60-70(2 / 2)
蔬菜卷外头的生菜碎开以后,里头包裹的烤羊肉伴随着蘸料自带的坚果香气在口中绽放,专属于焖烤羊肉的味道被新鲜生菜衬托得更为浓郁,生菜与烤羊肉的组合简直就是绝配。
花臂老板会吃啊!
正当禾嫒尺将口中生菜和羊肉吞咽完毕,准备喝口茶水再接再厉时,店里一名年轻员工又来给她上了一小碟子腌菜。
“老板特制的腌菜,配着肉串吃,解腻。”说完,这位员工又跑别桌送腌菜去。
看那样子,像是每桌客人都能免费获得一份腌菜,而不是专属某桌客人的特殊待遇。
羊魔牛这家店的腌菜和其他店不一样,用的不是白菜或萝卜等常见腌菜,而是蒜台和胡萝卜。
腌渍过的蒜台吃起来已经没有专属于大蒜的辛辣味,嚼起来脆生生,口感很是新奇。
“啊,忘了拍照!”
搬家把禾嫒尺忙得晕头转向,烤串上桌脑子里只想着吃,差点忘了最重要的事。
“咔嚓。”
擦擦手,先给刚上桌的腌菜来一张,再给羊肉串和烤牛舌来一张,最后给老板的宝贝大烤缸也来一张。
拍完照,正当禾嫒尺准备将相机收起来继续吃的时候,花臂老板又出来开炉拿串。
只见他从缸里掏出三串——烤大蒜。
作为一个挑食的小孩,禾嫒尺小时候很怕大蒜。
大蒜和姜这类东西,混在肉呀、排骨之类的食材里加上酱油老抽一块炖煮,很容易就能伪装成肉类,要是不小心吃上一块,她能现场表演一个现吃现吐。
那会儿她很不理解,人类为啥做菜的时候要加这么可怕的东西。
长大以后她渐渐明白,不少食材在烹饪的时候都得往里加大蒜、姜块之类的调味品去腥增香,只要不直接吃嘴里,姜和大蒜都是能为料理增加美味的调味佐料。
原本她以为自己对大蒜的接受程度,以及理解程度,也就到这儿了吧。
直到她在鹏城上大学,和朋友一块出门吃烤肉时,在不知情的情况下,吃了一片生蒜。
“这是啥?吃起来好清新啊!把肉的腻都解了!”
那家烤肉店也是绝了,没在自助调料台贴标签,而且把大蒜瓣切得非常薄,乍一看特别像切片草菇。
禾嫒尺那时还以为自己发现了一个什么新鲜吃食,和朋友两个不吃蒜的人,愣是在调料台拿了整整一小碟大蒜片配着烤肉吃,吃完问服务员才发现自己居然吃了一碟生蒜。
至此,她忽然理解了某句流传已久的话——
吃肉不吃蒜,香味少一半。
再后来,她吃烤肉的时候,总会想给自己整点生大蒜配着吃。
但是烤大蒜,她还真没试过。
于是她试探着问老板:“老板,你们店还卖烤大蒜呢?我在餐牌上没看见呀,多少钱一串?”
花臂老板拎着烤大蒜转过头来:“这我烤着自己吃的,你想吃?”
“嗯啊。”
“你以前吃过烤大蒜吗?”
“没呢,好吃吗?”
老板把其中一串烤大蒜搁禾嫒尺桌上:“送你点儿尝。”说完,还没等禾嫒尺道谢,他带着剩下两串大蒜又不知溜哪儿去
<font colorred>-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>< "">哇叽文学网提供的《美食网红打卡APP》 60-70(第6/15页)
了。
目送老板慌忙离开,禾嫒尺再次将眼光投在刚上桌的烤大蒜身上。
花臂老板对自己不错,烤大蒜时用的蒜粒个个饱满,大蒜没扒皮,连着皮烤,上头好像还刷了点儿调味酱。
烤熟之后的大蒜皮也很好扒,捏着其中一头往外挤,蒜粒就出来了。
禾嫒尺用筷子小心翼翼地夹起烤蒜,放到鼻子底下嗅了嗅:“没有怪味,闻着还挺香?”
