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101. 提出比试 非常时期，非常手段……
阿蓉阿芝边走边说, “我们今儿去按掌柜的吩咐去买鸡鸭，碰上了望湘楼采买的人。那人开口就嘲我们沈记门可罗雀，还买什么鸡鸭, 尽早关门大吉算了！”
阿莓听了这话当然气不过，只是顾忌着沈鱼说的多一事不如少一事, 忍了下来。
不料那望湘楼的见她们不搭话便以为是怕了，气焰更加嚣张，开口也越发没分寸。
竟大言不惭道，“小娘子出来开甚酒楼，厨艺不如人, 还是收拾收拾嫁人，回家奶孩子去吧！听说你们东家还有些姿色，让大爷见见，说不准，大爷一高兴赏她个小妾做做！”
无赖话语彻底惹怒了阿莓，撸起袖子就上去打人。
阿蓉道, “掌柜, 您别怪她，那人说话实在是不好听。”
沈鱼听罢不觉得阿莓有错，只是有些着急, “我哪会怪你们, 只是你们几个姑娘对上那一帮人怕你们讨不了好。阿莓虽比寻常人健硕，到底也双拳难敌四手。”
阿芝接话道，“掌柜, 有武师傅在，我们没事的，那些人都被打趴下了。”
武川闲来无事, 也和她们一起去了，碰见人对沈鱼出言不逊，他正手痒痒呢，那帮子酒囊饭袋，哪里是他的对手。
沈鱼安了心，“安好就行。”剩下的事情就交给她。
她本不欲与望湘楼为敌，但对方似乎不肯放过她。既然来者不善，她也没什么好怕的。
沈鱼赶到之际，上下检查确定阿莓没受伤，“可有受伤？”
武川走过来，“掌柜放心，就那些杂碎，还伤不了我们。”
地上横七竖八地躺了一堆人，不是抱着胳膊，就是抱着腿嗷嗷叫唤着疼。
沈鱼有些想笑，挑衅也不掂量掂量自己的分量，真是活该。
稍晚些时候，望湘楼的梅掌柜也到了。
梅掌柜瞧见自己的小厮伙计都鼻青脸肿，反观沈记众人毫发无损。当即怒不可遏，对沈鱼道，“沈掌柜纵仆行凶，是否该给我一个交代。”
沈鱼嗤之以鼻，好一个恶人先告状！
阿莓还想冲上去和他们理论，被沈鱼一把按住，“你们……”
沈鱼扶着阿莓上前一步，“梅掌柜言重了，纵仆行凶，我可担不起这么大的罪名！”
梅掌柜冷眼道，“难道不是沈记的人先动的手吗？”
沈鱼冷哼一声，“梅掌柜为何不问问你家伙计，说了什么天怒人怨的话，让我家阿莓这么好脾气的人都被激得动了手。”
阿蓉阿芝和武川齐齐看向沈鱼，差点没憋住笑，阿莓好脾气？这话也只能蒙一蒙外人了。
梅掌柜自然知道是自己的人出言不逊在先，但这白白被打让他咽下这口气，是绝不可能的。
“不论起因如何，望湘楼的人受了伤是事实，沈掌柜还想抵赖不成？”梅掌柜指着那一堆鼻青脸肿的男人。
这便是打算刷无赖了。
沈鱼微笑，“你说你的人受了伤，难道我沈记就没有人受伤吗？”
说完给阿莓使了个眼色，阿莓没懂，沈鱼一边把她往自己身上按，一边大叫起来，脸上慌乱之色尽显，“呀！阿莓，你怎么了，怎么晕倒了？是不是受了内伤？”
阿莓配合她软软地倒在了沈鱼的怀里，沈鱼抱着阿莓，厉声道，“梅掌柜，若阿莓出了什么事，我定要告到官府去！”
武川实在想笑，沈鱼还真是不走寻常路，这样的法子都想得出来。隐下唇边笑意，上前接过了阿莓，她的小身板可扛不住阿莓的重量。
梅掌柜心下一惊，有些忐忑，毕竟拳脚无眼，那昆仑奴不会真受伤了吧？
武川在那儿站着，他又不敢上前瞧个分明，只探着头观察。
