如杯垫啊小罐子啊，但是得辅以针线。”
林小蒲听得心痒极了。
林姝发现她是个爱美的小姑娘，又在路边摘了些野花野草，这个时节正是花开遍野的时候，什么红的黄的紫的蓝的野花都能找到，林姝手上快速翻动，不一会儿便编了个两个漂亮花环，自己跟林小蒲一人戴了一个，“今日的小蒲成为花仙子啦，可真好看。”
林小蒲顶着张红扑扑的小脸儿看林姝，“阿姐才是花仙子，我再没有见过比阿姐更好看的女子了！”
阳光打在阿姐的脸上，细细的软软的小绒毛都能看到，不说话都好像在笑的眼睛微微弯着，鼻子小巧精致，红润饱满的唇瓣像晨间吐露的花瓣，红红紫紫的野花花环戴在她的头上，整个人都变得更加明艳了起来！鬓角的一缕发丝被花环勾乱，时不时飞舞两下，在阿姐鸡蛋一样的光润脸蛋上拂动，调皮地划过那红嫩嫩的唇，像是想从里头尝一口花蜜。
林小蒲一手提着棕叶编的花篮，一手摸摸自己头上的花环，臭美地想：她没有阿姐这么好看，但戴了花环的她肯定比平时要好看！
两人走了一会儿，没看到什么人，林姝纳闷，“这
后山来的人好像不怎么多。”
林小蒲解释道：“大人都在忙咧，除非家里缺柴烧的时候，村里的叔伯们才会来山里砍些柴，还有春天和冬天的时候，山里笋子多野菜嫩，村里的婶子们会到后山拔笋子摘野菜，再有就是下雨过后，山里出菌子，但那也是一大清晨的时候来山里采菌子。阿姐你看看，这会儿都什么点了，王银根那群坏小子这会儿都不来山里，估摸着去河里溪里摸鱼摸虾去了。”
林姝笑道：“这山里都是好东西，要我日日来都使得。”
林小蒲茫然四顾，漫山遍野的野花野草野树，她从小看到现在，真不知这些能是什么好东西。
不过想到阿姐随手一张棕叶都能变成花篮子，散发着臭味儿的野草都能做成豆腐，连村里人避之不及的野芋在阿姐嘴里都能做成美味佳肴，她就一点儿不觉得奇怪了。
林姝摘了大半背篓的观音柴，折了几根香柏枝，艾叶也薅了一把。
要不是猪油精贵，吃都不够吃，林姝都想用猪油做几块肥皂了，洗头洗澡都能用到，还方便。虽说周野这次猎了一头大肥猪，但大半拿去了镇上换钱，自家留的也没多少，她就不那打那猪油的主意了。
等姐妹俩下山，额上都出了一层薄汗，林姝想把头上的花环拿掉，臭美的林小蒲不许，非要她陪着一起戴，戴回去给阿娘瞧瞧。
“阿娘，我们回来了——”林姝远远吆喝一声，嗓音微喘，语调却是飞扬快活的。
然而，刚一进门，阿娘没看到，光看到一个浑身汗津津的魁梧汉子了。
周野调头看来，额上和脖子处的汗淌成了河，一颗豆大的汗滴正顺着鬓角坠落，衣裳几乎被汗水浸透，湿哒哒贴在身上，勾出前胸后背流畅的肌肉线条。
这天儿本就越来越热，他又是片刻未歇地回了家，像刚在水里泡过的一般。一回来便去灶房里灌了一水瓢的山泉水，嘴唇正沁着水，嘴角还有水痕流经的痕迹，同那下巴处的汗珠淌在了一起。
对上背着背篓脚步轻快的姑娘，他目光落在她日头下愈显莹白滑润的面颊上，不由晃了一下眼。
林姝见到他，微微讶异，“这么快就回来了？”
周野：“嗯，野猪肉和山鸡野兔都出给酒楼的管事了，是老主顾，给钱痛快，卖完就回来了。”微顿，又补充了一句，“我脚程快，一个来回也只一个时辰。”
“阿野哥哥一路辛苦了，快歇息会儿罢。我和小蒲正要做洗发水呢，等做好了，你也一起洗个头！”