她先不蘸任何蘸料,啃了一口原味烤蒜。
烤蒜刚入口,用舌头与上颚一压,就扁了。
“好熟悉的味道和口感啊……这是,烤板栗?!”
烤大蒜的味道再次刷新禾嫒尺的三观,刷过油和调味料进行烤制的大蒜粒吃起来竟然和板栗无比相似。
甚至口感比板栗还更棉一些,烤板栗吃起来会更扎实。
非要形容的话,像栗子泥、土豆泥。
“烤大蒜还能当主食吃不成?”
想起吃肉得配蒜的事,禾嫒尺剥开一枚新的烤蒜,与烤羊肉夹在一起,蘸着干料吃。
烤过的大蒜因为没了生蒜的辛辣味,反而失去了生蒜自带的清新感,和羊肉混在一起吃味道会更浓郁,只是吃多了略有些腻,倒是没有生蒜配着搭。
尝过新鲜的禾嫒尺,转头开始拆牛舌串上的厚切牛舌。
厚切牛舌的厚度决定了它无法像薄牛舌一样脆嫩,口感会更有韧劲厚实一些。
由于牛舌的味道不太浓郁,量也不算多,一串六片,更适合直接蘸着蘸料空口吃,要是与生菜包在一起,反而会让牛舌的味道变淡。
一连不少扎实的烤肉下肚,禾嫒尺的胃已经不像刚开始那样空落落,她开始放慢进食的速度,捡着桌上的腌菜和羊肉搭配着吃,眼神也开始往附近几家店瞟去。
这时她才发现,食街上的店家好像并不完全算是竞争关系,甚至店与店之间还在相互合作?
比如说羊魔牛这家店,主营其实是烤串和羊肉火锅,到店吃饭的客人大多都在店里吃烤串,只是禾嫒尺还在隔壁桌上看见了鸡煲。
这店不卖鸡煲,卖鸡煲的是和羊魔牛隔三家店的大刘鸡公煲。
而隔壁店卖的则是各种宵夜炒小菜例如辣炒田螺、炒花甲、皮皮虾之类的下酒菜,以及砂锅粥。
只是在那吃饭的客人,桌上也放着不少烤串,一看那肉串的大小以及签子的形状,就能知道这是从羊魔牛送过去的串。
难怪花臂老板总是拿着串到处窜,一会儿就不知溜哪儿,原来是给坐在隔壁店的客人送串去。
这条街上的店到目前为止都没有排队情况,店家佛系客人也佛,随便捡着哪家门口的位置都能坐,坐下点单也是随便乱点,看着好像都挺熟,也不怕记岔了账。
只是哪怕算上隔壁店的客人,这家羊魔牛的客人数量和味道比起来,仍然是不太匹配。
店门口的座还空出不少,客人实在是略少了些。
想来,应该是和老板有些社恐不会招呼客人,并且店家招牌上没写清楚店里卖什么有关。
一般的烧烤店烤东西都是敞开了烤,路过闻着味就能知道店里卖什么。
只是这家羊魔牛主营的是焖烤肉串,那口大烤缸只要不打开,路过的人就闻不到味,自然也不知道店家到底主营什么。
再加上招牌够黑,字也不明显,想吃烧烤的大多跑别家吃去了。
能到店的,估摸都是熟客。
正当禾嫒尺在心中琢磨要不要给这家店单独写篇推文时,她的法式羊排和黑椒牛肉串来了。
法式羊排光看名字可能会误以为是从法国运过来的肉排,实际上其实指的是一种切肉工艺。
从脊骨沿着单根肋条的上半部分切出的羊排被称为标排。
这种羊排看上去和普通商超里卖的猪肉排骨相当类似。店里也有卖,只是烤制时间较长,要40分钟一份,一份18元,所以禾嫒尺没选这种,而是选的法式羊排。
在标排的基础上进行修整,去掉脊骨、剔除肋骨上的皮肉和筋膜,剩下的就是法切羊排。
这种切割方法会有部分损耗,所以法式羊排的单价也会更高,这家店是卖25一块。
吃羊排不好用筷子夹,禾嫒尺吹吹羊排边上的那根主骨,用指尖触碰,确认自己的手指能接受它的温度后,上手抓起羊排直接啃下一口。
羊排连着骨头的部分还粘着羊筋膜,上头的羊油已经被完全烤透。一口下去,比烤羊肉串更为浓厚霸道的羊肉香气溢出,充斥在她口腔里,直教人香掉一个大跟头。
排骨不愧是排骨。
连着骨头附近的肉果然格外滑嫩,明明是烤制的羊肉,里头竟然嫩得能被轻易从骨头上撕下来。
烤羊排怎么能这么嫩?放缸里不会烤干吗?