沈鱼为了更逼真几分，在自己的手臂上掐了一把，硬挤出几滴眼泪来，带着哭腔道，“望湘楼人多势众，如今还连累了你，我可怜的阿莓啊！！”
闭着眼睛装晕的阿莓嘴角一抽，心道，小鱼你正常点，快憋不住了。
早在两帮人打起来时便有人去报了官，武侯们赶到现场时只看见沈鱼抱着人痛哭，梅掌柜带着一帮人凶神恶煞地站在一旁。
为首武侯正是小谢，他呵斥了声，“聚众闹事，打架斗殴，都给我带回大理寺！”
梅掌柜见到武侯还是有点发怵的，毕竟多一事不如少一事，东家交代万不可引起官家注意，况且大理寺的监牢哪里是那么好待的，立马变了脸色赔笑道，“官爷，您误会了，我们不曾斗殴，只是吵了几句嘴。”
“人都躺在这儿了，我还冤枉你了不曾？”小谢道。
梅掌柜道，“官爷啊，真是误会！这人怎么躺下的，我们也不清楚呀！”
梅掌柜慢慢靠近了沈鱼，压低声音道，“沈掌柜，将这么点小事闹上大理寺，到时候大家的脸上都不好看，有什么事，咱们私下解决可好？”
沈鱼确实不想将事情闹得太难堪，毕竟沈记如今的名声并不好，梅掌柜是个识时务的。沈鱼想了想，“好，我们私了。但梅掌柜若出尔反尔，我不介意去大理寺的。”
梅掌柜得了准话，转身对小谢道，“官爷，您不信问问沈掌柜，真是一场误会。”
“那这些受伤的人？”
沈鱼站起来，“官爷，我家阿莓是因为一时暑热，至于他们嘛……约摸是走路不当心。”
梅掌柜附和，“对对对，走路不当心，不当心，都是自己摔的。”
沈鱼忍俊不禁。
武川想笑不能笑实在是太难受了，这么简单就让梅掌柜吃了一个闷亏，掌柜这行事风格像极了他师兄。
小谢自然知道他们在扯谎，又问了一遍沈鱼，“沈掌柜确定是误会吗？”
沈鱼道，“是。”
小谢明白了，也不多加为难，带着人走了。
梅掌柜见武侯离开放松了下来，原本嚣张的气势消失殆尽，和颜悦色地对沈鱼道，“误会解开就好，告辞了沈掌柜。”
沈鱼却没那么轻易放过他，“打架之事是误会，还有出口伤人之事呢。”
梅掌柜阴恻恻地盯着她，“那沈掌柜想要怎样？”
“很简单，道歉。”沈鱼负手而立。
梅掌柜有些愤愤，咬牙让底下人去道歉，侮辱性的那几条确实该道歉，唯独厨艺这一点梅掌柜觉得那小厮说得没错，可不是不如他们望湘楼吗，要不然现在也不会冷落了门庭。
梅掌柜憋着一口气，“厨艺这点，他可是没说错。”
沈鱼微微一笑，上钩了。
沈鱼道，“沈记大厨做的菜，比你们望湘楼的好上十倍。”
阿蓉阿芝不解，掌柜这自夸得也太过分了些…
梅掌柜恼怒起来，“大言不惭！”
沈鱼就是要激怒他，“是不是大言不惭，比一比不就知道了？”
“以为我望湘
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楼会怕你？”梅掌柜对戚绍还是很有信心的。
沈鱼莞尔，“既然不怕，那就应战，七日后，金鸣坊街口比试一番。”
梅掌柜一口答应下来，“好！”他非得杀杀这个小女子的气焰不可，让她知道知道天高地厚。
回到沈记，几人还是不懂沈鱼的用意，阿莓问，“小鱼，你一向不惹事的。”
沈鱼拍拍她的手，“非常时期，非常手段。”
沈记急需尽快挽回威望，而望湘楼是一个很好的踏板，只要在这场比试中赢了，沈记因为窦庚中毒案所受的影响，便都可以尽消了。
阿莓笑道，“小鱼好聪明。”
众人都等着沈记重整旗鼓。
阿芝猛然间泼了一盆冷水，“若是输了呢？”
阿蓉，阿莓，武川：“不要乌鸦嘴！”
