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第80节(2 / 2)

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句刀在稿板上发出了富有节奏的敲击声。

青木没有看到切丝的过程,却能从中判断出绘里奈的刀功不差。

至少比起大多数餐厅的厨师来说都要好上一截。

没一会,土豆片就被切成了土i

绘里奈机切好的十万丝放到备用

童起一个告椒去苔,有初上划了一刀摊开

圆样形的香椒就被展开成了长方形

丝状.

包刀快速地下落,把青椒也切成了

最后把红椒也如法炮制切丝之后。

酸辣十豆丝的三丝已经准备就绪

绘里奈在口袋里翻找了一会,找来了几颗独头蒜和干辣椒。

将大蒜拍碎切成末,再把干辣椒切成段,

所有的食材就算是全部准备好。

接下来就是炒菜的过程了。

起锅烧油,待油温升高之后,

绘里奈把蒜末和干辣椒倒入了油锅中,

涌过高温将蒜香味和辣椒味激发出来。

待到空气中弥漫着蒜香之后。

拿起准备好的十豆丝倒入锅中快速翻炒

待到土豆丝微微变色之后,将青椒丝、红椒丝倒入锅中继续翻炒

见到三丝都开始变软,她拿起白醋倒向了土豆丝。

熟练地颠起锅翻炒了一回,一盘香气四溢的酸辣土豆丝就大功告成了

把土豆丝盛入碟中,放到了青木的身前。

绘里奈骄傲地抬起下巴,脸上带着自得的神情。

就差没在额头上写着"。

:快夸。我"这三个字了

看着她那副邀功的模样,青木不由自主地联想到了趴在地上等待主人夸奖的小狗

给里奈现在这副样子。跟那小狗如出一辙。

然而,绘里奈并没有等来青木的夸赞,只听到他用平淡的语气说道

"评到一道菜的好坏,主要从三个方面进行(钱吗的)判断,俗称色、香、味。

简单来说,就是判断料理的颜色、香气和味道。

从这三个方面考核这道菜的话,恐怕没有一项是及格的。

听到这话,绘里奈呆愣了片刻直。

她虽然没有做过这道菜,但平日里不是沿吃过

按神之舌的理解进行还原,理论上应该不会有差错才对

可青木却毫不留情地把她做的酸辣土豆丝贬的一文不值。

这让切大小姐感到受到了羞辱,精致的俏脸上出现了羞愤的红晕。

这幅模样分明是在说"如果你不给出个合理的解释,我就跟你没完!"

香木读懂了她的竟思,不由得摇头笑了笑。

依旧是那副平井无波的语气,让人猜不透他的想法

‘如果你不相信的话,我建议你自己尝尝这道你亲手制作的酸辣土豆丝。

第84章 料理的世界真是太神奇了

听到这话,切绘里奈半信半疑地看了青木一眼。

看到他的眼神不似作假,她的内心有了些许动摇

难道说自己做的料理竟有如此不,连一项考核都诵不过吗?

相到这,她不再犹豫。

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