想起电视里的法式烤羊排还会搭配蒜蓉橄榄油烤,禾嫒尺又夹起一块烤蒜,用筷子将它压成泥,涂在羊排上头一块搭着吃。
被压成泥状的烤蒜,又开始发挥它本身作为调味品的功用,为羊排增添出一种新的香气,尝着格外有异域风味。
烤蒜搭羊排吃起来竟然比烤羊肉要更搭一些,难道是因为肉在烤制之前的腌渍方式不一样吗?
禾嫒尺思索着,一点点地舔着啃咬骨头上的肉,连自己手上粘的蘸料碎也不放过,直到最后一口羊排啃完,她才满足地喝下一口茶,开始拆她的黑椒牛肉串。
与羊肉相比,十块钱一串的黑椒牛肉就显得有些逊色。
串是真的大,足够对得起它十块钱的价格。
只可惜黑椒的底味较浓,导致掩盖了牛肉的香气。而牛肉本身韧劲也比较大,切得块大,烤着吃反而还没有羊肉的味道好。
更比不上羊排。
烤茄子的味道也算是中规中矩,优点是茄子上的蒜蓉油比较少,吃起来不会太腻,只是调味较一般,酱油味重了些,作为烤茄子算是刚好合格。
埋单共计68,禾嫒尺这顿算是吃了个九分饱。
虽说好像只点了不到十个串,只是肉块那是真扎实啊,吃烤串就是容易眼阔肚窄,点一堆串最后吃不完。
禾嫒尺已经很努力啦,点的单刚刚好,不浪费。
吃完饭的禾嫒尺并没有马上回家,而是开始在新家附近溜达消食。
主要目的当然不仅只是消食,要是她能找到新的未登记小摊贩,任务奖金就又有着落啦!
第65章
吃饱饭的禾嫒尺在大街小巷之间到处窜,没花多长时间就找到了自己的目标。
新家附近管得不严,不少摊贩天一黑就推着车子出来摆摊,多是卖炒米粉炒面之类的摊子,城管也不撵,好像是专门有块地方让大家摆似的。
小摊摊主警惕性很强,要是没在摊子上买过东西,就管摊主要电话号码之类的资料,人肯定不给。
而刚吃饱的禾嫒尺实在是没肚子再来上一份炒
<font colorred>-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>< "">哇叽文学网提供的《美食网红打卡APP》 60-70(第7/15页)
粉,于是她将目光投向某个卖手工蛋卷的小摊。
所谓的手工蛋卷看起来颜色不太鲜艳,呈淡褐色,上头还有压出来的格子纹路,瞧着就像冰激凌底下那块蛋筒的样子。
觉得应该不会太贵的禾嫒尺上前买了五个手工蛋卷,一称。
摊主:“17.8。”
“……”
怎么这么贵,难道很好吃吗?
想着将资料上传到小众点评后能完成任务回血,禾嫒尺咬咬牙支付了17.8,再管摊主要资料。
“手工蛋卷很少见啊,你平时都在这附近摆摊吗?我吃完了去哪里找你,留个联系方式好吗?”