阿芝连忙找补道，“掌柜厨艺这么好，肯定没问题的。”
沈鱼笑意渐渐淡下来，“文无第一武无第二，厨艺也是如此，阿芝的担心没错的。”
沈鱼对自己的厨艺还是有信心的，有六七成的把握，确实思虑不周，这是一招险棋，没办法，近日来日渐稀少的满意值实在让她有些焦虑了。
若沈记的生意一直是这样，她是完不成任务的，还不如赌上一把 ——
“不行，我不答应，让我和她一个小娘子比厨艺，是输是赢都丢不起这个脸！”戚绍坚决反对。
梅掌柜着急了，“可我都答应了，出尔反尔，岂不是显得你怯场了？”
戚绍看他一眼，：那是掌柜答应的，我可没应，不做数。”
梅掌柜对戚绍这么不给面子的做法有些恼，“戚师傅，我是掌柜，在望湘楼就要听我的。”
“在望湘楼里做菜可以，与一个女子比试，不行！”戚绍觉得女厨师能做到帮厨已经很好了，在家里小打小闹也就算了，和他这个正经的鲁菜传人比厨艺，简直就是蚍蜉撼树。
梅掌柜抓耳挠腮的，忽然想起，沈鱼说的是沈记与望湘楼一较高下，并非点名她本人要应战，说不准是那个一直未曾露面的大师傅呢。
梅掌柜说完，戚绍沉思了会，“若是那位大师傅，此时到还有商量的余地。只是不知那位大师傅出身何门何派，我可不与无名小卒比试。”
戚家鲁菜在盛京一直都有响当当的名号，戚父师承于鲁菜泰斗颜项，颜家菜当年可是上过先帝爷的饭桌。颜项将衣钵传给了戚父，这便是戚绍父子在盛京做鲁菜的底气。
戚绍自觉出身不凡，与人比试也不能掉了身价。
沈鱼听到梅掌柜的传话后，一脸无语，千算万算没算到这望湘楼的主厨是个这样孤傲的人，连梅掌柜的话也不听。
王大厨出面比试她倒是不惧，只是万一王大厨没门没派是个野路子，她岂不是白费心思啦？
沈鱼只好祈求王大厨是个有名望的地方出来的，不料沈鱼将这件事告诉王大厨后，王大厨不屑一顾地笑了声，“与我比试？他戚绍还不够格！”
沈鱼侧目，这话明显是有隐情啊！
“您认识戚绍？”
王大厨冷哼了声，“不认识，不过我认识他那个爹，趋利忘义的小人！还打着师父的名义说自己才是正宗的颜家菜传人，我呸！”
沈鱼觉得自己发现了个天大的秘密，“王师傅，您与那戚绍的父亲，是同门师兄弟？都师承于颜老？”
102. 试题与吃醋 怕你酸倒了牙，吃些甜的压……
颜老爷子膝下无子, 只有王大厨与戚父两个徒弟，王大厨天资聪颖，戚父不如他学得快。颜老爷子对衣钵的传承人也是属意王大厨, 只是王大厨当年颇有自己的想法，不囿于传统做鲁菜的法子。
“用我师父的话来说, 就是离经叛道。”王大厨不觉自己有错，能有更加简便的方法就可以把菜做得更好吃，为何还要沿袭从前的旧办法呢。
颜老爷子对这个徒弟是又爱又恨，既不甘心不传给他，也不放心传给他。戚父做菜循规蹈矩, 只是总少了几分灵气，颜老爷子一时纠结无比。
只是这传入只能选一个，他便让这师兄弟来一次厨艺比拼，一道菜定胜负，做的便是八宝布袋鸡。
选取同样分量的三黄鸡，整鸡剔骨, 做这道菜关键就在与剔骨, 要做到骨肉分散且鸡皮不破。
常二嚷嚷这这道菜难的原因也在这儿，没有剔过上百只鸡，是不可能保留完整的鸡皮的。
王大厨怨愤道, “那小人竟在我惯用的菜刀上动了手脚。”俗话说, 工欲善其事必先利其器，王大厨没想到自己朝夕相处的师弟会做出这样的事来。