周野含糊不清地嗯了声，丢下一句“我去河边洗把脸”便疾步流星地出去了。
这会儿，何桂香正从灶屋里出来，抱着着一小坛子发酵过的淘米水，瞧着红光满面的，眉梢间都是喜滋滋的笑，“回来啦？知道你们阿野哥哥回来后肯定想洗个头，这淘米水已经发酵了四五日，今儿个用来洗头正正好。阿姝要不要也洗个头？热水我已经烧上了，一大锅，够你们用。”
林姝笑道：“要的要的，多谢阿娘。”她猜阿娘笑这么开心，应该是周野这一趟野猪肉卖了个好价钱。
“哟，这花环谁编的，可真好看，我闺女戴上更俏了！”何桂香放下淘米水，瞧见两人头上的花环，笑呵呵地打趣。
林小蒲小胸脯一挺，“除了我阿姐，还能有谁？阿娘，我变美了没？”
“美美美，两个都美！”
林小蒲听了这话嘴角翘得老高，她有没有变美不知道，但阿姐肯定更美了。她刚刚都瞧见了，平时从不多看姑娘一眼的阿野哥哥都被阿姐美得呆了一下。
屋后不远处就是山泉水，洗把脸哪里用得着去河边，肯定是羞得不敢看阿姐，故意躲出去了。
她还发现，阿野哥哥的两个耳根子都黑里透红，比前几次更明显，嘿嘿。
第27章 洗发水
“阿娘,灶房里的蒜臼我用一下。”林姝知会一声后便开始处理香柏叶，剪刀剪出小叶，和艾草叶一起捣烂。煮一下效果会更好,但现在图省事，便只能怎么简单怎么来了。
捣烂后加水搅匀,再用纱布过滤,林姝又去院坝角堆着的那稻草垛里取一捆干稻草现烧，过滤得到草木灰水。
香柏艾草汁液、草木灰水、淘米水混在一起搅拌均匀,便得到了没有浓缩过的天然香柏艾草洗发水。若是加上皂荚和无患子，还能搓出泡。再用火熬得浓缩粘稠，便跟洗发膏不差多少了。
洗发水有足足半盆子,够三四个人用。
“小蒲来,阿姐先给你洗。”
以往林小蒲都是直接蹲在地
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上埋头洗,林姝却将堂屋里的长凳搬了出来，叫她平躺在那长凳上，露出小半个脑袋,发髻解开,头发全部垂下来,脖子下面还垫了一块叠起来的干毛巾。
“你只管躺着不动,阿姐保准叫你这头洗得舒舒服服的。”
林小蒲咧嘴笑,“好嘞。”
林姝用水瓢舀了那兑好的温水浇湿手里的小脑袋，再舀一瓢香柏艾叶洗发水淋上去,细细揉搓末端微微发黄的头发。
林小蒲虽不挑食,但家里伙食算不得好，营养还是有些没跟上。林姝也是这两天问小蒲打探才知道，虽然周野时不时能进山一趟寻些山珍野味，但那些家里一般不自留,全都是要拿到镇上卖的，家里养的那只老母鸡下了蛋，阿娘也会攒起来拿去镇上卖钱。
这次野猪能留些自己吃，还是因为野猪跟整只卖的山鸡野兔不一样，数量又多。
林姝觉得苦谁都不能苦了自己，攒钱是要攒，毕竟小蒲还要吃药，药钱这部分支出不小。这年头百姓得个小痛小病的都自己扛，就是因为去一趟医馆药铺的太烧钱了，底层老百姓根本看不起病。
但吃好喝好营养均衡身体抵抗力才能提高，身体强健了自然就病得少了，所以吃喝也是紧要事，马虎不得。她琢磨着家里的鸡蛋日后不卖了，留着给大家补身体，尤其是小蒲。日后周野再猎到什么山鸡野兔的，也都先紧着自己吃，钱不够的话她去集市上摆摊卖小食便是。
周野去河边洗了脸，身上清爽了许多，早该回去的，却愣是在河边磨蹭了许久才慢悠悠地往回走。