拎着蛋卷回到家的禾嫒尺,迫不及待啃了一口新买的手工蛋卷,然后——
“天杀的鹏城小摊,又坑我一把!”
手工蛋卷刚入嘴,将她对蛋卷那丝仅存的期望破碎。
这玩意又厚又硬,吃起来也没有蛋卷香气,也不知道怎么能卖出这么高的价格。
到店里买的成品蛋卷又酥又脆还有蛋香味,平均下来一卷蛋卷也就一块不到,比这个好吃还便宜。
就连刚才羊魔牛店里那么大串的羊肉串,17.8也能买上三串,再找2.8!
不好吃的东西卖这么贵,过分了啊!
禾嫒尺飞速将这家小摊的资料登入小众点评,然后开始给羊魔牛写好评。
经过手工蛋卷小摊的对比,羊魔牛的性价比和味道变得尤为突出。
而且老板一心做美食,给客人送的生菜和腌菜都是为了让自家烤肉吃着味道更好而设,别的花花心思也少,是个专注做美食的餐饮人。
打开小众点评关于羊魔牛的评价页面,禾嫒尺这才发现其实这家店在附近口碑不错,小小一家没什么装修的烤肉店,评分竟然高达4.3。
从评论内容来看,这家店其实已经开了有4~5年,价格一直没怎么改变。
这家店的老板没在网上做过什么活动,但他本人好像时不时会看自家店的评论区,还在里头回复客人评价。
和他本人花臂光头的外观有巨大反差的是,他回复每个评价时都很有礼貌,哪怕有个别中差评,也跟人家讲道理,不会像某些商家那样甩锅骂人。
这家店评价的评分虽高,从评价内容来看,熟客居多,只是评价数量较少。
一家开了4~5年的店,评价数量两百不到,还有不少评价是熟客多次评的,这家店知名度不高。
综合考虑过后,禾嫒尺给羊魔牛打下评分:
口味:5(超预期)
环境:3.5(还可以)
服务:4.5(很棒)
食材:5(超预期)
总分4.5星(很棒)
要是有性价比评分,她还会给一个高分。
羊肉串的量是真的大!
初步给出评分后,禾嫒尺再次对着手机噼里啪啦一通写,将今日晚餐时的美好体验记录在评价里,发布。
获得任务奖励后,她转头就跑到自己刚上传到小众点评的那家手工蛋卷小摊底下写差评。
哼哼,不能让这个摊再坑别人了!
她甚至还在这家小摊的评论区底下推荐了自己曾经在网上购买的红糖蛋卷,红糖香味足足的,蛋卷皮还薄,15一盒还包邮,比这个所谓的手工蛋卷好吃许多。
初步完成一日任务,禾嫒尺放松下来,开始享受新家里的新设施。
新莲蓬头确实不错,瞧着比之前城中村那屋子里的干净多了,而且管子还不漏水,水压足够高。
热乎乎的温水浇在身躯上,迅速驱走搬家带来的疲惫感。
洗过澡,换上洗净的保暖衣和睡衣,禾嫒尺靠在客厅的沙发上——
是的,她有单独的沙发了!
尽管出租屋里配的沙发有点儿小,还有些硬,但她终于拥有自己的沙发!
再也不用靠在床上或是蹲在板凳上休息!
为了庆祝自己拥有单独休息的地方,禾嫒尺决定上网给自己新家买个零食柜装零食,还要买那种平时在超市不容易买到的奇怪网红零食。
“对了,厨房的台面不够大,还得弄个置物架放微波炉和空气炸锅。”
“咦?这是啥?大数据好厉害,还推送相机皮套,怪好看的要不然……”
“啊,垃圾袋和保鲜袋什么的是不是还要买一些,有空气炸锅了还得买垫纸吧,这样炸东西可以不用洗锅呢。”
“哦哦,四件套!新家要搭新的四件套!”