稍钝的菜刀让他在剔骨上失了手，戚父顺利地接下了颜老爷子的衣钵。此事过后, 王大厨找戚父讨要说法，无奈没证据，戚父死不承认, 就连颜老爷子也以为是因为输了而找的借口。
王大厨一气之下负气出走，从此走南闯北吸收各地菜色之精。
“师父去世时我正在西南，来不及赶回来见他老人家最后一面，现在想想真是不孝啊！”王大厨十分后悔，只能在颜老爷子坟前忏悔，也因此收敛了年轻时的火爆脾气，安心在邱府做了个主厨。
沈鱼听罢这前尘往事，也是一阵唏嘘。戚父与王大厨之间若说有大仇也算不上。
“您似乎并不介意输了这件事？”沈鱼问。
王大厨道，“输赢与否不过都是为了传承师父的衣钵，让我气愤的是他仗着师父去世，便将颜家菜改头换面成了他戚家菜！沽名钓誉的东西！”
这做的确实过分了些，都可以算欺师灭祖了。
王大厨如此厌恶戚家人看来是不会答应比试了，沈鱼也不愿为难，“既如此，另想别的法子就是了。”
办法总比困难多，沈记不会从此一蹶不振的。
王大厨担忧地看着她，问道，“丫头啊，这场比试是不是真的很重要？”
沈鱼不想撒谎，点了点头。
王大厨低头思索了下，“你去告诉戚绍我的身份，他一定会答应比试的。就算他不同意，他爹也一定会逼他同意。”戚父当年使小人手段虽赢了心头总有些不爽，这次有堂堂正正的机会，戚家人又向来自负，一定会答应。
沈鱼惊喜，“您愿意？”
王大厨笑道，“我也是店里的人，当然要帮忙。只不过我不会亲自与戚绍比，他可比我小一辈呢，和他比试岂不是欺负人。”
沈鱼脑袋活络，“您的意思是……常二？”徒弟代替师父出战再合适不过，可常二的厨艺嘛，沈鱼不大有信心。
王大厨胖乎乎的脸笑起来，“这小子做菜倒是勤勉，就是这天资差一点，比之戚绍相形见绌。”
“那您……”
王大厨看她，“我说的是你。丫头做我的徒弟，不算辱没你吧？也不是真叫你拜入我门下，左右外头人也不清楚咱们的关系，咱们就来个浑水摸鱼！”
沈鱼噗嗤一笑，“您啊！老狐狸一个！”
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王大厨又笑，“不过这事得瞒着常二，让他以为他真要与戚绍比试才好。”
沈鱼瞬间明白了王大厨的用意，他这是想逼一逼常二的潜力。
当天夜里，沈鱼与王大厨在常二面前一唱一和地演了一出戏。
常二深感压力，沈鱼还故意夸大事实，“沈记的生死存亡，就在你身上了！”
常二虽没有信心，也只能背水一战。握着沈鱼的手，给自己打气道，“掌柜，我会全力以赴的！”
沈鱼见他这么真诚，都有些不忍心欺骗这老实孩子了，刚心软了些，就被王大厨一个眼神制止。
王大厨是铁了心要历练常二，她也不能拆台，还得帮着忙将戏台子搭好。
沈鱼将王大厨的身份告知了望湘楼，戚绍大惊，不曾想到沈记的大师傅便是他父亲三缄其口的师伯。
戚绍回家告诉戚父，戚父厉声道，“万万不可！”儿子的厨艺定然比不过他师兄。
戚绍却说，“爹您别急，沈记说了，是他徒弟与我比试。”
戚父安下心来，“那便同他好好比一比。”自家儿子是年轻一代的佼佼者，王大厨的徒弟怎能比得上戚绍，戚父信心满满，愉悦起来，总算是可以了了他多年夙愿。
既然是比试，为表公平公正，要请第三方来做审评，颜老爷子徒孙要比试这件事传了出去，厨艺界的人闻风而来。
不少德高望重早已封刀了的老厨师也来凑了热闹，来一趟也不能白来，顺便做个审评，于是便选定了三位鲁菜大师。