林姝听到动静，抬头望了一眼，笑吟吟道：“阿野哥哥要等会儿了，我先给小蒲洗头。”
周野扫了眼她落在林小蒲头上按穴位的十指，回道：“我先不洗，不是要挖鱼池？等今日挖完鱼池我再洗，你这洗发水给我留一些便成。”
林姝一听这话，顿时笑得那眉眼更弯了一些，“也好，不然刚洗完又得出一身汗。那我也先不洗了，等我给小蒲洗完，咱们就去屋后圈鱼池去！”
周野目光瞥过一头乌黑如顺的秀发，“不忙，等你洗完再说，挖鱼池得用铁铲，我先去借两把铁铲回来。”
林大山分家没几年，家里许多东西都还没有置办齐全，像铁铲和砍刀这些是没有的，几乎家家户户都有的舂臼院坝里也还没有安置，灶房里只有个小蒜臼，平时捣个蒜和豆子之类的。这些东西因着使用次数不多，都是什么时候要用了去问乡亲们借。
林大山一家子都是厚道人，包括周野，平儿得了什么便宜都会从别处还回去，所以要借个什么东西的话，乡亲们也都乐意。
既然周野这么说了，林姝便不急，给小蒲洗完之后，姐妹俩先一起将那大半背篓的观音柴处理了。
这次换猪肉正好换了个干净大木盆，林姝就用这大木盆搓浆汁，搓了满满的一大盆，然后加香柏灰水搅匀后静置。
见周野还没回来，这才兑了水，叫阿娘和林小蒲一起帮着洗头。
她一头长发养得又黑又顺，何桂香洗的时候都不敢用力搓揉。
等林姝这一头秀发洗完，被何桂香用帕子绞得半干的时候，周野才不疾不徐地提着两把铁铲回来了。
林姝用三婶送的那梅花绢帕拢住头发，哒哒哒地跑到周野面前，兴冲冲道：“现在就去挖鱼池？”
周野看了她一眼，点头，“你去灶里取些草木灰，将你想挖鱼池的地方圈出来，我顺着你圈出来的地方挖。”
林姝立即找来个空竹筒，拦住要帮忙的何桂香，自个儿也不怕脏手，用烧火棍拨开灶里没烧完的木柴，然后一手拿竹筒接着，一手用烧火棍将那灶里的草木灰往竹筒里刨。
“仔细烫着手了，火星子还没灭呢！”何桂香提醒道。但见林姝这动作娴熟，竟像是烧过火的，倒也没有阻拦。
林姝装了满满一粗竹筒的草木灰，转头问周野，“家里可有竹木钉，我想在这竹筒上凿一个洞。”
周野猜到她的意图，接过她手中竹筒，食指对着竹筒下方，看似很轻巧地往里一捅，那竹筒便被他食指破开一个指粗的小洞。末了，寻一小截粗细差不多的木棍将那洞口堵上，“好了。”
林姝看得眼睛微微一亮。
她笑眯眯接过来，“多谢阿野哥哥。”
没想到一身巨力还能这样用，如此一来的话，周野能帮她做的事情就更多了！
两人往屋后头去，林小蒲化身小尾巴跟着。
地方是林姝一早就瞧好的，就在阿娘种的那一片菜畦后头，林姝打开竹筒下方充当塞子的木棍，草木灰从洞里露出来，林姝一边轻抖竹筒，一边走，不一会儿便圈出一个约莫六丈长的不规则椭圆形。
林小蒲哇的一声，“阿姐，咱们要挖这么大一个鱼池子啊？”
林姝闻言有些赧然，问周野，“我圈的鱼池子是不是大了些？”
周野没回这话，只是问了句：“要挖多深？”
“不用太深，四尺就成，鱼池边缘再往外扩一扩，挖成阶梯状，这样不仅安全也美观，到时候还要劳烦阿野哥哥去河边运些砂石回来，池子铺满砂石，尤其那种圆润漂亮的鹅卵石铺上一层，到时候池底清澈可见。”