搬家就是很容易花钱,心情放松下来,打开网购软件七七八八一顿买,还没等她买个够本,凌晨结算时间到了。
尽管过完年后,禾嫒尺光顾着搬家,没怎么写新笔记,之前的视频推文等热度也已经渐渐降下来。
阅读量互动量变少,比起之前高峰期近万的影响力也有所下降,这日仅为1237。
影响力收入倒是并没有因为各平台的阅读互动量下降,而紧跟着下降。
比起各平台内容互动,收入方面有很强的滞后性,甚至因为这日是刚过完年没多久的周末,鹏城人流量增多,光是冬阴功的几家连锁店,就给她带来742的影响力收入。
就连她老家的春园楼,也因为椒盐九肚鱼在逗音莫名火一把,这日给她带来275.8的影响力收入。
再加上羊肉粉等其他零碎,光影响力收入竟高达1173.2,加上把手工蛋卷小摊上传到小众点评的200任务金,这日收入已经赶超每日影响力。
禾嫒尺给自己比了个耶:“刚才在网购软件花出去的钱已经赚回来啦。”
不过次日就是工作日,她明白这样的高收入也很难持续。
趁热打铁,趁着现在势头还不错,禾嫒尺决定再接再厉,继续赚钱。
赚钱嘛,方法有很多,例如去声望商城看一眼。
这不正好刚搬家,家里还缺电磁炉和餐具呢。要是在声望商城瞧上哪套好看的餐厨具,直接用影响力换个广告就能弄一套,钱都不用花,还能挣外快。
“咦?”
点进商城的禾嫒尺有些意外。
最近禾嫒尺每天都会去声望商城的秒杀频道瞅一眼,看有没有合适的广告能接,所以对商城里的商品大致心中有数。
“今天商城的东西是不是变多了?”
再仔细一看,她才发现——
“声望商城升级了?!”
声望商城和用户声望有关,禾嫒尺的全平台粉丝数量,在这段时间里陆陆续续上涨,直到昨日,刚突破一万大关。
虽说目前粉丝最多的平台P站目前还只有四千粉,根本不够看的,但总数够多,也能升级。
3级声望商城里头卖的东西和之前就不一样囖,不再是各种杂牌广告。
<font colorred>-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>< "">哇叽文学网提供的《美食网红打卡APP》 60-70(第8/15页)
不少有些名气的品牌餐具厨具广告都能接,禾嫒尺甚至还看到一套自己之前逛网购商城时就很感兴趣的可拆卸分体套锅。
一套白色的不沾套锅组合,里头有直径20cm的煮锅、26cm的平底锅、26cm的不沾煎锅。加两个不同尺寸的盖子、1硅胶铲、1大汤勺、1个可拆卸锅柄。
分体套锅里的平底锅、不粘锅、煮锅在拆掉把手之后,都能分别当作餐具使用。
煎炒炖焖过的菜,都可以直接盛在锅里上桌,能少洗一个盘子,对于日常习惯做饭的单身或是少数人口家庭来说,非常方便。
这套锅子在网络平台标价为389,折扣期间最低能289买到。
如果用影响力购买这套锅的广告任务,仅需5000影响力。
任务内容也很简单,拍摄烹饪视频,甚至烹饪图文笔记时用到这套锅就行。
任务完成可获得:图文笔记200,视频笔记300现金奖励,如有用户观看笔记之后购买这款套锅,可以获得5%额外返利。
广告存在时间必须大于1个月,1个月后可自由选择留下或删除。
禾嫒尺心动了!