做菜不仅要看色与外形，最重要的就是味道了，做菜得要顾客说好，那才是真的好，所以便又加了两位不懂厨艺的老饕，其中一位还是个老熟人——楚老相公。
这比试的试题也由三位鲁菜大师一同商议，经过几天的争论，最终决定做一道看似简单却非常考验技术的干烧鲳鱼。
试题一出，盛京的鲳鱼一夜之间全被买空。
常二提着菜篮子被气得不停地深呼吸来平息自己的怒气。阿莓火爆脾气，一掌拍在桌子上，“望湘楼欺人太甚！”
望湘楼的人只提前一刻知道消息，竟干出如此阴损的事情来。即使在有经验的厨师，也需要练习，这是把他们练习的路都堵死了。
王大厨骂道，“果然与他那爹的腌臜做派相同！”
常二本就没什么信心更慌了。
崔四安慰他道，“这出海每天都有捞上来的，今日没有，明日我们天不亮就去买，别泄气！”
大家都在为此事着急，沈鱼慢悠悠地从外面回来，手里提着鱼篓，里面赫然是两条两斤多重的金鲳鱼。
常二喜出望外，“掌柜你也太厉害了！我和阿莓跑遍了整个盛京都没买着！”
沈鱼故作神秘，微笑道，“山人自有妙计。”望湘楼妄想在食材上垄断的如意算盘可是打错了，有系统在手，她怕什么，几条金鲳鱼而已，就算是银鲳鱼也不在话下。
常二欢欢喜喜地拿着鱼进去了，王大厨去做监工，其余人也跟着瞧热闹。
海鱼在这里不常见，干烧鲳鱼许多人也是只闻其名不曾见过其庐山真面目。
众人正往厨房走的时候，门外忽来了一个人。
“沈掌柜。”
沈鱼转身，看见岑闲轻摇折扇进来，身后还跟着两个小厮，小厮手里拿着鱼篓。
沈鱼笑起来，边招呼他坐下，边给他倒茶，“岑少东怎么有空来？”
岑闲也笑，只道，“恰好经过，进来吃些点心。”
掩不住的鱼腥气飘来，沈鱼也不揭穿他，“那岑少东想吃些什么，我去拿。”
岑闲收了扇，“来个红豆酥与眉豆糕配茉莉花茶。”
沈鱼眼神一暗，这些都是近几日才出的新品，难不成岑闲还没有死心，这可不太妙啊！
点心上来后，岑闲便与她扯下闲，说着说着就提到沈记与望湘楼比试的事。
“听闻盛京的鲳鱼都被望湘楼买走了？”
沈鱼心道，终于进入正题了，“谁知道呢，鲳鱼一向是紧俏货，没得买也是常有的事。”望湘楼便是笃定了这一点，才敢明目张胆耍阴招的，毕竟这事取证很难。
岑闲瞧她表情一点儿也不紧张，“沈掌柜似乎胸有成竹？”
沈鱼抿嘴笑，“还没比呢，总不能先泄了气，即便是装也要装出一副无惧的模样，不是吗？”
岑闲连声道，“有理有理。”又道，“我恰与友人出寻得两条金鲳鱼，沈掌柜有需，可以送你。”
他轻飘飘的一句话，沈鱼能猜到花了多少心思，鲳鱼有价但情意无价，沈鱼不想再招惹人情债了，一个江砚白已经让她很头疼了。
沈鱼正欲开口拒绝，江砚白已然到了沈记门口，见他们在谈话，毫不避讳地坐到了沈鱼身边，颇为自然地道。
“老三样给我来一些。”
岑闲给他见礼，江砚白颔首回应。
沈鱼喊阿莓给他上点心，继续与岑闲说道，“鲳鱼之事已经解决，岑少东不必费心了。您的鲳鱼还是拿回去吧。”
岑闲脸上明显的失望闪过，沈鱼一如当日决绝，他苦笑了下，点心也没心思吃，便打算告辞。
“等等。”江砚白突然出声叫住了他。
岑闲不明所以，“江少卿有事？”
江砚白给自己倒了一杯茉莉花茶，“岑少东的鱼可否卖与我？”
岑闲以为自己听错了，又问了一遍，“您说什么？”
江砚白就又说了一遍。岑闲没想到他会想买鱼，微微愣神后，“当然可以。”
江砚白爽快给钱，“阿莓，将鱼拿进去吧。”