“山泉水就从山脚处的石壁上引，石壁处山泉水水流散，咱们问问谁家有破了口烂了洞的大水缸，源头处用那大水缸储水，旁边架起长竹筒，用竹筒引水，一路引到咱们这鱼池子里，引入山泉水的地方再摆个竹筒流水器，竹筒从高到低，形成流水景观！”
“鱼池子的尾巴处留个缺口，用细密的竹篱笆围严实了，如此一来，鱼出不去，水却是流动的。到时候咱们再去河边溪边挖一些石菖蒲和水草回来种着。”
“要是能找到水杨梅更好，挖两株种在鱼池边儿，说不定还能招来鸟儿筑巢呢，咱们这儿没见着莲花，不然水里再种一小片莲，里头的鱼儿到了夏日便能躲到莲叶下头乘凉。”
以为只是简单挖一个大坑的周野：……
第28章 挖鱼池
林小蒲与之相反,听得兴奋极了，不停地哇哇哇。
半晌，周野挤出一句,“先挖鱼池。”
周野提起铁铲，埋头就干,没多会儿便顺着那草木灰圈的地方挖了一个大浅坑出来。
林姝笑眯眯看着,这还是没吃饱时的效率，若是把周野喂饱了,这么一个大池子，指不定真能不出三日就挖出来。
“阿野哥哥，洗发水还多,我去问问阿娘要不要洗头,一会儿我给你送些小食补充体力呀。”
周野嗯了声,连头都没有抬。
等林姝牵着林小蒲转身走了，他才抬眸扫了眼。
小蒲像只小兔子似的蹦来蹦去，而那花儿一样的姑娘也脚步轻快得都要跳起来,半湿的长发松松拢着,随着她的动作一晃一晃的。
周野目光微微颤了颤,继续埋头苦干。
林姝和林小蒲回去的时候,何桂香正躲在屋里喜滋滋数钱呢。
阿野这孩子,一回来就将钱塞给了她，跟之前一样,愣是一个子儿都不留。
半面野猪肉
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加猪排猪骨以及各种猪内脏,再加上那山鸡野兔，一共卖了十吊钱！
足足十吊呐！
阿野说那酒楼管事大方，有钱人就喜欢吃这些平时吃不到的野味，一斤野猪肉比寻常猪肉多出了十个铜板,卖到了五十文一斤！山鸡和野兔也紧俏，山鸡卖了八十文，野兔卖了一百五十文！
这还是何桂香头一回见到这么多钱，刚拿到的时候她手都在颤抖。
不过继最初的狂喜和兴奋过后，何桂香慢慢镇定下来，想的便多了。
从前想着阿野给自己当女婿，这钱反正是一家子用，不用分得那么清楚。可阿姝要是没那个意思，她自然不能枉顾阿姝意愿，强行将两人凑作一对。若想阿姝日后嫁人不受委屈，肯定得准备丰厚的嫁妆。而阿野又早被她和林大山当成了半个儿子，日后阿野也得娶媳妇，要给他攒娶媳妇的钱。
这么一想，十吊钱也不是那么多。
攒，继续攒！
屋外林姝突然冲屋里喊了一声，何桂香忙将那十吊子钱放回自己的木箱子里，压到最底层藏好，厚重的床褥盖在上头，再将木箱子上好锁，塞入床底贴墙的角落，用各种杂物遮了个严严实实。
“阿姝，唤阿娘做啥子？”何桂香往外走。
“洗发水还有很多，阿娘要不要也洗个头？”林姝问道。
何桂香应道：“阿娘不洗了，一会儿还要处理猪肠咧。”
大肠和小肠还要再洗洗，不然做出来有股臭味儿。除去给帮忙的那两个村妇的，盆里还有不少。
何桂香说干就干，没有取灶里的灰，重新取来一把稻草烧烬，将这稻草的草木灰倒入盆里，将大肠和小肠全都翻了出来，用草木灰来来回回地揉搓。
“这法子是我跟村里老人学的，这样来回搓几遍，草木灰便能将肠子上头的粘液都搓走，味道就没有那么冲鼻了。”