但在接取这个任务之前,她还得先弄个电磁炉。没炉子拍不了烹饪视频,可拆卸套锅弄回家也是白瞎。
于是她在声望商城里头继续瞎逛,发现目前声望商城里的电磁炉都是老款,不太好看,暂时没有她瞧着喜欢的电磁炉后。
随即又点入秒杀商城看看里头有没有什么令人满意的新货。
然而才刚进秒杀商城,她还没顾得上看其他商品。商城上头闪着最新上线3级商城限定秒杀任务便牢牢吸引住她的眼球。
【限时跨城探店任务:167:52:14】
【接取任务所需影响力为3W,本任务只存在7日,7日内不接取将会自动刷新。】
【任务内容:前往广西任意城市进行探店,并在回到鹏城后1个月内写下至少4篇在广西探店的推文或视频,探店笔记或视频任务奖励可与每日任务叠加。
接下任务后,本APP将会报销用户往返广西省之间的高铁二等座车票路费,以及提供现金3000元的差旅住宿费用,2000元探店取材费用。
探店取材期间不可浪费食物,否则结算时会进行罚款。
出差期间,用户在鹏城的房租由APP报销50%,报销金额可与每月房租报销任务叠加。】
第66章 !
这是什么?
传说中的公费出游吗?
原本点进商城准备接广赚钱的禾嫒尺,忽然觉得钱没那么香了。
接了这个跨城探店任务可以出去玩耶!
说起广西,大多数人会想起广西的米粉,毕竟桂林米粉,螺狮粉,老友粉,都各有各的名气。
要是谈起旅游,则是会想起桂林这个出名已久的旅游地。
额,是的,禾嫒尺现在脑门子都是去玩儿,跟探店没啥关系。
探店这种事,当然是玩到哪儿吃到哪儿啦!回头照着玩耍路线吃就是了,多大点事。
桂林可不光在国内出名,连国外也有不少慕名而来旅游定居的游客。
毕竟有句话流传已久,桂林山水甲天下嘛。
由于广西和广东接近,禾嫒尺从小就没少听说亲戚朋友们谈起去桂林游玩的经历。
只是她小时候由于父母总是没什么时间,家里闲钱也不多,所以一直没有出去玩的机会。
大学那几年嘛,因为各种各样的原因,也不方便出游,导致她现在已经成年上社会工作,依旧没去过旅游。
之前刚工作那会儿,还想着攒钱攒年假,有机会能出门玩儿呢。
现在旅游直接送上门,还包吃包住包车费!
由于之前冬阴功的视频小火一把,再加上椒盐九肚鱼的笔记底下有人吵架,导致她手中的影响力经过多日发酵,已经比过年前又多了四万多,总计已有79452。
花个三W接任务根本算不上什么。
禾嫒尺脑子没再多划算,就想直接点击接取任务。
不对,等等。
这个任务接取时间是怎么算的?
要是接取之后得马上出发,是不是时间上有些紧,她还没准备好呢。
禾嫒尺把兴奋劲往下压了压,再次仔细查看任务详情。
“接取任务之后一周内必须出发,差旅住宿费用自由分配,可以自己决定在广西探店的时间,最长不得超过45天……”
意思是3000元的住宿费禾嫒尺可以选择用来住一千一日的高星酒店,住个三天就打道回府。
也可以选择住2~300一天的酒店,住上十几天慢慢游。
甚至可以短租一个月当地民宿,开启旅居模式,体验当地人的生活。
不管哪种玩法都很诱人呀!