阿莓听话地去拿鱼篓，抱着鱼进了厨房，多几条总是没坏处的。
沈鱼忍不住朝江砚白飞眼刀，使唤起她的人来倒是熟练，阿莓也是，怎么就听他的话了。
岑闲不是傻子，很快就察觉出了这不同寻常的气氛，江砚白买鱼是为了沈掌柜？
江砚白十分熟稔地给自己倒茶，又不嫌弃地吃了他未曾动过的点心，似是回了家一般随意。
同样是男人，岑闲猛然间明白了江砚白对他若有若无的敌意。心中有数，岑闲识趣地走了。
江砚白吃着红豆酥，“不吃浪费了。”
沈鱼无奈，这男人吃起醋来真是毫不掩饰。
沈鱼眯眼笑，“多吃些吧，后厨还有的是，今日不收你银钱。”
江砚白眉眼带笑，“礼尚往来？”
沈鱼表面答是，心中暗道怕你酸倒了牙，吃些甜的压一压。
103. 探花郎 “闲事莫管，活到八十。”……
暖风习习, 吹绿了门前屋后的树叶子，给行人留下一片阴凉地。
沈鱼问他，“窦家的事情都解决了吗, 曲老爹没事吧？”
“嗯。”
窦庚的案子
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虽了结了，但有些后续还是要处理的。苏姨娘一肩扛下了所有罪责, 窦太尉自然滔天怒火都朝苏姨娘家人发去。
只是被苏姨娘先下手为强，苏家人该死的不该死的都死了，而窦太尉并不清楚曲家与苏姨娘的关系，曲明父子暂时没有危险。
江砚白手指摩挲着茶杯壁，“温美娘流产了, 险些丢了命。”
“什么！！”
江砚白道，“是她自己喝的打胎药。”
沈鱼皱眉，“窦家的人应该不清楚吧。”
江砚白点头，晟郡王妃前几日约他过府，交代了所有她知道关于康台大坝一案的事情。
经过她是私下调查后，晟郡王妃觉得江砚白是一个可以信任的人。她承认了是赵姨娘确实是她所派去。
因为当年康台大坝倒塌还她失去了母亲与弟妹, 有为亲人报仇的机会, 她怎能放过。
窦唯庸有问题是她追查多年后发现的，赵姨娘是晟郡王府的暗卫，这几年在窦庚身边, 时常潜入窦唯庸书房, 从他书房的暗格里，盗得一张地图，地图上有一处标记, 标记了一座铁矿。
而铁矿就在离康台大坝不远的鹿鸣山上，但这座铁矿却从未出现在工部的档案馆内，这说明有一座连圣上也不知道的私矿。
只要康台大坝一倒, 所有的注意力都会被吸引，谁也不会想到有一座近在咫尺的铁矿正在被开采。这也解释了穆清为何愿意为了五万两便犯下这欺君之罪，他图谋的不是五万两，而是这铁矿山上的巨额财富。
赵姨娘本还想找出幕后指使是谁，但此人与窦唯庸似乎从不联系，她探寻多年也没有找到线索。现如今窦庚死了，他的女人除了宁氏和温美娘都要被遣散或是发卖，赵姨娘也没有正当理由再在窦家呆下去了，晟郡王妃便趁机有将她买了回来。
这份证据足以证明窦唯庸与此事牵扯颇深，只要假以时日，必定能水落石出。这也是温美娘想要的结果，所以有了这份地图，她便不用再待在窦家了。
而离开窦家最好的办法，就是杀了腹中的孩子。温美娘没有犹豫，拜托江砚白给她送一副堕胎药。她委身仇人本就已受了莫大的屈辱，这个孩子也只是她想进入窦府的工具而已。
现在不需要了，这个不被祝福的孩子，还是不要出世为好。都说女人生孩子是过鬼门关，打胎又何尝不是另一个鬼门关呢。
温美娘喝药后出血不止，幸好江砚白留了个心眼让小杨盯着点，温美娘才能及时送医，保住一条命。
沈鱼不免伤悲，“她还好吗？”