这个任务的奖励倒是挺奇怪,完成之后不会单独奖励钱,但是会赠送6张5000的平台流量券,共计3万,还有100的经验值。
经验值是好东西,升级之后房租补贴和每日报销任务的额度都会涨一截。可惜平时涨得巨慢无比,现在禾嫒尺的用户经验还差着3级一大截。
“哎,但是我手里还有陈记臭豆腐的素材没剪完,刚吃完的羊魔牛我还想写篇推文呢……”
很快,禾嫒尺将手中的事情渐渐理顺。
这一周内现将手里原本要处理的事情做完,期间正好查查广西旅游攻略,网购一些旅游必须品,以及查询广西的天气情况。
虽说广西也是南方,只是那边有时会比广东更冷一些,二月底接近三月出行,还是得带足衣服。
“先定个6天后的闹钟,记得在任务过期之前接任务。”
确定好要做的事,禾嫒尺钻进新被窝,用被子裹住自己,然后打开小紫书开始搜:广西旅游。
“让我看看,广西都有啥好玩好吃的。”
*
禾嫒尺顶着黑眼圈起来洗漱。
不小心又熬夜了。
不搜不知道,广西还挺大,不同的城市有不同风光,饮食习惯似乎也不太一样。
旅游攻略里全是吃的喝的玩的,广西山河风光大好,还有各种岩洞,看起来是真不容易腻呀。
而且小紫书里头用户多,不少旅游攻略贴底下的评论区看起来也很有意思。
有些引流笔记为了吸引本地人回复,还会发类似《桂林米粉超难吃,桂林难道就没有好吃的米粉吗?》之类的内容。
底下一大串本地人回复,哪儿哪儿有好吃的,哪儿哪儿是骗游客的,地址精准到门牌号。
一晚上图文并茂,给她半夜看着饿得慌,满脑子都是各种各样的粉。
这不,起床洗漱过后啥也没想干,已经开始准备下楼找粉吃了。
<font colorred>-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>< "">哇叽文学网提供的《美食网红打卡APP》 60-70(第9/15页)
……
在鹏城不做任何攻略下楼吃饭,运气好碰到好吃的东西是惊喜,踩雷更日常。
禾嫒尺又踩雷了。
“……味道好奇怪。”
睡觉前看了一晚上的粉,让禾嫒尺较为印象深刻的,就是桂林米粉。
从小到大,禾嫒尺印象中的桂林米粉都是汤粉,但是打开旅游攻略一看,才发现,其实桂林当地人吃桂林米粉,更多都是吃的拌粉。
据说当地人吃拌粉的时候可以配一份汤,有些食客会用汤润喉,也有食客吃拌粉吃到一半,再配着汤吃。
光看图片肯定想象不出来到底啥味,于是禾嫒尺在小众点评搜了下,见附近商圈有卖桂林拌粉,决定亲自尝尝。
不便宜呢,加了锅烧的卤粉得20一份。
粉端上桌看着倒是像模像样,码子和昨晚在网上看的样子非常相像,可惜刚入口就让禾嫒尺有些后悔。
不难吃,但也算不上好吃。
粉条拌过之后也没啥味,还吃着特别油,估计是因为鹏城的米粉和桂林不一样。
粉上边的油炸花生米倒是嘎嘣脆,挺香。
“哎,”没尝到心中美食的禾嫒尺不由地叹了口气:“好想去当地尝尝真正的桂林米粉到底什么味呀。”
想到自己下周应该就能出发前往广西,她又支棱起来,框框把粉条扒拉到嘴里使劲嚼。
“努力工作,把新视频和推文做好就出发!”
*
羊魔牛的老板许大哥是个性子有些内向的人。
年轻的时候也曾疯狂过,给自己整了个大花臂。
该说不说,其实他给自己整大花臂的原因,有相当一部分是因为他不太擅长应付他人与自己的社交。
纹上花臂之后,曾让他烦恼的一些社交问题确实消失了。
主要是大家开始变得不太敢跟他社交,尤其是陌生人。
他现在走路上连传单都收不到,游泳健身推销的小哥永远不敢跟他搭话。
推保险的卖东西的,通常也会绕着他走,省不少事。
只是有些事有好处嘛,也有坏处,比如说他开的羊魔牛,可能就有相当一部分客人因为害怕他的大花臂,而选择不到他店里吃饭。
这事他也没辙。
他一个做烧烤的,每天在店里热得很,也不愿意因为这个原因带袖套把手臂遮起来。
做人嘛,得讲究一个自由自在和缘。
许大哥觉得自己做的烤肉好吃着呢,没吃到是食客的不幸,才不是他的问题。
再说了,原本店里接待客人的事也不归他管,要不是媳妇过年前回老家一直没过来,他也不至于烤完肉还得负责接客。
这么想着,他趁着下午五点店里刚开门,没客人到店的功夫打开手机给媳妇发消息:“元宵都过完了,你孩子可想你,啥时候回来呀?”
没一会儿,他媳妇回过来一条语音:“你就瞎说吧,我不回去没人管他做作业,高兴着呢怎么可能想我。你接客接烦了就直说,刚过完年店里也没几个客人,再过两天我就回来,先不跟你说了,我上小高家吃饭去。”
还没等他接着跟媳妇扯皮,店外走来一名年轻女子,问:“老板,你今天已经开始开门营业了吗?”
许老板见年轻女子瞧着还挺眼熟,多看两眼,他想起来了。这是昨晚的客人,少见的新客。
一个人吃烤肉挺罕见,他还有点印象。
昨天分了她一串烤大蒜来着。
好家伙,她手里怎么还举着相机?这是在拍照片吗?
“老板,跟你商量个事,我是做自媒体的……”
进店的年轻女子当然就是禾嫒尺,她趁着天色还早,取材来了。
花臂许老板虽说看着脸色严肃,平时总板着个脸,但他也不是那种视金钱为粪土,非要将营销探店拒之门外的人。
反而见有人因为尝过他店里东西好吃,选择过来取材,还怪高兴的。
听说禾嫒尺给他们店推广不收费,还要自费点单,他更高兴了。
证明人家是真认可他手艺才过来拍视频,和那种只要花钱就能给吹上天的广告营销不一样!
只是许老板高兴也依旧板着脸,从脸上瞧不出来。
他不咋自在地拿起店里签子,开始重复机械的串羊肉动作:“今天还吃烤大蒜不,我再给你整几串?菜单上都没有。”
两人一来一回商量起拍视频的事,许老板还提出一个小要求。
他希望自己能不上镜。
“拍烤肉出锅的时候很难完全拍不到你呀,打码行吗?”
“ok。”
“好,视频出来保管给你遮个严严实实!”
既然选择给这家店取材,禾嫒尺当然得把店里为数不多的串都尝一遍。
为了拍摄好看的视频和照片,她倒是没有再一口气点一整把的羊肉串,而是和老板商量后,暂时蹲守在店里。
趁着每次烤串出缸时那短短数十秒,尽量快速抓拍其他客人点的串。
由于禾嫒尺之前在牛大大牛腩煲店碰到营销团队时感官很糟,不希望自己也成为那样的自媒体人。
所以目前对她来说,不能影响老板营业以及其他客人进餐是重中之重。
老板把烤串拿出缸时,该怎么处理还怎么处理,能拍成什么样是她专业该负责的事,反正素材多拍点儿,后期都能慢慢剪,问题不大。
老板开烤之前,她还拍了烤缸内部。
也是这时候她才知道烤缸的内部结构长啥样。
缸子本身当然不会发热,热的是碳。半人高的烤缸里,在正中间搁了一个大盆,盆里装的是许老板每日开店前现烧的碳火。
缸里热量全靠中间大盆里头的碳火提供,从中间往外烤。大缸围绕着靠边的位置架着一圈铁架子,肉串就用钩子挂在架子上,吊着烤。
烤的时候得时不时用钩子给串翻面,保证每根串都能被烤均匀。
和许老板聊天期间,禾嫒尺还得知一些小消息。
例如由于羊魔牛这家店的厨房位置不大,里头没有足够位置放炒锅,这家店烤茄子、生蚝时放的蒜蓉酱,居然是隔壁炒菜店提供的。
而店里的生蚝,其实是跟背后那条街里海鲜店合作拿的货,许老板本身不囤货,每次都是客人点单烤制之后,他才让店里员工到那儿去拿生蚝。
这样能节省不少成本,省得生蚝囤店里吃不完会坏掉。
在羊魔牛蹲守小半晚,获得足够素材的禾嫒尺,尝过许老板给她送的一小片烤饼之后,决定回家加班加点剪辑自己这些天囤下来的新素材。
她现在浑身上下都是动力。
处理完这些素材就能出门玩儿啦!
第67章
接下来四天,禾
<font colorred>-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>