“正书在照顾她。”
沈鱼道，“文正书不离不弃，但愿他们能有个好结果。”
至于贾姨娘，在让武川取得香料后，竟丰朗检验香料便是制人不育的根源。江砚白去问她，贾姨娘也爽快承认。
贾姨娘是这些人里进府最早的，她不甘成为窦庚的女人，却无可奈何，心中怨恨之情积攒起来，恨意越来越深，但她又动不了窦庚，窦庚若出事，她一家也活不了。
直到窦庚的一个通房丫鬟传来喜讯，她忽然想，既然不能动窦庚，那便让他断子绝孙。她用了一点药让窦庚怀孕的女人神不知鬼不觉地流产，再下药让窦庚不育。
宁氏的怀孕出乎她的意料，宁氏怀孕时分外小心，贾姨娘没有下手的机会。但孩子一生下来，她就知道这不是窦庚的种，这孩子与窦庚一点儿也不像，也就窦家被喜悦冲昏了头，没看出来。
沈鱼挑眉道，“你没将这件事告诉窦太尉是吧？”
“告诉他做什么？”江砚白淡笑，“小鱼儿忘了？我不喜欢管闲事。”
“闲事莫管，活到八十。”
两人都笑起来。
阿莓端着菜出来，嘴里喊着，“小鱼，常二说请你品鉴一番。”
沈鱼看着眼前这盘鲳鱼，不露声色道，“王大厨呢？”
阿莓非常直接，“他看了一眼这盘菜，直接进屋了。”
沈鱼轻笑，“气走了师父，来找我了？”
常二也出来了，憋着嘴一脸垂头丧气，“师父一句话也没说，我知道他生气了，但步骤明明都没错，做出来就是差很多。”
沈鱼道，“你可别嫌我说话难听。”
“不嫌，不嫌。”
沈鱼认真点评道，“那就先说说外形，颜色不够鲜亮，说明糖色炒的时间不够，这条鲳鱼两斤多重，而你下的小料太少，给人的感觉这道菜不太丰富。火候太大，导致鱼身处有一块鱼皮被煎焦。”
沈鱼提筷尝了一口，“太甜。就是因为糖色没炒到位，鱼肉太干，煎的时候太久，你肯定是不舍得放油，有些糊锅。王师傅能忍着没打你，已经是仁至义尽了。”
常二被批地脸红一阵白一阵的，憋着气转身又回了厨房。
阿莓也尝了一口，“我觉得还挺好吃的呀。”
沈鱼拍了一下她的脑袋，“所以你不是厨子，也不是老饕！”
阿莓吐了吐舌头，也跑了进去。
江砚白拿筷子夹了一口，在嘴里轻抿，“确实有些甜了，其余尚可。至少这斜花刀还不错，不算全然一无是处。”
沈鱼撇嘴道，“要真一无是处，早被我赶出沈记的门了。”诚然平时时候吃这厨艺足够了，但要拿出去比赛是万万不够看的。
江砚白探究地看她一眼，“他菜做成这样，小鱼儿为何一点儿不担忧呢？”
不等沈鱼回答，他又道，“传言只说是颜老爷子的两位徒孙比拼，好似并未说具体的人选啊。”
他语调微微上扬，直直地看着她。
沈鱼把碎发挑到耳后，“江少卿知道的太多了。”
江砚白巧笑，“你待如何？杀人灭口吗？”
“不敢，也只好多做些吃的，堵一堵江少卿的嘴了。”沈鱼不自觉看向他唇瓣，脑中倏地回忆起那日的温热触感。
天气渐热，身上的衣衫也单薄了起来，街上有不少胡服少年郎，露出脖颈来，江砚白却总是穿得严严实实，真真是个良家妇男！
食色性也，这习惯就是改不了啊。
许是她的目光太过炽热，江砚白低头打量下自己的衣衫，“小鱼儿在看什么？”
沈鱼蓦地心虚，脸泛起微红。
恰进来几个学子，沈鱼上前招呼，小手不断扇着发热的脸颊。
一学子道，“此次只得了个二甲进士，无缘殿试呀！”
另一学子劝道，“王兄莫要妄自菲薄，我才是个同进士，你已很不错了。”
沈鱼听了眼皮子一跳，那自己比别人更惨的经历去衬托别人，古今中外都通用啊！
提起殿试，沈鱼想起来邓大嫂的儿子陆峰这次考的成绩还不错，是一甲进士。
沈鱼上完菜回来问他，“殿试是什么时候，你要到场吗？”一甲进士当场比试文采，再由皇帝钦点选出前三甲。
江砚白道，“十日后，我要去的。”
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沈鱼想起眼前这人也是个状元郎来着，她记得从前在网上看过一篇推文，说是古代的状元郎相当于清北的顶尖学子前几名。
沈鱼又问，“江少卿姿容俊秀，怎的不是探花郎？”
前三甲的才学文采都在伯仲之间，并非状元便一定比榜眼探花强，这都是看皇帝的偏好。而探花遵循一贯的约定俗成都是最好看的那个。
江砚白抿了抿嘴，从她嘴里听到一句夸奖可真不容易啊！
“自然是有比我还要好看的。”
沈鱼眼睛亮起来，“是吗？那人是谁，为何我从未听说过？”崔四这个沈记包打听常常与她说些有的没的，奇闻轶事，没提过朝堂上有什么其他的美男子。
沈鱼觉得他莫不是在诓她，江砚白这张脸已经百年难得，那一年就偏生那么巧有个胜过他姿容的探花郎？
江砚白见沈鱼一副不相信的模样，“确有此人，小鱼儿若不信可以去问辞舟。”
沈鱼来了兴趣，“此人还在盛京吗？”
江砚白摇头，“他如今已经弃文从武，戍守边疆。”
“少年将军！”听起来不逊色与江砚白啊。
江砚白浅笑，“你若听了他另一个名头，恐怕笑不出来。”
“什么？”
“鬼面将军。”
这个名字沈鱼比较熟悉，全因她认识的那几个孩子，孩子总有哭闹不肯睡觉的时候，此事便只要提一提这鬼面将军，小孩儿立马听话。
传说这鬼面将军面如阎罗，三头六臂，形容可怖。但照江砚白的说法，此人还是个美男呢。
“他姿容俊秀，为使敌人惧怕，常会戴一个鬼面具。”
沈鱼懂了，整个一大齐兰陵王嘛。不过战场上风吹日晒的，即便是兰陵王回来恐怕也和李逵差不离了。
厨房里，常二再次做了一道干烧鲳鱼出来，急冲冲地让沈鱼来看，沈鱼眯起眼，“你自己觉得过关吗？火候太小，汁水都没烧干，这还叫干烧鲳鱼吗？”
常二羞愧地低下头，“掌柜，我错了，对不起。”
沈鱼叹了口气，“你对不起的是你自己和王师傅，不是我。初时当学徒学的你都已经忘了不成？戒骄戒躁。”
“马上要比试了，我着急……”
“临危不惧，方能做出好菜。”沈鱼温声劝慰。
其余众人也都一起鼓励他，就连一向挖苦他的崔四也说起了好话，“常二，你行的。”
常二深受感动，端起刚做好的干烧鲳鱼，“麻烦大家了。”
之前的那一条已经被大家分食殆尽，这条失败品自然又进了大家的肚子，只是再好吃的东西一下子也不能吃太多。这两条加起来四斤重的鲳鱼下肚，众人纷纷找借口离开了厨房。
“我碗还没洗！”
“我去擦桌子。”
“我收衣服！”
常二看着空荡荡的厨房，吸了吸鼻子，他想雯儿了。
104. 干烧鲳鱼 沈鱼讶然，这才叫骂人不带脏……
七日转瞬即过, 比试的地点就在望湘楼。
常二想起这几日被他霍霍的十几条鲳鱼，最后一日做出来的勉强让王大厨点了头。他知道自己有许多的不足之处，但他也想为沈记出一份力。
没日没夜的练习他不怕, 他怕的是沈记若输了这次比试，恐怕再无出头之日。
他握着菜刀的手都有些抖, 反观戚绍斗志昂扬，神气十足。
自他们进来后，一眼也未瞧过来。
戚父与王大厨自然也是到了的。戚父还假惺惺地向王大厨寒暄，“师兄，许久不见了。”